Ricette del ven, 23 dic 2011

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Ricette

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08:00

Rotolo al cioccolato e Nutella

22 0Salva
Ingredienti:6 uova,6 cucchiai di zucchero,6 cucchiaini di cacao amaro,1 bustina di vanillina,200 ml di panna da montare già zuccherata HULALA'CODAP,4 cucchiai (...)
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12:02

Panettone farcito alle creme

17 0Salva
Panettone farcito alle due cremeIngredienti:Un panettone da 750 g ,500 ml di panna fresca ,5 dl di latte,4 tuorli,40 g di farina,65 g di zucchero semolato,20 g (...)
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14:59

Marroni confit con cipolline, finocchi e noci

14 0Salva
Auguro a tutti voi un sereno e "gustoso" Natale con questa ricetta veloce, ma efficace :-)Ingredienti per 4 personeKg 1 di marroniGr 100 di cipollineN° 8 di (...)
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12:14

Cupcakes di Natale

12 0Salva
150 g di farina1 cucchiaino di lievito1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio1 cucchiaino di spezie miste macinateun pizzico di sale100 g di burro morbido160 g (...)
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22:59

Cappone ripieno di Benedetta, ricetta con salsiccia e pistacchi

52 0Salva
CAPPONE RIPIENO Ingredienti: Per la farcia: ½ cipolla olio 100 gr di pane latte qb 100 gr di salsiccia 2 tuorli 50 gr di grana 2 cucchiai di pistacchi 100 gr (...)
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12:57

Insalata di pesce imperiale con gamberi e tonno

31 0Salva
Insalata di pesce imperiale Ingredienti: 2 uova Gr 120 di gamberi sgusciati Gr 120 di tonno (o salmone) affumicato 1 cuore di sedano Succo di 1/2 limone 4 (...)
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22:23

Insalata di cappone con radicchio, sedano, formaggio chèvre e noci

29 0Salva
INSALATA DI CAPPONE Ingredienti: 2 cespi di radicchio tardivo 1 cuore di sedano cappone qb 100 gr di chevre noci qb uva qb sale olio glassa di aceto balsamico (...)
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22:44

Pandoro al mascarpone da i menù di benedetta

24 0Salva
PANDORO AL MASCARPONE Ingredienti: 500 gr di mascarpone 2 tuorli 6 cucchiai di zucchero 2 albumi sale 1 pandoro 3-4 cucchiai di gocce di cioccolato zucchero a (...)
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22:51

Cappelletti in brodo

19 0Salva
CAPPELLETTI IN BRODO Ingredienti: Per il ripieno 1 bistecca di lonza cotta mortadella qb 1 uovo 150 gr di parmigiano formaggio morbido qb ricotta qb Per i (...)
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07:00

Cururicchi dolci di Natale calabresi fritti di patate

572 2Salva
La Calabria celebra le festività e gli eventi familiari con particolari dolci alcuni dei quali prevedono la frittura in olio bollente come i cururicchi (dolci (...)
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07:52

Salatini di pasta sfoglia con wurstel e semi di papavero

166 0Salva
Io vi propongo dei salatini di pasta sfoglia con wurstel che ho decorato con dei semi di papavero… molto carini da vedere e molto buoni da mangiare. (...)
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10:06

Tortellini fritti ripieni di castagne e marmellata

123 0Salva
Si avvicina il Natale e si diventa tutti più buoni e sentimentali e così i ricordi d'infanzia riaffiorano leggeri come polvere di talco. E questi tortellini (...)
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14:17

Cappone ripieno

91 0Salva
Il vero piatto principe del pranzo di Natale in molte delle tavole italiane è senza dubbio il cappone ripieno. Vediamo come lo ha cucinato Benedetta Parodi (...)
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15:33

Pizzetti di cannella

91 0Salva
Ve li avevo preannunciati ed eccoli qua i miei biscotti preferiti in assoluto, che sia o non sia Natale! Questa ricetta è quella che la mia mamma e le mie zie (...)
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08:33

Biscotti con marmellata

89 0Salva
Ci sono dei momenti in cui vorrei scappar via, in cui mi sento svuotata e la rabbia e il dolore offuscano la mente. Ma la vita continua a meravigliarmi. E (...)
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17:29

Arista di maiale ai mandarini per Natale

57 1Salva
...domani è Natale!! Sì, lo so che in realtà è la Vigilia, ma per me domani sarà già Natale...è sempre stato così, da quando ero piccola. E' in quella sera che (...)
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10:41

Lasagne fatte in casa con funghi, carciofi e salsiccia

77 0Salva
Seconda ricetta in collaborazione con HSE 24: le lasagne fatte in casa sono senza dubbio mille volte più gustose di quelle che si possono comprare nei negozi (...)
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11:43

Polpo alla ligure

76 0Salva
Ehhh ... Liguria, Genova, Santa Margherita, Portofino ... posti meravigliosi,di una bellezza senza tempo. Impossibile descrivere ... si deve solo visitare e (...)
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10:58

Pane a lievitazione naturale

44 1Salva
L'ho già detto che il blog di Diletta è tutto da provare??? Mi sa di sì ehm...Questo me l'ero perso ma ho fatto molto maleperchèora a casa non ne possiamo fare (...)
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20:09

Torta salata tonno e olive

70 0Salva
La Torta Salata Tonno e Olive è un antipasto da preparare in anticipo perché può essere servito anchefreddo.IngredientiPer la base:350 - 380 g di farina 150 ml (...)
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11:16

Riso fritto allo zenzero

67 0Salva
Riso fritto allo zenzero Portata: Piatto unico Origine: Cina Riso fritto allo zenzero Difficoltà: Media Ingredienti per 4 persone: 300 gr riso basmati un (...)
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22:41

Vellutata di zucchine con julienne di carote e fettine di pane di segale con lievito madre

63 0Salva
Ultimamente faccio spesso delle zuppe o vellutate come questa che vi propongo oggi. Sono leggere ma nello stesso tempo sostanziose e molto equilibrate. Proprio (...)
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10:00

Plumcake al limone di Cotto e Mangiato

61 0Salva
Una buona colazione dona lo giusto sprint per affrontare la giornata. Io la inizio sempre con una tazza di caffè e latte accompagnata da una fetta di dolce (...)
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13:50

Piadina con Radicchio e Emmental

57 0Salva
Ingredienti: 2 piadine, 1 cespo di radicchio rosso, 150g emmenthal affettato, 100g prosciutto cotto affettato, 2 cucchiai di maionese, aceto balsamico, olio (...)
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13:09

Bocconcini di pomodori secchi e baccalà fritto

45 0Salva
Scroll down for English version Ovviamente non potevo e soprattutto non volevo mancare al mio appuntamento mensile con il Menuturistico Challenge, ma come al (...)