Ricette del lun, 21 giu 2010

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dom, 20 giu
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mar, 22 giu

Ricette

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23:51

Cappesante arrostite sul letto di corallo di ricciola

19 0Salva
Un antipasto bello da vedere , ma anche buono , intrigante , particolare . Fa molta scena , ma è davvero semplice da realizzare . Direi perfetto per iniziare (...)
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23:48

Arrosto di maiale ripieno al radicchio

79 1Salva
Ci tenevo a precisare che ogni ricetta che posto è stata sperimentata, e eseguita e ovviamente ben riuscita...anche se non sempre (ancora per poco) ho la (...)
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23:27

Torta squisita di pere noci e formaggio

19 0Salva
INGREDIENTI PER UNA TEGLIA DI 24 CENTIMETRIPER LA BASE:200 grammi di farina autolievitante100 grammi di zucchero80 grammi di burro1 uovo1 bustina di (...)
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23:26

Scrignetti di lonza su letto di radicchio trevigiano ai sapori affumicati

13 0Salva
INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE:12 fette di lonza di maiale piccole e sottili12 fettinedi coppa tirolese100 grammi di scamorza affumicata1 kg di radicchio (...)
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23:08

Lenticchie in giallo

16 0Salva
Oggi avevo una gran voglia di lenticchie, complice anche il tempo non esattamente estivo. Arrivo a casa e le lenticchie sono finite!!!! (ultimamente questa (...)
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22:38

Bisa bosa di coniglio, coda di rospo e mousse di mela

18 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Pasta al pomodoro e burro (5 g.), Bisa bosa di Coniglio, (...)
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22:24

Smoothie alla frutta fatto in casa

78 1Salva
Quando ero a Boston, finita la lezione di yoga facevo tappa, piu’ o meno fissa, da Starbucks per uno smoothie meraviglioso: orange, mango and banana. Con il (...)
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22:13

Frittelle di riso semplici con limone e cannella

30 0Salva
Difficoltà: facilePreparazione: 15 minuti + il tempo di raffreddamento del riso e di riposo del composto.Cottura: 30 minutiIngredienti per 4 persone100 gr di (...)
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22:04

Panini caldi con tonno pomodoro e mozzarella

29 0Salva
Ecco, contraddicendo quello che avevo scritto qualche post fa sono di ritorno da una giornata di studio, proprio dopo aver preso (questa volta) l'irrevocabile (...)
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21:59

Insalata di pollo con cipolle rosse e patate alle erbe

32 0Salva
E' vero, arriva la pioggia, ma per me l'estate è cominciata due sere fa.La bella stagione da noi è costellata da una serie infinita e instancabile di incontri (...)
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21:19

Crostata di carote

8 0Salva
QUESTO DOLCE L'HO PREPARATO DOMENICA PER IL PRANZO DA MIA ZIA E' DAVVERO BUONO FIDATEVI!!QUESTA RICETTA L'HO NOTATA UN PO' DI TEMPO FA SU UN SITO MA NON (...)
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21:06

Mousse di melone con formaggio di asino

35 0Salva
Vi ricordate degli appetizer di cui vi avevo parlato nel post: "Pordenone pensa con buon gusto”?Mantengo le promesse, ed ora, anche se in ritardo , ecco la (...)
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20:51

Crostata di ricotta

12 0Salva
Difficoltà: FacilePreparazione: 25 minuti + 30 minuti di riposo dell'impastoCottura: 30 minutiForno Elettrico: 180°CIngredienti per 4 personePer la pasta (...)
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20:50

Trancio di salmone al pepe

38 0Salva
Buona sera , oggi purtroppo ho poco tempo, ma volevo comunque postare una ricetta , questa l'ho preparata sabato è velocissima, pronta in 15 (...)
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20:44

Ricordi di cucina italiana autentica

10 0Salva
In una delle conversazioni con la nostra amica Gaia, le parlai della mia passione per le cose vecchie tanto che per un momento lei pensò che facessi la (...)
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20:15

Confettura di albicocche fatta in casa

17 0Salva
Fortunatamente quest'anno gli alberi di Palombara hanno prodotto parecchi frutti e così , da tre giorni, non faccio altro che preparare le confetture di (...)
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19:58

Composizione di frutta estiva con gelato

14 0Salva
Oggi vi propongo una ricetta fresca ed estiva, di grande effetto, piacevole da gustare quando si vuole mangiare qualcosa di poco calorico, ma nel contempo (...)
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19:38

Torta cocco e Nutella

84 0Salva
Appena l'ho vista sono rimasta folgorata!!! E nonostante i 30°C fuori l'ho fatta. Si perchè come dice Susina è una torta che si fa quando ci si vuole (...)
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19:22

Basmati e funghi in gabbia

11 0Salva
Questa ricetta é dedicata a Mau per il suo fantastico benvenuto e l’idea di pubblicare una zona di Vegan-autoproduzioni per tutti e a Nello e Concita che mi (...)
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19:06

Semifreddo all'amaretto con salsa al cioccolato fondente

39 0Salva
Devo essere sincera ho sempre avuto un pò di riluttanza nei confronti dei dolci budinosi, cremosi e mollicciosi, insomma tutti quei dolci senza elementi solidi (...)
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18:52

Quiche di patate

27 0Salva
ingredienti: un rotolo di pasta brisée quattro patate grandi una manciata di capperi una manciata di olive taggiasche una manciata di peperoni sott’olio un (...)
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18:18

Matcha chiffon cake

31 0Salva
Qualche giorno fa pensavo al matcha chiffon cake de “il libro del cavolo” per una serie di ricorrenze che non avevo ancora avuto modo di festeggiare con la mia (...)
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18:15

Gelato al bacio

7 0Salva
Questo era il mio gelato preferito, prima. Ed anche adesso!!!! Ingredienti Banane congelate Cacao amaro Nocciole Procedimento Fare ammorbidire le banane (...)
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18:10

Lupino panino imbottito con zucchine e erba cipollina

30 0Salva
Questo è un bel panino che mi sono mangiata la scorsa settimana per cena. Buono e nutriente! Ingredienti: pane arabo burger di lupino* fiori di zucchina cavolo (...)
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17:49

Frullato Anti-Stress

33 0Salva
Vista la giornata cupa e uggiosa ho deciso di farmi un bel frullato Anti-Stress e anti pioggia per la merenda Ps Speriamo funzioni… Ingredienti (per 3 (...)