23:59
Penne con crema di zucca e pancetta
Fra le ricette d’effetto a cui sono maggiormente affezionata: zucca ripiena di pennette. Anche se la preparazione sarà più lunga del solito, poichè dovrete (...)
INTERNATIONAL FOOD By Elena
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23:53
Confettura di arance amare di Christine Ferber
The book is on the table.English breakfast: milk, butter, marmalade, eggs and bacon.Queste sono le prime parole d'inglese che ho imparato a scuola e credo che (...)
Les Madeleines di Proust
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23:47
Cannelloni per il pranzo della domenica
Unico perché ci sono, oltre agli zuccheri, anche le proteine, le vitamine, i sali minerali e una buona dose di calorie.Non è proprio del mezzogiorno, ci ho (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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23:46
Pane alla birra con farina di grano duro e birra Moretti rossa
Oggi mi sono di nuovo fatto il pane alla birra.Stessa identica ricetta del pane alla Guinness, ho cambiato solo due cose: la farina e la birra.Come sfarinato (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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23:42
Rotolo di tacchino alla birra
Lui che dichiara lasciatemi stare mangiate prosciutto e noi che invece ne facciamo un uso sempre più maggiore.Buono e sempre con un ottimo prezzo sul mercato (...)
INTERNATIONAL FOOD By Elena
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23:38
Panino SpongeBob
ingredienti:2 cucchiai di crusca d 'avena1 cucchiaio di yogurt 0.1 biancopizzico di saleun uovoorigano1 cucchiaino raso di lievitoMescolare il tutto e mettere (...)
Desperate Dukanians
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23:38
Cordon Bleu di pollo con crusca di avena e grano
2 sovracosce di pollo disossate2 fette di cotto magroun po' di besciamella dukan o una sottiletta light2 cm di crusca di avena1 cm di crusca di grano1 (...)
Desperate Dukanians
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23:37
Cupole di tiramisù alle fragole stregate
Cupole di tiramisù alle fragole stregateVariante al solito tiramisù classico, una versione che stupisce sempre e stavolta anche stregata.3 uova3 cucchiai di (...)
La cucina dello Stregone
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23:37
Gnocchi Dukan senza tollerati
Ingredienti:2cm crusca d'avena1cm crusca di frumentototal q.b.Procedimento:impastare le crusche con il total fino ad ottenere una massa abbastanza consistente (...)
Desperate Dukanians
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23:36
Gnocchi dukan al pomodoro fresco e mozzarella con basilico
Ingredienti:per la base di gnocchi (una porzione):2 cucchiai di crusca d'avena1 cucchiaio di crusca di frumento1 cucchiaio di latte in polvere1 cucchiaio (...)
Desperate Dukanians
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23:36
Calamaretti al tabasco
Ingredienti per 4Calamaretti 500 grolio extravergine q.b.aglio schiacciato 2 spicchivino bianco secco ½ bicchieretabasco 1 cucchiaio (per chi non ama troppo il (...)
INTERNATIONAL FOOD By Elena
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23:36
Crackers di avena e formaggio con erbe
Ingredienti1 cucchiaio e 1/2 di crusca d'avena1 cucchiaio di formaggio bianco1 uovo1 cucchiaio raso di lievito per microonde (anche se lo mettiamo nel forno (...)
Desperate Dukanians
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23:36
Toast Dukan con crusca di avena e di grano
Ingredienti:2cm crusca d'avena1cm crusca di grano1cm total1 albumesale1cc di lievito istantaneo per microondeprosciutto cotto1 sottiletta (...)
Desperate Dukanians
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23:35
Polpettone arrotolato senza sottiletta
Attacco (senza sottiletta) - Crociera - PPIngredienti:300gr di carne macinata magra50gr di prosciutto cotto light1 sottiletta light1 uovo + 1 albumeUna (...)
Desperate Dukanians
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23:35
Panino farcito con prosciutto light o tacchino
ingredienti:1 cucchiaio e mezzo di crusca d'avena1 albume1 cucchiaio di yogurt magro biancoun pò di lievito in polvere per pizzaper la farcitura:prosciutto (...)
Desperate Dukanians
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23:34
Crêpes di crusca di avena senza zucchero
ingredienti:1 cucchiaio e mezzo di crusca d'avena1 cucchiaio e mezzo di yogurt 0.1 bianco1 albumesale o dolcificanteMescolare gli ingredienti e cuocere su una (...)
Desperate Dukanians
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23:34
Polpette al sugo
Ingredienti:300g di carne macinata1 uovo1 cm di maizena (facoltativo)latte scrematopassata di pomodoromisto per soffritto surgelatospezie varie1 peperone (...)
Desperate Dukanians
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23:33
Pane in cassetta fatto in casa con crusca di avena e grano
Finalmente un pane che sembra quasi vero pane!!! Adatto a tutte le fasiIngredienti:12 cucchiai di crusca d'avena6 cucchiai di crusca di grano2 yogurt bianco (...)
Desperate Dukanians
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23:33
Timballini di riso alla italiana
Questi timballini di riso sono un inno all’Italia, infatti nel proporre piatti della tradizione gastronomica internazionale non vorrei mai dimenticare le mie (...)
INTERNATIONAL FOOD By Elena
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23:32
Straccetti di pollo con verdure primaverili
... aspettiamo la primavera!Anche se sono contraria all'utilizzo dei prodotti non di stagione, questa sera ho fatto uno strappo alla regola, che tra l'altro (...)
Sale&vaniglia
saleevaniglia.blogspot.com
23:32
Borscht: zuppa di barbabietole
Zuppa adatta ad una serata romantica o particolarmente indicata per aprire, con un piatto delicato, la cena di natale. La differenza la farà il dosaggio di (...)
INTERNATIONAL FOOD By Elena
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23:31
Latkes di barbabietola
I latkes, di origine ebraica e consumati durante la festa dell'Hanukkah חנכה,vengono anche chiamati potato pancake perchè in realtà sono delle frittelle di (...)
INTERNATIONAL FOOD By Elena
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23:31
Carotine all'aneto e rosmarino
adoro le carote, ed è proprio il caso di dirlo: in tutte le salse! il suo gusto versatile risulta adatto sia a preparazioni dolci che salate, tenendo in (...)
INTERNATIONAL FOOD By Elena
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23:31
Scottadito con cotechino di cinghiale, finger food italiano
Devo confessarlo, comprandolo non ho letto con attenzione, pensavo fosse cotechino classico, quello di suino per intenderci, però è stata una sorpresa molto (...)
INTERNATIONAL FOOD By Elena
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23:28
Quenelle agrodolci di ricotta
Per realizzare queste quenelle in realtà bisogna avere abbastanza dimestichezza con gli strumenti da cucina, poiché l’impasto molto morbido va ripassato (...)
INTERNATIONAL FOOD By Elena
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