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Besciamella in 4 minuti
Chi di noi massaie moderne non ha in cucina un microonde??? Bhè, magari qualcuna ancora non si è attrezzata...però ormai è una minoranza..quindi, per quelle (...)
Il Covo dei Golosi
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23:58
Insalata russa vegana facile e veloce
Quando ero onnivora l’insalata russa era un mio cavallo di battaglia e spesso gli amici me la chiedevano per le feste… Domenica sera ero invitata ad una cena (...)
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23:56
Yo Yo fatta in casa con savoiardi e crema
Con questa ricetta dei savoiardi sono riuscita ad ottenere questi splenditi esemplari di Yo Yo...vi ricordate le omonime merendine? Quelle... Vi servono: 110 (...)
Il Covo dei Golosi
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23:56
Il mio primo uovo di Pasqua al cioccolato
Finalmente, dopo tanto tempo ho deciso di provare anch'io a realizzare un uovo di Pasqua di cioccolata. In rete ho trovato lo stampo che faceva al caso mio, (...)
Il Covo dei Golosi
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23:56
Crostate di Frutta
Ieri, merenda all'aperto da amici... Occorrenti: Una bella giornata assolata, amiche pronte a condividere con te croci & delizie, una bella tavola piena di (...)
Il Covo dei Golosi
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23:56
Torta per il papà
In questi giorni di incertezze..è oggi, non è oggi...sarà anticipato..no è sempre il 19.. ho deciso che non sarei stata con le mani in mano ed ho festeggiato (...)
Il Covo dei Golosi
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23:56
Torta Cappello
Oggi è il mio compleanno...come potevo gratificarmi se non con una torta? Devo ringraziare la mia mentore Mammau che mi ha dato l'idea vedendo il suo album (...)
Il Covo dei Golosi
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23:56
Uovo di Pasqua alle nocciole
Quasi mi dimenticavo... Ho terminato (al volo e si vede) anche l'uovo al cioccolato con nocciole per il mio maritozzo...adesso è fuori al balcone in attesa che (...)
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23:56
Colomba tradizionale fatta in casa
Per la prima volta, ho deciso di sperimentare la lavorazione "tradizionale" della colomba...di solito usavo la mia Mdp (Macchina del Pane) ed il risultato mi (...)
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23:56
Frittelle di mela
Ogni tanto mi capita di avere dei ritorni alla memoria...e ricordo quando ero bimba come stavo sempre intorno alle gonne di "Nonna Lia"..La mia nonnina (...)
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23:56
Waffles, cialde belge croccanti e gustose
Ecco la merenda delle 17.00 di oggi....Ho voluto provare una ricetta nuova Belga...ma onestamente preferisco la mia, sarà perchè c'è il latte e meno uva...o (...)
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23:56
Salame di Cioccolato
Potevo finire la cena senza un dolcetto? Nein! Ho rivisitato un tipico dolce Lombardo perchè in casa è raro che tenga del cacao...così ho usato una tavoletta (...)
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23:56
Ciambellone al cioccolato
Torta davvero semplicissima e "goduriosa"... Avevo voglia di cambiare un po e l'idea di farla sempre nella teglia rotonda mi prendeva di un male....Se siete (...)
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23:56
Brioche a modo mio
Esistono dei limiti...io ne so qualcosa...il mio limite sono le brioche. Dio solo sa come vorrei riuscire a fare quelle fragranti e goduriose brioche...calde, (...)
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23:56
Brioche sfogliate
Stanotte (manco fosse una novità) ho deciso di fare le "Brosce"...ieri intorno a mezzogiorno ho fatto l'impasto con la ricetta che ho trovato su (...)
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23:56
Torta Scrigno
2 Maggio 1999...In televisione davano la beatificazione di padre Pio...ed io gnostica convinta mi ristrovo a pensare...."pensa che buffo se dovesse nascere (...)
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23:56
Il buongiorno si vede dal mattino
Ma ciaooooooooooooooo!!!!!Dopo un asseza un pò prolungata e con qualche giorno d'anticipo, finalmente il duro ritorno alla routine di tutti i giorni....Come (...)
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23:56
Strudel di mele ibrido con insonnia
Non sò se vi è mai capitato, ma ieri sera, dopo le ennesime cose da fare, sono andata a letto come normalmente fanno tutti...però dopo poco ho cominciato a (...)
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23:56
Mini tortine zebrate senza casco con paletta e carabinieri
Sentirsi una ragazzina...il vento tra i capelli...in sella alla tua moto, neanche tanto di corsa, quanto basta a farti sentire l'aria fresca in faccia....un (...)
Il Covo dei Golosi
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23:56
La treccia di Mozart e la mia sonata in spirale
Cosè la cucina? Per me è ispirazione, gioco, sperimentare e mettermi sempre alla prova con nuove idee...oggi infatti ero ispirata...non da un blog, non dal (...)
Il Covo dei Golosi
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23:56
Under Pressure con tortine consolatrici
Chi mi segue lo sa....ormai è quasi un mese che vivo - meglio dire sopravvivo - un periodo di cacca, lavorativamente parlando...ma non volendo ammorbarvi con (...)
Il Covo dei Golosi
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23:56
Krapfen, Bomboloni e altri dolci fritti italiani
Dove eravamo rimasti? Ah si...la ricetta! Finalmente il mio laptop ha ripreso vita...ricorda più gli zombie che un vero portatile, però funziona...e questo è (...)
Il Covo dei Golosi
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23:56
Muffin al cioccolato con maionese senza uova
Ieri, dopo essermi prodigata nella preparazione della pasta al forno, ho pensato bene di continuare a seguire l'onda...ovvero, mi son messa dietro a fare la (...)
Il Covo dei Golosi
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23:56
Pancakes con Nutella e tost con Nutella
Anche oggi una giornata freddddddaaaaaa che non vi dico...non so da voi, ma quì da me si "barbella"(tremano i denti)...fattostà che le mie figlie, nella (...)
Il Covo dei Golosi
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23:56
Glassati Plum Cake
Domenica....uno di solito si riposa...io no. Mi toccano tutte quelle "sporche" faccende domestiche per via della recessione....ovvero, non mi posso permettere (...)
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