Ricette del sab, 17 lug 2010

44 Nuove ricette culinarie

ven, 16 lug
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dom, 18 lug

Ricette

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20:57

Spaghettino verdi con mangiare crudo

21 0Salva
Una delle qualità che apprezzo del mio compagno è la praticità: da quando stiamo insieme mi ha sempre regalato cose utili, dal minipimer alla trombetta nuova (...)
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18:32

Seitanburger con mozzarella e tahin

41 0Salva
Il polpettone di seitan nasce da un esperimento. Dopo aver autoprodotto il mio seitan, prima di bollirlo, ne ho preso una parte e l’ho tritata insieme a dei (...)
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18:25

Melanzane grigliate

62 0Salva
Buon pomeriggio blogghine, buon sabato, il caldo????? meglio non ne parlare, vi potevo lasciare senza na ricettina a base di melanzane????? Noooo...... In (...)
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17:54

Polpette al sugo

34 0Salva
E' da un pò di tempo che penso a quella che potrebbe essere la ricetta giusta per la pentola in rame di De Buyer offerta dal contest della scuola di cucina (...)
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17:43

Pennette alle zucchine, coniglio alla nordica, medaglioni di vitello

13 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Pennette alle Zucchine, Coniglio alla nordica, un frutto (...)
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17:18

Insalata di cavoli e merluzzo in salsa di erba cipollina

16 0Salva
Mio marito mi dice sempre: "compra più cavoli che fanno bene"....ma con questo caldo chi ha voglia di mangiare i cavoli???Così questa settimana mi sono (...)
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17:10

Latte di mandorla

38 0Salva
Con il caldo estivo, le cose che più si desidera sono bevande fresche, cibi appetitosi e rinfrescanti.Ricordi lontani mi portano ad immagini di mandorle (...)
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16:52

Frittelle di fiori di zucca

23 0Salva
Procedimento per preparare le frittelle di fiori di zucca Pulite i fiori zucca togliendo loro lo stelo. Lavateli e sbollentateli 1 minuto. Scolate bene i fiori (...)
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16:15

Caprese variante con tofu, pomodoro e noci

13 0Salva
Una ricetta fresca per il caldo di questi giorni. Questa è una variante della celebre Caprese. Ingredienti: mezzo panetto di tofu alle olive 1 pomodoro cuore (...)
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15:05

Sfogliatine con fichi e pesche

14 0Salva
Scusate se sono praticamente sparita, ma ho avuto qualche problema col computer ed un paio di programmi. Ora dovrebbe essere più o meno tutto a posto. (...)
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14:50

Cannoli siciliani con ricotta e crosta croccante

54 0Salva
Titti mi ha preceduta con le sue Cornucopie cremose, ma ecco qui la mia versione dei cannoli siciliani, con la ricotta Concita: Ho seguito a grandi linee (...)
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14:43

Salame di cioccolato light

24 0Salva
La voglia del dolcetto non manca e con questo caldo ho optato per qualcosa di freddo, e diciamo che con solo 4 ingredienti e pure genuini potete leccarvi i (...)
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14:41

Risotto con radicchio e gamberi

14 0Salva
Nella speranza di far mangiare della verdura alternativa al piccolo, sempre accompagnata da riso (dato che riesco a mascherarla quasi sempre) ho tentato anche (...)
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14:38

Sorbetto pesca e lavanda

12 0Salva
Buongiorno a tutte che caldo che fa in questi giorni nella mia citta .Oggi abbiamo raggiunto i 38 gradi DA MORIRE!!!!Cogliendo l'occasione del caldo torrido e (...)
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14:32

Crostata con marmellata di pere

65 0Salva
Ieri si è laureato anche mio fratello… che mese pieno di soddisfazioni!! Per l’occasione, mia mamma ha preparato una buonissima crostata! Ingredienti: 200 gr (...)
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13:29

Tagliate alla crema di Roveja

81 0Salva
L’intenzione sarebbe quella di proporre una trilogia sulla Roveja e spero proprio di riuscirci se il tempo me lo permette. Quaggiù in nord Africa la (...)
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13:20

Base per focaccia senza proteine del latte, uova, soia e glutine

42 0Salva
SENZA PROTEINE DEL LATTE VACCINO, DELL’UOVO, DELLA SOIA, SENZA GLUTINE, CON LIEVITO Aprofittando del nostro soggiorno in Liguria, non potevo non svelarvi (...)
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13:11

Peperoni alla saudita e tortelloni di zucca

11 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Peperoni alla saudita, un frutto (g 150).SERA: (...)
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13:06

Pizza senza pomodoro

50 0Salva
Da quando ho scoperto di essere intollerante al pomodoro questo è il mio modo per condire la pizza: è veramente buona e non si secca. Ingredienti: base per (...)
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12:56

Gelato al mango di Dolcipensieri

28 0Salva
Un “Dolcepensiero” fusion: mischiare sapori e ingredienti per sfruttare la fantasia, è un’alchimia interessante… come è molto interessare sfruttare la fantasia (...)
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12:28

Gnocchi di ricotta alla menta

28 0Salva
La menta rende questa ricetta particolarmente adatta alla stagione estiva. L'articolo Gnocchi di ricotta alla menta sembra essere il primo su Ricette di cucina (...)
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12:09

Insalatina mayo

62 0Salva
Questa è un’insalatina semplice semplice ma diciamo che è più un pretesto per farvi vedere le prime creazioni dell’orticello sul terrazzo che il mio moroso (...)
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12:09

Crema di pesca fresca e vellutata

40 0Salva
Scusate l’assenza, ma ci siamo regalati una settimana di mare, di tramonti rossi e di spiaggie bianche. Lontani da ogni impegno, dall’orologio, dai doveri (...)
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11:53

Strudel di mele con ricotta e amaretti

12 0Salva
Qualche tempo fa mi sono trovata a navigare sul blog la vetrina del Nanni.. una fonte ricca ed allo stesso tempo inesauribile di ricette! un giorno ha postato (...)
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11:47

Ribés crumble con frutta fresca

13 0Salva
Quest’estate la mia pianta di ribes ha deciso di essere più generosa del solito, così generosa da avere tutti i rami quasi a terra, a causa del peso. La scorsa (...)
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