Ricette del lun, 19 apr 2010

71 Nuove ricette culinarie

dom, 18 apr
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Nuove ricette
mar, 20 apr

Ricette

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22:53

Cornetti e cappuccio

10 0Salva
Buongiorno a tutti,oggi vi sveglio con un classico della colazione italiana....I cornetti...con quella loro consistenza fragrante e quel profumo irresistibile (...)
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22:11

Farfalle crema di zucca e semi di papavero

17 0Salva
Rieccomi, speravo che queste 2 settimane sarebbero state un po’ più facili, invece nulla! Complicate più delle altre, sono a mala pena riuscita a sbirciare qua (...)
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22:04

Torta sottilissima di mele

21 0Salva
I primi passi sono quelli teneri e traballanti che hai mosso pochi giorni fa per la prima volta ed oggi già più sicuri e certi ti fanno muovere con una certa (...)
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21:39

Dammi tanti baci in quantità

15 0Salva
Comincio col chiervi scusa per questo periodo di "latitanza" passato tra influenze dei bambini, incombene casalinghe ecc ecc...Purtroppo non ho avuto molto (...)
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21:39

Fegato alla veneziana

15 0Salva
Ingrediente Principale: Fettine di fegato di vitello- Cipolle Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 600 g fettine di fegato di vitello500 g cipolle60 g (...)
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21:37

Gastronomia molecolare: tecniche e innovazioni culinarie

65 0Salva
Un cuoco ed un fisico che si incontrano ed investigano su tutto ciò che riguarda la cucina da un punto di vista rigorosamente scientifico. L'articolo (...)
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21:33

Pasta frolla o brisée fatta in casa

28 0Salva
Dopo aver verificato su nove pagine che questa ricetta non é presente sul sito ve la propongo perché la trovo veramente valida, e soprattutto é sicuramente (...)
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21:00

Mousse di zucchine e salmone

18 0Salva
Oltre ad essere un piatto buono e leggero è bello a vedersi, anche l'occhio si sa vuole la sua parte! Fatto in forma mignon può essere servito come antipasto, (...)
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20:48

Pomodori ripieni crudi

28 0Salva
Essì, in questo periodo mi sono data alla sperimentazione! :). Da una ricetta presa su www.crudismo.it, pomodori gratè di StellaAmaranto, ho fatto una mia (...)
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20:34

Cuor di mela

10 0Salva
Ingredienti: 250g farina OO, 140g zucchero, 280ml latte, 1 uovo, 60g burro, 1/2 bustina di lievito, 1 bustina di vanillina, marmellata di mele, sale, zucchero (...)
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19:30

Purpett di miglio e catalogna

79 0Salva
Se vi piace l’amaro della catalogna e non volete buttarne via i gambi… Ingredienti (per tre persone): 2 tazzine da caffè di gambi di catalogna già cotti 2 (...)
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19:24

Pizza con fichi e mele delle Sorelle Nurzia

23 0Salva
Pasqua è passata, le 99 colombe hanno spiccato il volo ed è stato bellissimo volare insieme! Ora però non bisogna dimenticare quel che abbiamo fatto, dobbiamo (...)
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19:12

Panna cotta ricetta facile e veloce

13 0Salva
Come primo dolce vi propongo la panna cotta perché credo che sia davvero semplice come preparazione, di facile riuscita e soprattutto sempre molto apprezzata (...)
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19:11

Nuvola soffice al limone

28 0Salva
Era un pò che non vi postavo un bel dolcino… Adoro l’essenza di agrumi soprattutto quella di limone, mi trovo spesso ad utilizzarla nei piatti sia dolci che (...)
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18:39

Aperitivo lampo con lamponi e pollo marinato

16 0Salva
Tanto veloce quanto particolare, un'idea buffet o aperitivo a tutto colore, quello del lampone, protagonista indiscusso nei tre piccoli assaggi che vi (...)
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18:13

Dolce semplicità

45 0Salva
Semplicità è la mia parola d'ordine,inutile dirvi che amo le cose semplici,anche se assaggio volentieri le novità.Assaggio,provo,sono sempre curiosa e qualcosa (...)
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18:02

Cucina cinese come scienza e arte

19 0Salva
Ed ecco che la carovana riprende la marcia e, in compagnia degli ambasciatori del Gran Khan, si avvia verso Pechino. Nonostante gli incontri di ogni genere (...)
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18:02

Fagiolini alla tedesca

15 0Salva
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18:00

Spaghetti con coda di rospo e olivette di vitello

17 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Spaghetti al sugo di coda di rospo, un frutto (150 (...)
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17:38

Porri al forno alla paprica

28 0Salva
L’altro giorno ho mandato Luigi, il mio compagno di vita, a comprare della verdura che mi serviva e lui se n’è tornato con tutto quello che gli avevo chiesto (...)
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17:36

Peperoni ripieni fatti in modo semplice e delizioso

42 0Salva
Oggi mi sono svegliata con la voglia di mangiare i peperoni ripieni…cosa che mi succede più volte a settimana…visto che sono il mio piatto preferito in (...)
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17:31

Salsiccia al forno con patate

119 0Salva
Oggi post veloce….. dopo una domenica bruttissima dato che ha piovuto tutto il giorno….!! Care ragazze buon lunedì a tutte e buon inizio di settimana, per (...)
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17:23

Riso al Tegamino

13 0Salva
Quanto mi piace cucinare nel coccio!!!Ho anche la pentola (" 'o tiano" in dialetto) di coccio nella quale mi piace molto preparare il ragù. Viene davvero (...)
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17:11

Panini morbidi

18 0Salva
Comincio la settimana con questi squisiti e morbidi panini che possono essere consumati in varie occasioni.Per una colazione energetica con la marmellata, per (...)
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16:43

Meringa all'italiana

12 0Salva
Come per le creme a freddo ci serve la base pastorizzata, per i semifreddi e le bavaresi ci serve la meringa all'italiana, la differenza sostanziale tra le due (...)