Ricette del gio, 2 ago 2012

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ven, 3 ago

Ricette

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11:33

Insalata fredda di farro

31 0Salva
...questo è uno dei miei piatti tipici estivi: è fresco, sazia ed è anche gustoso :) così ieri ho fatto una mini sauna per far cuocere il farro, ma poi la (...)
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22:31

Pasta con melanzane e tonno

29 0Salva
Pasta con melanzane e tonnoIngredienti:· 150 grammi di pasta tipo penne o fusilli· 1 melanzana· 1 pomodoro grosso · 100 gr. di tonno all’olio d’oliva· 1 (...)
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10:48

Torta di mele al cioccolato del Monferrato

27 0Salva
Torta di mele al cioccolato del MonferratoL'ultima volta che ho mangiato questa torta è stato in una trattoria storica di Dogliani, nelle Langhe.L'ultima volta (...)
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16:11

Spaghetti con feta e peperoni

22 0Salva
Ormai vivo di ricette rapide da preparare......anche perchè non sò mai quanta autonomia ho all'interno della giornata....ma non posso assolutamente rinunciare (...)
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20:22

Tartare piccante di gamberoni con ribes bianco e pistacchi

21 0Salva
Tranquilli, dopo il pistolotto sul marketing, vi tranquillizzo dicendovi subito che i pistacchi non sono di Bronte, ma semplici e tristanzuoli pistacchi in (...)
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15:20

Chi mangia un gelato con me?

15 0Salva
Visto il caldo che sta facendo,oggi ho pensato di offrirvi un gelatoma molto molto dietetico!!!Questi li ho preparatiper partecipare ad un festivaldi cui vi (...)
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22:31

Pasta con melanzane e tonno veloce

15 0Salva
Pasta with aubergine and tunaIngredients:• 1 cup of pasta like penne or fusilli• 1 aubergine• 1 large tomato• 3,50 OZ (100 gams) of tuna in olive oil• 1 onion• (...)
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15:11

Filetto di manzo ai tre pepi e limone

21 0Salva
Ecco un ricetta per trasformare un "classico" filetto di manzo in un successo sicuro... e partecipare alla raccolta del blog TimoeMaggiorana :-) Ingredienti (...)
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12:01

Marmellata di ananas e mango

138 3Salva
Cari amici, vi chiedo innanzitutto scusa per la foto, ma la mia memoria si è persa tra le tratte dei treni, e la bellissima macchina fotografica che mi (...)
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12:40

Torta fredda allo yogurt light

106 1Salva
Eccomi di ritorno pure io dalle ultime vacanze, due settimane ad Edimburgo! Purtroppo dal punto di vista gastronomico non è che abbia fatto grandi (...)
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16:30

Latte alla portoghese e caffè in forchetta

55 1Salva
Latte alla portoghese1/2 l latte bollito e fatto raffreddarescorza di limone grattugiata4 tuorli uovo2 albumi uovo4 cucchiai zuccheroSe si vuole fare al (...)
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13:36

Insalata tiepida di orzo e merluzzo

84 0Salva
Sentivate la mancanza dei nostri chicchettiii???? Vi vedo, state urlando sì dietro gli schermi!!!!! Ecco allora un insolito primo piatto di mare che abbina (...)
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11:42

Cestini di Parmigiano

67 0Salva
Diciamoci la verità, oltre a al gusto di cucinare, provare nuove ricette e farci grandi mangiate, l'occhio vuole sempre la sua parte...Proprio per questo nelle (...)
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20:47

Insalata di riso con tonno, piselli e mais

63 0Salva
Un’insalata di riso fresca e leggera! Un piatto sfizioso da preparare rigorosamente in anticipo, magari durante le ore meno calde! Ingr:300 gr: di riso (...)
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11:34

Aperitivo di mais: ricetta per tartine golose

58 0Salva
Le vostre cuochette amanti di ogni tipo di chicchetto e cereale, non potevano che amare anche il mais! E quindi non potevano non partecipare al contestMai dire (...)
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12:00

Marmellata di castagne

58 0Salva
C'era una volta la piccola Ceci che ha sempre odiato le castagne...si, proprio non riesco a mandarle giù, potete provarci arrostendole in forno o in qualsiasi (...)
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14:08

Caponata siciliana

58 0Salva
Non ho messo i pinoli.Non ho messo l'uvetta.Non ho messo nemmeno la granella di mandorle.E allora, perchè riporto proprio questa ricetta di Sale & Pepe dello (...)
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12:29

Lampuga al cartoccio d'oro con salvia, santoreggia e paprika affumicata

55 0Salva
Ecco una ricetta davvero facile e veloce da cucinare, e allo stesso tempo salutare e leggera. Come vi sarete sicuramente accorti mi piace il pesce e lo preparo (...)
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19:03

Fresco e Dolce

53 0Salva
eccomi di ritorno, dopo una settimana di lavoro faticoso e intenso, nel mio amato Friuli. La casa lassù comincia a prendere una forma più definita e mi fa (...)
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13:19

Zucchine tonde ripiene con speck, brie e uova

52 0Salva
Come fanno le zucchine lesse a diventare un piatto bello, gustoso ed invitante?? Oggi vi dimostriamo che è possibile! Arricchite con uova, brie e speck queste (...)
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22:31

Pasta Pasticciata

52 0Salva
Non è vero che i pasticci sono pasticci. O meglio, non è sempre vero.Questa ricetta è frutto di un'invenzione ed è stata realizzata per far fuori ciò che avevo (...)
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11:45

Cantucci allo zafferano

50 0Salva
Cosa succede se i biscottini abruzzesi a base di mandorle incontrano il Crocus sativus?? Acquistano una pungente nota di zafferano e un bel colore giallo (...)
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12:03

Trofeo giovanni rana il trionfo dei pansoti

50 0Salva
Domenica scorsa si è disputato il terzo Trofeo Giovanni Rana al Porticciolo di Nervi, Genova. Un torneo creato e organizzato dallo staff Murcarolo per (...)
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13:21

Teglia di verdure al forno con patate, zucchine e carote al timo

50 0Salva
Eh sì a Muffin e dintorni piacciono davvero molto le verdure: ve le proponiamo come contorno, le usiamo per condire la pasta, le accompagniamo alla carne e al (...)
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18:24

Gelato After Eight

47 0Salva
Quest'estate ho scoperto l'acqua calda ossia la possibilità di fare il gelato senza gelatiera e soprattutto il fatto che la versione home made non ha nulla da (...)