Ricette del mer, 14 lug 2010

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gio, 15 lug

Ricette

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12:27

Seitan ai funghi porcini

118 0Salva
Niente di più invernale ma che ci posso fare: sono una fanatica fungaiola! In realtà questo post è un pretesto per mostrarvi il mio seitan La salsa con la (...)
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14:43

Farinata fatta in casa senza proteine del latte e glutine

108 0Salva
SENZA PROTEINE DEL LATTE, DELL’UOVO, SENZA GLUTINE, SENZA SOIA, SENZA NICHEL CON LEGUMI Siamo in Liguria e non potevo non proporvi questa ricetta, facilissima, (...)
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21:14

Marmellata di frutta mista fatta in casa

92 0Salva
Da quando ho cominciato a preparare la marmellata in casa non ne ho più comperata ed è molto molto più buona !!!Questa è nata casualmente, avevo comperato un (...)
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08:56

Zuppa Inglese – tradycyjny deser włoski z kremem i likierem

90 0Salva
Un caldo infernale, un'afa che ti toglie pure la voglia di respirare, quella di cucinare effettivamente no, è che... insomma, non sono tra quelli che spengono (...)
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09:00

Torta banane e cocco senza latte

86 0Salva
Oggi un tocco di esotico in questa ricetta: la torta banane e cocco senza latte. Si tratta di una torta dal profumo inebriante e dal sapore che catapulta sulle (...)
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10:19

Lasanghe al limone

79 0Salva
Ingredienti: 150g zucchero, 100g burro, 2 uova, 150g yogurt al limone, 250g farina OO, 50g farina gialla, 1 bustina di lievito in polvere, la scorza (...)
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21:02

Gelato alla carota

63 0Salva
Colta da subitanea visione notturna, tra il sonno e la veglia, l’ho dovuto provare per forza. L’illuminazione era dovuta al fatto che la sera prima ero stata (...)
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09:07

Pasta con i tenerumi e zucchine

60 0Salva
Buongiorno cuoche, lo so, c'è caldo e la pasta con il brodo non dice proprio, ma che ci possiamo fare se i tenerumi, quelli genuini, si trovano solo (...)
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17:52

Concitella - Ricetta di formaggio vegan

59 0Salva
Cara Concita, con le tue invenzioni formaggesche hai scatenato la fantasia in ognuno di noi, credimi!!!! Rileggendo le tue “vecchie” ricette di formaggi, (...)
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18:20

Capesante gratinate

58 0Salva
...era un po' che mi ripromettevo di prepararle e finalmente ieri mi sono decisa..ho preparato le capesante gratinate :-)Avevo qualche dubbio sul fatto che qui (...)
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08:58

Caprini bianchi nell’olio con timo e maggiorana

55 0Salva
Un Dolcepensiero: legati a questi semplici caprini, ho molti ricordi; li mangiavo durante le merende nel periodo estivo in una sorta di associazione di paese, (...)
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13:17

Torta tipo Kinder Pinguì

52 0Salva
Sono felicissima di inaugurare una nuova rubrica:“Le ricette inviate dai lettori” in cui voi visitatori diventate i protagonisti nel blog, contribuendocon le (...)
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18:19

Crostata di fichi con cannella e crema pasticcera

50 0Salva
Che bello non avevo mai fatto una crostata! Che soddisfazione…è profumatissima e fantastica Ho trovato al ricetta nel libro delle ricette salentine è una (...)
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18:48

Radicchio rosso ripieno

47 0Salva
Chi mi conosce sa che è più forte di me, io il radicchio rosso lo amo alla follia!!!! Questa volta ho pensato di farlo impanato. Ecco la ricetta: Ingredienti: (...)
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11:00

Insalata di fagioli rossi con sedano pomodorini e mais

45 0Salva
Ecco il contorno che ho preparato per la mia cena di compleanno: Ingredienti: 400 g di fagioli rossi già cotti 2 coste di sedano 5 pomodorini 1 cipollina 1 (...)
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13:10

Strudel salato con verdure e stracchino al timo

43 0Salva
Per giorni ho avuto nel mio frigo dello stracchino ci mancava poco che mettesse i piedi per scappare via… cosi ieri sera ho deciso di mettermi in cucina e (...)
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17:42

Riso con scamorza affumicata e rucola

39 0Salva
All'insegna del nuovo e fresco,questa ricettina facile e velocedell'amicaL@ur@;mi ha subito entusiasmato,la cremosita'evidenziata dalla fotodel piatto..ed (...)
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04:14

Genovese pasta con manzo e cipolle

36 0Salva
Besides ragù alla napoletana, la genovese is probably the most iconic of all Neapolitan pasta sauces, and yet it is little known outside Italy or, for that (...)
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11:19

Tartufini mandorle e cocco glassati per dopo cena

35 0Salva
Buondi ,il sole picchia, picchia,come vorrei essere al mare, cullata dalle onde,invece sono io a cullare il mio piccolino che ha qualche linea di febbre ,cmq (...)
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12:17

Zuppa inglese con crema chantilly

33 0Salva
Coppe fresche coppe golose coppe goduriose…ma quanto mi piacciono i dolci al cucchiaio e questo qui è nato in 10 minuti come dessert da offrire a pranzo (...)
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17:04

Torta di lamponi, grano saraceno e yogurt

33 0Salva
Arrivo giusto in tempo per l’ora della merenda :-) Finalmente riesco a fare un dolce con i lamponi, di solito quando li trovo al mercatino li compro, ma tempo (...)
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09:41

Crema di crudo e melone

29 0Salva
Altra ricettina a base di prosciutto crudo e melone per il contest Qualithos, abbinato al vino TAI Rosso dell'azienda vinicola Dal Maso.Crema di crudo & (...)
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21:56

Latte di soia con Bimby e okara

29 0Salva
Erano mesi che volevo tentare questa ricetta… oggi complice la giornata di festa e complice l’istigazione di Titti ho finalmente trovato il tempo di farla! La (...)
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07:14

Parmigiana estiva con melanzane e pomodorini

28 0Salva
Ecco una versione ancora più estiva della parmigiana… come conferma il buonissimo risotto alle melanzane di Elettra, gli ingredienti usati, stanno benissimo (...)
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13:43

Tenerumi sono

28 0Salva
Buongiorno, non avrei mai pensato di scrivere questo post, forse perchè, non mi "sono messa nei vostri panni" cioè voi che leggete della "pasta cu i (...)