Ricette del mar, 9 mar 2010

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mer, 10 mar

Ricette

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22:52

Cornetti allo yogurt di Anna Moroni

56 0Salva
Oggi giornata NO al lavoro.....quindi, per consolarmi, ho deciso di scaricare le tensioni preparando questi dolcetti........ è vero la maggior parte delle (...)
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14:00

Tortine di mele morbide e profumate con limone e cannella

29 0Salva
La ricetta di queste tortine mi ha piacevolmente sorpreso...infatti rimangono morbidissime e meno "gommose" dei comuni muffins...sono aromatizzate con il (...)
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23:10

Quadrotti di focaccia con carciofi e mozzarella

104 0Salva
Non bisognerebbe mai scrivere di sera. Soprattutto quando si è tanto stanchi da non riuscire a vedere più il lato positivo delle cose. Quando fuori c'è un (...)
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18:33

Baingan Bharta

81 0Salva
Pubblico questa ricetta per chi tra di voi è un miscredente restio a provare il ristorante indiano. Provatela e convertitevi, perché il Baingan Bharta del (...)
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21:15

Polpettone ripieno

78 0Salva
Ingrediente Principale:Carne tritata di vitellone - Uova - Pecorino - Grana - Provolone - SalameRicetta per persone n.4Note:Calorie a porzione: (...)
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20:56

Finocchi gratinati

73 0Salva
Un modo insolito per gustare i finocchi cotti!Dalle nostre parti questo ortaggio è consumato prevalentemente crudo ma in questo modo io li adoro ancora di più (...)
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21:29

Pizzetta salva surgelati

67 0Salva
Questa pizza nasce dall’esigenza di riciclare il non mangiato pranzo di oggi…é un omaggio al surgelato che è cosi’ comodo e pratico nel suo utilizzo….Io lo uso (...)
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17:57

Zaleti - biszkopt wegański z Veneto

65 0Salva
(o zaeti, zaletti, insomma, gialletti) Ho pensato di veganizzare un biscotto tipico delle mie parti, ovvero veneto, riadattandolo a quello che avevo in (...)
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15:30

Savoiardi fatti in casa

60 0Salva
Venerdì scorso ho provato a fare i savoiardi.La ricetta l'ho trovata sulla bustina dell'Ammoniaca, l'ho guardata e rimirata per mesi, il dubbio era: "come (...)
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18:30

Pizza nel forno a legna

52 0Salva
Rieccomi qui con una ricettina nuova per la pizza nel forno a legna. Fatta sabato scorso per passare una seratina tranquilla e rilassante (nonostante la fatica (...)
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16:59

Vellutata ai funghi

49 0Salva
Ci voleva proprio oggi, con questo freddo esagerato e la bufera di neve, una bella ciotola calda, rassicurante e buona! Ingredienti per 4 persone: 400 gr di (...)
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17:58

Polpettone di carne ripieno con carciofi

47 0Salva
Prima che i carciofi non si trovino facilmente, vi consiglio di fare questo polpettone che è mooolto saporito. La ricetta l'ho presa dalla rivista (...)
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17:57

Polpettone al forno

46 0Salva
Sempre in linea con la mia cucina veloce eccovi la versione più semplice, ma non meno gustosa, del polpettone.Ingredienti1/2 Kg di carne macinata mista di (...)
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12:13

Torta di zucca e cacao

43 0Salva
Scroll down for English versionTempo di zucca. Che ne dite se oltre al classico risotto e ai tortelli, con la zucca facciamo una buona torta? Magari una (...)
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16:35

Cheesecake allo yogurt con fragole e panna

40 0Salva
Questo è un dolcino fresco per l'estate, (sperando che arrivi presto)!Ingredienti:200gr biscotti secchi50gr burro fuso4 fogli di gelatina3 vasetti di yogurt (...)
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23:50

Krumiri della Ire senza uova

40 0Salva
Ricetta facile e veloce, non troppo dolce, e per di più senza uova, il che è un grande aiuto, per chi ha problemi di intolleranze! L'unico accorgimento è (...)
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15:22

Limoni confit

37 0Salva
Avete dei limoni bio? Ecco questa è la ricetta che fa per voi: limoni sotto sale o limoni confit. Sono tipici della cucina marocchina dove vengono utilizzati (...)
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16:26

Dark side of the Cake

37 0Salva
Bella, Buona, Veloce e Semplice… E assolutamente Dark! Questa è la torta a cui ho subito pensato quando ho visto questa splendida tortiera dalla forma così (...)
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12:26

Pane al finocchietto

35 0Salva
Vedendo l’ultima ricetta di Mimì sul pane, mi ha fatto venir voglia di rifarlo. E’ da molto che non lo preparavo e non l’avevo mai fatto col finocchietto (...)
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18:30

Mini Baba all'arancia senza glutine

33 0Salva
Credo che un cuoco che si rispetti debba essere in grado di venire incontro alle esigenze di quelle persone che per scelta o per necessità non mangiano (...)
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10:30

Tartufini cacao e cocco - crudisti

32 0Salva
Queste palline sono deliziose e veloci da fare.Sanno di cocco, cacao e frutta secca. Sono l'ideale spuntino sano di metà pomeriggio.Ho frullato meglio che (...)
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16:45

Roselline con farina di castagne

30 0Salva
Questa è la mia prima ricetta, una ricetta semplicissima che permette di ottenere un'ottima torta o circa una decina di muffins. Io avevo degli stampini a (...)
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15:24

Riso con latte e panna montata

30 0Salva
Ingredienti: 150 g riso, 500ml latte, 200g zucchero, 200ml panna da montareIn una pentola mettiamo a cuocere il riso con il latte e il zucchero, fino quando (...)
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08:56

Crostata integrale con marmellata di fichi

29 0Salva
Ingredienti150 g farina di grano tenero150 g farina di grano saraceno150 burro150 zucchero1/2 bustina lievito2 uova piccolemarmellata di fichicioccolato (...)
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09:36

La finta sfoglia

29 0Salva
Molti di voi la conosceranno già, è una ricetta che girava anni fà su cucinait, della quale non mi è mai stata molto chiara la paternità. Probabile derivi (...)