Ricette del gio, 25 mar 2010

73 Nuove ricette culinarie

mer, 24 mar
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Nuove ricette
ven, 26 mar

Ricette

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23:18

Nuraghe al Torrone

9 0Salva
Questo semifreddo è un ottimo dessert dedicato al simbolo della Sardegna noto in tutto il mondo: il nuraghe.In Sardegna ve ne sono almeno 7000 ed il suo nome (...)
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23:05

Quale tipo di colomba sei? Test pasquale

16 0Salva
Profilo numero 1: L’originale – Cestino di pasqua con erbe di campo e uova di quaglia Se scegli questo profilo sei una persona anticonvenzionale che non fa (...)
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22:48

Cannoli alla crema fatta in casa

20 0Salva
Per fare questi cannoli ,che sono di una bontà unica ,ci occore della pasta sfoglia fatta in casa (la ricetta è qui )si può usare quella già pronta ma non si (...)
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22:01

Pane con zucchine, carote e semi

14 0Salva
Sono ancora senza cucina e ho approfittato del forno di mia sorella per preparare questo pane in cassetta. Ho preso spunto da una ricetta trovata sempre su un (...)
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21:58

Canederli alla ricotta con cuore di cioccolato

73 0Salva
Ingredienti per 6 persone (2 canederli a testa): 300 g di ricotta asciutta 150 g di pane da toast privato della crosta e tagliato a dadini 60 g di burro (...)
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21:57

Riso del Tennista

30 0Salva
ormai tra la tovaglina di vimini, il fiore finto e il piatto bluikea mi si riconosce…. stavolta il titolo è moooooolto opinabile. la spiegazione alla fine. (...)
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21:53

Idee per ospitare invitati con stile e praticità

21 0Salva
Il giorno dell'invito....riassumendo: la casa è in ordine, nel bagno ci sono gli asciugamani puliti, nel soggiorno il vassoio degli aperitivi è pronto, (...)
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21:49

Alice dolci tortine per un'occasione speciale

34 0Salva
Oggi care amiche mie non pubblicherò nessuna ricetta, ma dedicherò queste 2 dolci tortine ad Alice, la mia futura figlioccia!Qualche tempo fa vi avevo parlato (...)
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21:48

Cannoli alla crema fatta in casa

23 0Salva
Per fare questi cannoli ,che sono di una bontà unica ,ci occore della pasta sfoglia fatta in casa (la ricetta è qui )si può usare quella già pronta ma non si (...)
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21:14

Canederli dolci con prugne e cannella

28 0Salva
INGREDIENTI : 1 kg. patate cotte sbucciate 200 gr. farina bianca, 3 tuorli d’uovo, sale. Per il ripieno: 30 susine di Dro mature 30 pezzi di zucchero in (...)
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21:09

Maccarun con vruoccolilli

12 0Salva
MACCHERONI CON BROCCOLETTIVisto che ormai sembra che il freddo voglia dar spazio alle belle giornateperimaverili (non so' tanto sicura).....sara' meglio che (...)
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21:00

Carpaccio di finocchi con limone zafferano

26 0Salva
Carpaccio di finocchi in citronet al limone e zafferano è il titolo della ricetta originale. Mi sono capitati sotto mano alcuni vecchi numeri di “Terra nuova” (...)
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20:42

Lasagne con sfilacci di cavallo e erbette

82 0Salva
Ingredienti: 12 fogli di lasagne secche, 100g sfilacci di cavallo, 200g erbette lessate e tritate, 250g mozzarella a cubetti, 30g grana grattuggiato, 300ml (...)
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20:29

Cocottine ai porri con uovo vegano

36 0Salva
Questa ricetta è un mix di alcune ricette qui già pubblicate, ma con alcune mie rivisitazioni. Un grazie a Paola, Chicca e Concita, dalle quali ho preso i vari (...)
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20:23

Cous cous al pompelmo

15 0Salva
Domani finisco l’universita’ alle 13 e poi devo andare dal dottore..quindi ho pensato di portarmi nella mia ciotolina questo cous cous invece che comprare (...)
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20:22

Penne alla Garibaldina

41 0Salva
Ogni volta che preparo questa pasta, mi vengono in mente ricordi bellissimi legati al periodo di fidanzamento con mio marito. Li abbiamo assaggiati per la (...)
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19:58

Uovo decorato con ghiaccia reale: tecnica semplice

14 0Salva
Premettendo che l'uovo non è farina del mio sacco, volevo solo mostravi la mia prima decorazione in ghiaccia reale fatta su uovo. La tecnica è semplicissima: (...)
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19:46

Torta salata con avanzi di verdure

19 0Salva
Avevo in frigo un pò di verdure…cotte e crude che, come al solito, stazionavano da tempo al fresco… Decisione immediata di fare una torta salata pasticciata! (...)
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19:16

Tortino di patate con ricotta e spinaci

20 0Salva
In quest' ultimo periodo sto andando dal dentista e durante le attese, mi capita, anzi sono costretta a leggere riviste e giornali stagionati, ma,l'altro (...)
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18:55

Muffin al cioccolato

9 0Salva
Riecchimeeee a quasi fine settimana, distrutta da una settimana e mezzo di lavoro straintenso!!! Per questo sono mancata dal blog e non sono passata dai (...)
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18:48

Panini di farro con pasta madre

12 0Salva
Mio marito e i suoi colleghi, ogni 6 mesi circa, fanno un ordine collettivo di farine presso l’azienda l’Antico Molino Rosso… il risultato è che per mesi (...)
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18:42

Pane semi integrale con pasta di riporto

13 0Salva
La cosa più bella della panificazione è che è una sperimentazione continua. Si possono variare le farine, aggiungere ingredienti e sapori e ci si può (...)
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18:35

Baccelli finger food

24 0Salva
Baccelli e poco altro: croccanti e saporiti, purchè freschissimi e biologici. Autoprodurseli sarebbe l’ideale e la pianta di pisello arrampicandosi non (...)
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17:58

Filetto di maiale in crosta con doppia farcitura

33 0Salva
Direi buono, ma il filetto di maiale è un pò asciutto come carne, però con gli spianaci e accompagnato con una buona insalatina o un purè direi che va (...)
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17:43

Pizza delle Simi

11 0Salva
Lo scorso weekend ho avuto a cena le mie bellissime cuginette, cosa fare loro se non la pizza? :) Ho chiesto consiglio a Morena di Menta e cioccolato, che mi (...)