Ricette del mer, 18 ago 2010

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Ricette

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23:58

Girelle sfiziose al pesto

31 0Salva
UHHHHHMMMM!!!! Che bontà! Se non avete fame ve la fanno venire.Le prossime tre ricette escono dalle preziosissime mani d'oro della mia cognatina Kriss. Non (...)
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23:58

Sfogliata croccante ai funghi

66 0Salva
Questa è la seconda ricetta di Kriss. Procuratevi una sfoglia rotonda e stendetela in una teglia per crostata con la sua carta forno. In una padella fate (...)
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23:57

Compleanno di Nonnea con torta mousse bavarese al pistacchio

38 0Salva
Il 9 aprile è stato il compleanno della mia mamma, o come la chiama giacomo "Nonnea".Pensavo di fare questa torta-mousse-bavarese al pistacchio da tempo, ma (...)
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23:57

Olive in agrodolce con aceto balsamico

129 1Salva
Un antipasto gustoso, veloce e sicuramente d'effetto!!!500 gr di olive nere, una cipolla grossa, zucchero, olio e aceto balsamico.In una padella fare appassire (...)
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23:57

Le pupe di pane con olive in agrodolce

21 0Salva
Ma con le olive in agrodolce quale tipo di pane ci vuole secondo voi? Ma le Pupe naturalmente!!! Profumatissime, accattivanti e fenomenali per fare (...)
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23:56

Pizza di Adriano metodo polish

24 0Salva
Era da tanto che volevo provare una ricetta di Adriano, e finalmente ci sono riuscita. La cottura di questa pizza è prevista sopra una pietra refrattaria ad (...)
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23:56

Crakers delle Sorelle Simili

19 0Salva
Non so a voi, ma a me dispiace tanto buttare parte del lievito madre quando faccio il rinfresco, quindi avendo letto questa ricetta su coquinaria ho voluto (...)
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23:52

Dolce rosa o pane di sabbia

10 0Salva
Ricetta copiata da un libro di ricette romagnole della suocera, mi ha incuriosita e ho voluto provarla, è sofficissima, profumata, e come dice il nome di (...)
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23:46

Fetta Golosa

24 0Salva
Ci credereste che è stata cotta al microonde il soli 5 minuti?Golosissima!!!!!!!!!!!!!! E' una ricetta di Rossanina, "la capa", lei la farcisce con la (...)
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23:45

Piadina della Rezdora

36 0Salva
La "Rezdora" è la massaia-governante-cuoca romagnola, un patrimonio inestimabile del passato che ha tramandato fino ai giorni nostri un sostanzioso patrimonio (...)
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23:45

Brioche alle Montersino

59 0Salva
E' una ricetta semplicemente perfetta. Ho seguito le indicazioni del Maestro e sono rimasta sbalordita dalla bontà e anche dalla facilità dell'esecuzione. Alla (...)
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23:44

Pan d'Arancio

13 0Salva
Questo plum cake è una vera coccola...... una giusta colazione magari prima di una giornata difficile, un premio meritato dopo una settimana impegnativa, (...)
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23:43

Crostini di pane casereccio con salame di tonno

26 0Salva
La vacanza a Favignana, oltre che di mare, è stata l'apoteosi dell''esaltazione delle papille gustative. Il Re indiscusso del territorio è il Tonno. Solo a (...)
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23:42

Linguine con frutti di mare e pesce fresco Favignana

9 0Salva
Favignana ha un mare pescosissimo, si può comprare una grande varietà di pesce più o meno pregiato, nella pescheria del paese, sempre fornitissima, abbiamo (...)
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23:42

Tian di zucchine

14 0Salva
Per tutti gli amanti della Provenza, ecco una ricetta che vi porterà nel cuore di questa terra così generosa di profumi e sapori.Ingredienti per 6 persone 2 kg (...)
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23:42

Cus Cus con amore

18 0Salva
Al porto abbiamo comprato scorfani, cocci, viole ed ho preparato una "ghiotta" o brodo di pesce da leccarsi i baffi!!!La ricetta della "ghiotta" la scriverò in (...)
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22:42

Ciambelline di patate

12 0Salva
Ingredienti Per 4 persone 300 g di farina 300 g di patate lessate e passate al setaccio 50 g di zucchero vanigliato 25 g di lievito di birra la buccia di un (...)
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22:29

Amaretti morbidi

31 0Salva
Ingredienti Per 4 persone 150 g mandorle dolci + 50 g mandorle amare 300 g zucchero a velo 10 bianchi d’uovo Procedimento Macinate nel mixer lo zucchero con i (...)
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22:14

Spiedini di ferragosto con seitan e verdure

18 0Salva
Ho visto appena che sono stati pubblicati degli spiedini, quelli di Elettra. Vi mostro anche quelli mangiati a casa mia per Ferragosto. Ingredienti Seitan (...)
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21:16

Tempura di sardine e menta

23 0Salva
Sembra tornata l'estate... o per lo meno la temperatura è tornata ad essere piacevole per le cene in terrazzo, momenti che caratterizzano le nostre serate dopo (...)
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19:07

A chi va il merluzzo? a me!

46 0Salva
A me piace molto il pesce! Ultimamente adoro un sacco il merluzzo!!!! Prima ero sempre a trote, branzini, salmone, tonno e tc etc...ma ora il merluzzo l'ho ben (...)
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18:47

Insalata di riso Piccadilly

47 0Salva
Ecco qui un' altra insalata da gustare fredda. Facile e veloce da preparare.Si chiama Piccadilly perche' ho usato questo tipo di pomodorini, li trovogustosi , (...)
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18:28

Gazpacho

46 0Salva
Procedimento per preparare il gazpacho Passate al frullatore tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Il trito deve risultare molto fine, se (...)
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18:19

Sfilaccetti di seitan alla mediterranea con zucchine

9 0Salva
titolo completo, relegato qui a causa dell’avversione di Sauro per i titoli-vissani: timballino di sfilaccetti di seitan alla mediterranea con zucchine (e (...)
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18:15

Crostata di percocche

3 0Salva
Questo è periodo di crostate su Veganblog….ed anche io ho voluto contribuire! : Ingredienti: 300 gr di farina (io ho usato 00 e manitoba) 80 gr di zucchero di (...)