Ricette del sab, 29 set 2012

252 Nuove ricette culinarie

ven, 28 set
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dom, 30 set

Ricette

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23:44

Liquore di fichi d'india

75 0Salva
Quando Il Compare si fissa su una cosa, non lo smuovi più... Giorni fa m'è tornato dal lavoro esordendo con "DEVO FARE IL LIQUORE DI FICHI D'INDIA!!!" E (...)
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23:36

Piccole foodblogger crescono e vincono sfida tra foodblogger con giudice Chef Sadler

17 0Salva
So che sono stata latitante per qualche giorno e vi chiedo scusa, ma con quello che vi racconto oggi sono certa che mi perdonerete…Dunque dunque…da dove (...)
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22:57

Sofia e i sette nani

15 0Salva
No, non ho sbagliato titolo, è proprio Sofia la protagonista di questa favola!!!E' stata la mamma della bimba a suggerirmi di mettere Sofia al posto di (...)
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22:41

Focaccia dolce della Sciùra Maria

16 0Salva
E’ ferragosto, fa un caldo atroce, decido di non andare al mare per non rischiare di rimanere bloccata nel traffico nel caso mi chiamassero (sono reperibile) e (...)
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22:39

Crumble di mele e le abitudini quotidiane

14 0Salva
Ognuno ha i propri rituali. Quelle abitudini che ritornano sempre, che scandiscono il tempo, che ridanno un certo ordine alla vita, laddove ordine sembra non (...)
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22:36

Lasagna agli asparagi e Grana

17 0Salva
Per anni e anni ho sempre preparato e mangiato la classica lasagna con ragù, besciamella e anche mozzarella, e si, a me piace anche con un po' di mozzarella. (...)
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22:22

Crumble di mele e cannella

20 0Salva
E chi lo dice che il crumble è buono soltanto con la frutta golosa, tipo ciliege o prugne?D'altronde il crumble è un dolce inglese, quindi loro sono i (...)
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22:12

Pasta al forno con zucca e scalogno

17 0Salva
Siamo quasi ad ottobre e io non vedevo l'ora di ricominciare a mangiare quelle belle zucche dolci e farinose come solo le mantovane sanno essere.E allora quale (...)
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21:58

Fagottini affumicati senza glutine

11 0Salva
Ingredienti per circa 10 fagottini:10 fette di petto di tacchino250 gr. circa di macinato di manzo2-3 patate lesse1/2 scamorzina affumicataProsciutto cotto (...)
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21:27

Cookies giganti colorati e burrosi per feste bambini

13 0Salva
Simpaticissimi e colorati!Ho visto questi Cookies al supermercato,mi hanno entusiasmata.Il sapore era troppo burroso,non mi convinceva,anche troppo dolce (...)
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21:25

Lonza al te' nero affumicato

13 0Salva
Sempre di corsa, sempre miliardi di cose da fare e troppo poco tempo a disposizione. Sempre. Al lavoro come a casa. E le giornate passano, e i mesi volano e (...)
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21:11

Saltimbocca alla romana

15 0Salva
Questa ricetta è un omaggio a Roma, città che amo molto e ovviamente è un omaggio ai romani che solo dalla loro parlata mi fanno subito tanta simpatia...! I (...)
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21:10

Gnocchi panna e prosciutto

13 0Salva
INGREDIENTI:500 g di gnocchi di patate130 g di cubetti cotto200 ml di pannaSale q.b.Cipolla q.b.Prezzemolo q.b.Olio q.b. PREPARAZIONE:Fate soffriggere la (...)
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21:05

Cotechino con lenticchie

27 0Salva
Cotechino di maiale este de fapt un fel de cirnat de porc, dar umplut in matele de chisca (asta cunosc cei din zona Moldovei ce este), iar "cotechino di maiale (...)
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21:04

Melanzane grigliate con riso e salsa di pomodorini

16 0Salva
Straordinariamente oggi vi propongo anche una seconda ricetta. Se gli involtini li ho preparati per la cena di stasera, questo piatto l'ho realizzato per (...)
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20:45

Peperoni ripieni al forno

16 0Salva
INGREDIENTI:4 peperoni300 g di carne macinata150 g di pane raffermo50 g di prosciutto cotto40 g di parmiggiano1 uovoPane gratuggiato q.b.Basilico q.b.Pepe q.b. (...)
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20:24

Paccheri al gorgonzola

15 0Salva
Piatto non molto difficile e veloce da fare. I paccheri normalmente impiegano tanto a cucinarsi, ma potete anche cambiare tipo di pasta, usando per esempio i (...)
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20:13

Torta ai carciofi

17 0Salva
Torta ai carciofi Ingredienti. 500 g di farina 50 ml di vino bianco 8 carciofi 500 g di ricotta 40 g di grana padano grattugiato 6 uova olio extravergine di (...)
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20:05

La parigina con prosciutto e provola

19 0Salva
la parigina Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia fresca pronta e gia’ stesa (320 gr.) 350 gr. di farina 1 dado di lievito di birra 200 ml di acqua 500 (...)
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19:56

Bagels con pomodori secchi e origano

26 0Salva
Questi sono i bagels che ho preparato agli inizi di novembre (quando la temperatura era ancora abbastanza alta), con metà del lievito liquido che avevo (...)
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19:56

Spigona di pane con licoli

35 0Salva
Sembra strano che pochi ingredienti possano dare un prodotto così buono: farina, acqua, pochissimo olio e sale. Ed è anche strano che basta aggiungere del (...)
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19:56

Quanti modi di fare e rifare lo Stollen o Christollen

16 0Salva
Ed eccoci nel periodo delle feste più sentite ed attese da noi italiani, il periodo di Natale. Certamente la grande crisi, che sta investendo il mondo intero, (...)
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19:55

Brioches per colazione di festa e ogni giorno

48 0Salva
E' sempre bello la mattina fare colazione tutti insieme con qualcosa di speciale, fatto con le proprie mani. Se poi le mattine sono quelle delle feste, ancora (...)
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19:54

Quanti modi di fare e rifare i cantucci

33 0Salva
Buon Anno Nuovo a tutti/eEd eccoci nel 2012, ma quanto passa velocemente il tempo! Sembra avvenuto ieri il primo incontro nelle nostre cucine aperte di "Quanti (...)
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19:54

Panini fantasia al latte con lievito liquido

21 0Salva
E' da un po' che faccio questi panini, sono di facile esecuzione e di sicuro successo. In freezer restano perfetti per molto tempo.Gli ingredienti ed il (...)