Ricette del mar, 1 nov 2011

154 Nuove ricette culinarie

lun, 31 ott
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mer, 2 nov

Ricette

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23:44

Biscotti infrasettimanali fatti in casa

13 0Salva
La settimana scorsa c'è stato una serie di scioperi alle medie e assemblee varie così mia nipote non è andata a scuola ed è venuta con me. Accendo il forno e (...)
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23:42

Tiramisù secondo Luca Montersino

113 1Salva
Tutto è nato da un avanzo di mascarpone.La mia coinquilina mi avvisa che in frigo ne abbiamo 250 gr..Non c'è tempo per farsi venire un'idea originale, nè di (...)
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23:41

Baci di dama stellari

39 1Salva
Vi avevo già accennato che in fase di studio compulsivo ho passato ore e ore in cucina, ma non certo a farepratica per l'esame! Bensìper il semplice fatto che (...)
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23:40

Polpettine di maiale

14 0Salva
Mi piace cucinare le polpette in tanti modi e sperimentare più ricette. Certo... la migliore resterà sempre quella di mia madre.. le polpette della domenica!! (...)
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23:40

Scaloppine di maiale con salsa

48 0Salva
SCALOPPINE DI MAIALE CON SALSAFinalmente riesco a trovare del tempo da dedicare al mio blog,per via della festa dei morti ho preparato tanta di quella frutta (...)
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23:40

Marzapane romagnolo

88 0Salva
Quando ho visto per la prima volta questo dolce nel blog della dolce Federica è stato amore a prima vista!Non sapevo esistesse un marzapane del “Nord”, ma le (...)
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23:39

Tartellette alle mele e gianduja

16 0Salva
Ingredienti: 350g farina OO, 50g farina integrale, 200g zucchero di canna, 2 cucchiai di miele, 80g burro, 3 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 50ml succo (...)
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23:28

Halloween cupcakes con zucca e semi di papavero

13 0Salva
Halloween..ovvero la vigilia del giorno di Ognissanti!!Un afest americana che sta prendendo sempre più piede anche in Italia. Io ovviamente non lo festeggio se (...)
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23:09

Roselline di patate

13 0Salva
Di rientro dalla Val di Non, non avrei potuto che postare una ricettina proprio a base di patate. La Val di Non, oltre che alle famosissime mele, produce (...)
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23:08

Stuzzichini sfiziosi

43 0Salva
Tenendo fede al titolo del blog, ecco un'idea per un aperitivo oppure un antipasto. Ho utilizzato semplicemente verdure ed altri ingredienti che solitamente è (...)
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23:05

Crema pasticcera

64 0Salva
2 tuorli -150 gr zucchero50 gr farina500 ml latte freddo1 bustina vanillinascorza di limoneSbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto (...)
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22:50

Le dita delle streghe per Halloween

15 0Salva
Avevo in mente tantissime ricette da preparare per la festa più paurosa dell'anno e invece come al solito non sono riuscita a fare tutto quello che (...)
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22:46

Risotto alla zucca con fonduta di Taleggio

29 0Salva
La zucca è uno dei miei ortaggi preferiti, il gusto pieno, dolce con quella consistenza morbida che impasta un po' la bocca è per me una sensazione speciale, (...)
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22:34

Una bavarese con crosta di cioccolato, dolce molto amato

19 0Salva
è questa bavarese in crosta di cioccolato. Una vecchissima ricetta tratta da non ricordo più che rivista di cucina, l'avevo fatta come ripiego e invece è (...)
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22:34

Dolce sorprendente

16 0Salva
non compro quasi più riviste di cucina, trovo che più o meno ci siano sempre le stesse cose, viste e straviste. Però la settimana scorsa sono entrata in una (...)
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22:33

Carpione tiepido di quaglie per 6 persone

12 0Salva
a me invece proprio per niente, ma le cucino per lui e per gli altri uomini della famiglia (i miei generi) che le amano quanto lui...le preparo cercando sempre (...)
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22:33

Torta rustica al radicchio e noci

31 0Salva
Questa è una torta salata che ho provato a fare ieri sera, e vista la velocità con cui è finita credo sia piaciuta... vi posto la ricetta "passo passo", è (...)
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22:32

La giornata della pasta

13 0Salva
e allora perchè non preparare questo insolito primo? LINGUINE GREZZE CAV. COCCO ACCIUGHE E TREVISANA per quattro persone 10 o 12 acciughe medie sotto sale 2 (...)
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22:32

Mi piace il riso Venere con ragu di totanetti e crema di peperone

19 0Salva
trovo che sia molto versatile e coreografico, mi piace prepararlo in tante versioni, una delle ultime è questa RISO VENERE CON RAGU’ DI TOTANETTI E CREMA DI (...)
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22:13

Fardone di Halloween con ricotta, cachi e cioccolato

17 0Salva
“Fardone” di HalloweenIngredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia, 200g di ricotta, 1 limone non trattato, cannella in polvere q.b., 2 cucchiai di zucchero, 1 (...)
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22:11

Vasetti di cupcake con fiori di cuore

14 0Salva
Volevo preparare qualcosa di speciale per il mio bambino e per mio marito,qualcosa di particolare, un piccolo messaggio d'amore per le due persone più (...)
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22:10

Lovin’ cookies

21 0Salva
Gli ingredienti per l’impasto: 100 gr zucchero bianco semolato 100 gr burro 1 uovo 250 gr di farina 00 1 buccia di limone, non trattato, grattugiata Gli (...)
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22:09

Autunno Sapori e polenta ai porcini

37 0Salva
Cosa c'è di meglio in autunno di un bel piatto di polenta che si sposa con i funghi porcini? E pensare che prima che venissi a vivere in Toscana non avevo mai (...)
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22:07

Pollo ruspante croccante con castagne

19 0Salva
Pollo ruspante croccante con castagneIngredienti: 4 cosce di pollo ruspante,200g di castagne,1 limone, 1 costa di sedano,1 carota,1 stecca di vaniglia,1 (...)
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22:04

Quadrucci al limone e pepe con funghi e scamorza

13 0Salva
Quadrucci al limone e pepe con funghi e scamorzaIngredienti: 200g di farina, 4 tuorli d’uovo, 1 limone, 200g di funghi pleurotus, ½ carota,½ costa di sedano, 1 (...)