Ricette del dom, 8 gen 2012

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Ricette

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09:32

Torta Sacher morbida

30 0Salva
La torta Sacher è nata a Vienna nel 1832 da una improvvisazione di Franz Sacher, apprendista cuoco alla corte del Principe Metternich. Oggi potete trovare (...)
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21:28

Canederli imbacuccati

87 0Salva
Chiamiamolo esperimento Volevo vedere se la cottura a vapore era una valida alternativa alla bollitura. Ingredienti (per 2 canederli): pane vecchio (il mio era (...)
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10:33

Torta con marmellata di ciliegie e crema Chantilly

84 0Salva
Il pranzo di domenica a base di cous cous è terminato con questa torta!La ricetta di partenza l'ho trovata sul blog di Torta di Rose, la sua ricetta era (...)
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16:06

Pane con cereali e semi di girasole, orzo e farro

53 1Salva
Ecco un pane davvero buono fatto con orzo, riso e farro e con semi vari. La ricetta è della mia amica Micaela conosciuta sul forum del Club Amici del Bimby . (...)
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10:00

Torta ciocco-menta di Pane Angeli

76 0Salva
Dovete sapere che io colleziono qualsiasi cosa contenga ricette, dalle riviste ai libri, dai ritagli di giornale (sgraffignati preferibilmente in posti (...)
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10:35

Torta salata prosciutto e patate

71 0Salva
Ieri sera c'è stato un attimo di sconforto in frigo...ma il gatto Ponyo ed io abbiamo subito rimediato con una torta salata!1 rotolo di pasta sfogliapanna da (...)
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10:39

Torta di ricotta, cioccolato e amaretti

61 0Salva
Oggi è il compleanno di Dani quindi, con la preziosa collaborazione di Federica, per la prima volta ho rielaborato una ricetta che per anni ho visto fare da (...)
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13:20

Risotto integrale con erbette e porri

59 0Salva
La bellezza non ha causa: Esiste. Inseguila e sparisce. Non inseguirla e rimane. Sai afferrare le crespe Del prato, quando il vento Vi avvolge le sue dita? (...)
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12:39

Pennette con salsiccia, panna e zafferano

59 0Salva
Ingredienti per 4 personegr. 350 di mezze penne (o un altro tipo di pasta corta)gr. 300 di salsiccia frescauna piccola cipollauno spicchio d'aglioml. 200 di (...)
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09:48

Pane alle spezie con farina di Manitoba

56 0Salva
Ogni volta che sono giù di morale cucino, è quasi automatico.Di solito biscotti, questa volta però ho cambiato menù: con l'aiuto di Dani ho fatto dei panini (...)
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23:03

Philadelphia fatta in casa

56 0Salva
Oggi ho una ricettina di una semplicità unica che vi farà fare in casa il famosissimo formaggio cremoso amato da tutti, gradi e piccini e che ultimamente hanno (...)
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09:58

Il ciocco riso soffiato quasi dei nippon

54 0Salva
Ta da!!! Novità!Mia mamma mi ha prestato, e sottolineo prestato, il Bimby!Per motivi che ora sarebbe un po' lungo spiegare in questo periodo ha poco tempo (...)
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10:30

Strudel di mele, banane e amaretti

53 0Salva
Ogni tanto mi capita di mangiare lo strudel preparato da mia sorella, lei lo fa come "dovrebbe" essere fatto, con pinoli, uva sultanina ecc mi ha sempre detto (...)
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22:08

Involtini di lonza con verdure

52 0Salva
Come alcune di voi già sanno, con l'arrivo della primavera ho deciso di cominciare a stare un pò più leggera e magari di cominciare ad andare a camminare al (...)
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09:59

Riso basmati con gamberi, pomodorini e piselli

50 0Salva
Mamma mia, vi devo chiedere scusa...sono giorni che non leggo, commento e posto ricette!!Questa sera vi lascio una ricettina veloce e leggera (devo recuperare (...)
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15:33

Millefoglie di pandoro e crema tiramisù torronata Montersino

50 0Salva
(Anno nuovo, foto pietose come l'anno vecchio..)Una crema che Montersino proponeva in un tiramisù, con un foglio di pan di spagna bagnato al caffè e delle (...)
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22:32

Pignata di carne di cavallo

49 0Salva
Carne te cavaddhru a pignata (ricetta di S. Marzano di S. Giuseppe)Occorrono2 kg di carne di cavalloagliocipollasedanoolio e.v.o.peperoncino3 litri di salsa di (...)
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21:08

Strudel del portiere

48 0Salva
Come mia prima ricetta propongo un dolce veloce veloce nella versione gentilmente concessami dal portiere di una squadra di calcio a 5 femminile. Ingredienti: (...)
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10:01

Pasta al forno con melanzane e pomodoro fresco

47 0Salva
Com'è stata la vostra domenica?Qui pioggia con attimi da acquazzone tropicale però mi piace ascoltare la pioggia che batte sulle finestre sul tetto, è molto (...)
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09:51

Ciambellone alla marmellata di mele cotogne

46 0Salva
20 novembre? Il mio ultimo post è di due settimane fa...aiuto!!!Mi manca il respiro quando mi accorgo di come mi voli via il tempo...come tutti ho tante cose (...)
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19:52

Faraona al forno con le pere

45 0Salva
E così le feste sono finite e i nostri piatti hanno fatto la loro bella (buona) figura, la vita quotidiana riprende il proprio ritmo naturale e noi blogghine/i (...)
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17:58

Rosticciana con polenta

43 0Salva
rosticcianacipollacarotasedanoprezzemolooliosalsicciacarne macinataconserva di pomodoropezzettoni di pomodorofarina giallasaleacquaHo fatto un battuto con gli (...)
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08:32

Involtini di prugne e pancetta

42 0Salva
Semplice ma ottimo un aperitivo che và a ruba: involtini di prugne e pancetta. Inutile dire che bisogna semplicemente avvolgere della pancetta alla prugna, poi (...)
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09:47

Idee regalo con biscotti nel vasetto

42 0Salva
Ora sì che posso pubblicare questo post! :)Quest'anno ho pensato di regalare dei biscotti fatti da me confezionati in modo che si conservassero anche se (...)
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09:53

Frolla di mele alla cannella e cioccolato

39 0Salva
Ecco una nuova torta, scoperta su www.ricettario-bimby.it, devo dire grazie a deny per averla postata!Ho modificato un pochino la ricetta di partenza, (...)