Ricette del dom, 3 feb 2013

128 Nuove ricette culinarie

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lun, 4 feb

Ricette

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23:34

Rotolo al cacao con crema di latte

209 1Salva
Avevo voglia di un dolce che ricordasse la kinder fetta al latte, così ho pensato di fare un rotolo al cacao con il miele ripieno di una crema di latte. Il (...)
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23:24

Torta croccante al caffè e mandorle

23 0Salva
I dolci non sono tutti uguali, lo sappiamo.Ci sono quelli tipicidelle festività (il panettone, la colomba, la pastiera, le "ossa dei morti"...), quelli (...)
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22:58

Mousse salata di ricotta con pere, noci e miele

17 0Salva
Questa mousse nasce dall’esigenza di smaltire una quantità industriale di ricotta che mi ritrovo sempre nel frigorifero. La ricotta mi piace tantissimo, perciò (...)
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22:42

Marmellata di banane

41 0Salva
Mi dispiace aver trascurato il blog per tanto tempo, prima le vacanze natalizie e poi alcuni problemi col pc mi hanno tenuta forzatamente lontana. Mantenere un (...)
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22:42

Mandorla e cranberries - dolce senza glutine con mandorle e mirtilli rossi

24 0Salva
Sono già al riciclo. Diciamocelo, non è un segreto che io sia una blogger disastrosa. Del resto arrivo persino ad auto-citarmi, alla Hitchcock, specchiandomi (...)
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22:34

Minestra maritata - tradycyjna włoska zupa ślubna

37 0Salva
“Wedding soup” is a popular Italian-American dish made with escarole and tiny meatballs simmered in chicken broth and adorned with small pasta, typically of (...)
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22:25

Tortine di cioccolato aromatizzate all'arancia

54 0Salva
Questa ricetta risale a qualche mese fa, quando ancora fra tante indecisioni non sapevo se buttarmi o no nel realizzare questo blog.Ricordo che era un (...)
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22:07

Pennette con crema di finocchi, pinoli e peperoncino

14 0Salva
Mentre fervono i preparativi per la festa più importante dell’anno, cercando di pianificare il necessario e il superfluo, perché tutto riesca alla perfezione, (...)
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22:07

Cuoricini con Nutella

14 0Salva
Con questo post ho deciso di seguire il gioco di Monica e parlare della "moglie di " nel mio caso del Carabiniere.Ecco il banner:Quando ho conosciuto mio (...)
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22:03

Krapfen bomboloni

57 1Salva
eccomi qui dopo una settimana di fuoco con l'influenza ..... è stata veramente terribile .......e dopo una settimana di brodino e minestrine ....oggi ho (...)
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22:03

Confettura di kiwi e mele al cardamomo al microonde

20 0Salva
Se vi state chiedendo 'Ma come diamine ti vengono in mente certi accostamenti?' come fa mio marito, bhè la risposta è semplice: il cibo non si butta mai! (...)
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22:00

Torta di savoiardi e caffè

24 0Salva
Li ricordate i savoiardi di una volta? Ebbene, ora potete prepara­re una dolcissima torta esteticamente molto apprezzabile. Accompagnata con il caffè fa anche (...)
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21:53

Manzo e vitello: guida alle differenze e ricette

19 0Salva
Anche se la legge italiana divide le carni bovine in due gruppi soltanto – vitello e bovino adulto – commercialmente si usa molto il termine “manzo” per (...)
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21:52

Stagionalità di frutta e verdura a febbraio

19 0Salva
AUTUNNO-INVERNO: FEBBRAIOFrutta Verdura Arancia Asparago verde Cedro Broccolo Fico Cardo Kiwi Cavolfiore Mandarino Cavolino di BruxellesMela Cavolo cappuccio (...)
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21:51

Pollo all'acciuga di Daniela

18 0Salva
E’ una vecchissima ricetta di CI (circa 40 anni fa, quando ci lavoravo io) che oramai è entrata a far parte della mia tradizione familiare ed è presente in (...)
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21:51

La prova del fuoco: tempi di cottura per alimenti e carni

39 0Salva
Dilemma insoluto per ogni artista dei fornelli: quanto deve cuocere....?Vi diamo qualche pratica ed efficace informazione su quanto e a che temperatura cuocere (...)
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21:51

Belli da mangiare! Anche i fiori sono erbe

13 0Salva
Esiste una particolare tipologia di fiori che non donano al mondo solo il loro profumo e la loro bellezza, ma possono anche diventare protagonisti di ricette (...)
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21:50

Scaloppine di maiale all'arancia

49 0Salva
Ingredienti principali: filetto di maiale scalogni arancia brodo vegetale Nota:419 calorie a porzioneRicetta per persone n.4
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21:50

Peso degli alimenti ricchi di sali minerali

31 0Salva
Sali minerali, o meglio, elementi essenziali è un termine che individua alcuni composti inorganici, quindi privi di carbonio organicato, non necessariamente (...)
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21:50

Peso degli alimenti: calcio e magnesio

13 0Salva
L’apporto quotidiano raccomandato di magnesio per un adulto è di 350 mg per gli uomini e 300 mg per le donne (Lichton, 1989), dose aumentabile fino a 450 mg (...)
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21:49

Limiti di normalità del peso secondo la struttura corporea

13 0Salva
UOMOAltezza (cm)Longilineo (kg)Normolineo (Kg)Brevilineo (Kg)16755,9 - 59,5958,6 - 64,462,3 - 70,316856,5 – 60,659,2 – 65,162,9 – 71,116957,2 – 61,359,9 – (...)
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21:48

Tipi di olio di oliva e caratteristiche della tradizione mediterranea

38 0Salva
L'olio di oliva è un olio alimentare caratterizzato da un contenuto molto elevato di grassi monoinsaturi. Nella tipologia vergine si ricava dalla spremitura (...)
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21:48

Paparot con polenta cotta spinaci e salsiccia

20 0Salva
Ingredienti principali: spinaci farina gialla farina bianca Ricetta per persone n.4
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21:48

Stagionalità di frutta e verdura a gennaio

23 0Salva
AUTUNNO-INVERNO: GENNAIOFrutta Verdura Arancia Aglio biancoe rosso Cedro Broccolo Kiwi Car ciofo Mandarino Cardo Mela Cavolfiore Pera Cavolino di Bruxelles (...)
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21:48

Shtridhelat preparazione tipica della cucina greco-albanese del Pollino

91 0Salva
Gli Shtridhelat vengono utilizzati per preparare una minestra di fagioli insaporito con peperoncino ed aglio.Ingredienti principali: farina di grano duro (...)