Ricette del dom, 8 lug 2012

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Ricette

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18:32

Peperoni croccanti con pollo alla brace e salsa tzatziki

27 0Salva
INCONTRI MEDITERRANEI: GRECIA ED ITALIAEcco una ricetta che regala sapori intensi e appaganti, la tradizione italiana e quella greca si fondono per dare vita (...)
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22:36

Piccoli muffin con emmental e speck

20 2Salva
Afa oggi eh? Afa.., afa proprio.., caldo... C'hai mica una pasticca contro l'afa?Così recitava Pieraccioni ne "Il ciclone".E qui l'afa c'è davvero! Allora chi (...)
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21:08

Pesto di sedano, limone e mandorle per ravioli di pesce

47 1Salva
Cercavo un'idea per condire i ravioli ai gamberetti di Giovanni Rana esaltandone il sapore e mi è venuta questa che è una vera delizia. I commensali l'hanno (...)
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18:46

Quadrotti soffici al limone senza uova latte e burro gluten free

72 0Salva
Questa ricetta è di una cookina di Cookaround , Barbie72 che ringrazio per avermi autorizzata a pubblicarla.Siccome ieri sera volevo preparare velocemente una (...)
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14:56

Piept de pui cu Philadelphia

65 0Salva
Chiar daca e cald de nu se poate respira, cite ceva tot trebuie sa mincam, asa ca... ceva usurel, nu mincare grasa, nici prea fierbinte, nu ingrasa prea tare, (...)
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10:21

Tiramisù al Tofu

63 0Salva
Ritorno dopo un anno di latitanza con questo dolce dal gusto inaspettato! Ingredienti (per 2-3 persone): 275 g di tofu vellutato 5 biscotti vegan (io ho usato (...)
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11:29

Tronchetto al pistacchio

60 0Salva
OSPITI IN CUCINA Ingredienti Per la base: 70 gr. farina 00 Molino Chiavazza 60 gr. zucchero 50 gr. burro InAlpi 4 uova Per il ripieno: crema di pistacchio (...)
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21:18

Paccheri di Gragnano ripieni con salsa alla vaniglia e Kirschsirup

60 0Salva
I Paccheri di Gragnano ripienialla salsa di Vaniglia eKirschsirupInsolito dessert, una sorpresa all'assaggio, goduria assicurata!!9 Paccheri (...)
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12:49

Torta alle Ciliegie e Mandorle

56 0Salva
Ingredienti: 200g farina OO, 200g burro, 250g zucchero, 4 uova, 30ml rum, 1 bustina di lievito per dolci, 130g cacao in polvere, 150g mandorle tritate, 500g (...)
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18:40

Pizza agli scalogni

54 0Salva
RICETTA BASE PER LA PIZZAPer 4-5 pizze. Disponete a fontana 500 g di farina bianca con un pizzico di sale, versate al centro 25 g di lievito di bir­ra sciolto (...)
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13:22

Pasta fredda con gamberi rucola e pomodorini

49 0Salva
Questa prima settimana di luglio è stata un tour de force, dal lunedi al sabato tutte le sere ho avuto un aperitivo o una cena, sempre fuori casa e di (...)
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20:59

Morbidotta al farro con amarene e cannella

49 0Salva
Ho preparato questa torta qualche settimana fa, ma per vari motivi posso postarla solo ora.Siamo ancora in periodo di amarene, se riuscite a procurarvene un (...)
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08:00

Arista con patate e piselli

46 0Salva
il caldo è troppo....ricettoo...e scappooo!!INGREDIENTIArista di maialepatate novelle con bucciapisellicipollottipomodorini datterini Ciriobasilicosale e pepe (...)
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09:21

Tagliatelle al pesto di pistacchi di Bronte e salmone affumicato

46 0Salva
Dopo aver contaminato la cucina ligure, oggi rielaboriamo un classico della cucina siciliana, il pesto di pistacchi. Nella mia versione c'è un po' di liguria e (...)
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18:24

Strozzapreti al pesto di zucchine

46 0Salva
Una cremina delicata di zucchine e formaggio che fa da condimento ad una pasta fresca. Anche le trofie sono ottime con questo tipo di sughetto. Faccio una (...)
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13:09

Cheesecake fredda

45 0Salva
Siamo in estate inoltrata e ques'anno proprio non si tollera il gran caldo, sarà che sono una che il caldo proprio non lo sopporta, ma a questi livelli non lo (...)
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20:07

Involtini di pollo con carote e zucchine

44 0Salva
Ecco come preparare dei gustosi involtini di pollo con carote e zucchine. L'articolo Involtini di pollo con carote e zucchine sembra essere il primo su Ricette (...)
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23:42

Cena speciale: come risparmiare in ristoranti raffinati con Groupon

43 0Salva
Giovedì sera ho avuto l'opportunità di andare a cena in un ottimo e raffinato ristorante grazie a Groupon!E' molto semplice poter usufruire dei loro (...)
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19:29

Zuppa di pane veloce e vegana

40 0Salva
In realtà zuppa non è, ma la signora che me l’ha fatta conoscere la chiama così! Un piatto povero, buonissimo, dalla tradizione contadina, naturalmente vegan! (...)
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09:17

Arancini di riso con scamorza e prosciutto

34 0Salva
Non essendo siciliana, sicuramente questa non sarà la ricetta tipica della regione, però potrebbe essere una variante a quella che conoscete: gli arancini di (...)
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13:31

Cheesecake ricotta e albicocche

33 0Salva
Avevo voglia di un dolce fresco e leggero, così ho cercato nel web qualche idea e alla fine mi sono solo ispirata alle varie ricette che ho trovato... e questo (...)
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16:07

Parmigiana di melanzane

32 0Salva
Carissimi amici, quest’ oggi ci cimentiamo in un classico monumento nazionale, un imprescindibile patrimonio dell’ umanità che non dovrebbe mai mancare dalle (...)
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14:35

Papas arrugadas con mojo rojo: patate salate con salsa di peperoncino rosso

32 0Salva
I love potato salad in summer but, variety being the spice of life, I like to shake things up a bit now and again. One delicious option are papas arrugadas, or (...)
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13:44

Orzotto pomodori e basilico

29 0Salva
Avevo voglia di qualcosa di fresco e di estivo e così, visto che in questo momento non posso mangiare il riso, ho pensato di fare questo piatto semplice (...)
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18:03

Pasticcini alle pesche con croccante alle mandorle

29 0Salva
Ieri, in occasione d'un importante ed elegante cena da me preparata, sono stata parecchio indecisa sul dolce. Sì, non sapevo da dove cominciare e cosa (...)