Ricette del dom, 20 dic 2009

55 Nuove ricette culinarie

sab, 19 dic
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lun, 21 dic

Ricette

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23:41

Crostata semplice e veloce

51 0Salva
INGREDIENTI: 250 gr. di uva bianca 250 gr. di uva nera 1 fico fresco 1/2 melagrana 250 gr. pastafrolla 20 gr. burro PER LA CREMA: 20 cl di latte intero...
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23:20

Spaghetti con cozze

12 0Salva
Abitare in una città di mare significa avere vicino casa tante pescherie e mercatini del pesce che ti invogliano a comprarlo. Oggi ho preparato quello che per (...)
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23:14

Salsa cruda brillante

10 0Salva
Oggi ho preparato una salsa densa dal colore arancione brillante ottima per contorni, come salsa per intingere verdure crude e ripieno di piatti composti. Il (...)
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22:07

Margherita alle olive

5 0Salva
Ieri ho fatto la mozzarella di Concita. Buona! L’ho provata oggi nella versione panata e su questa pizza… Ingredienti*: 200 g di farina + 3 cucchiai 2 (...)
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20:49

Panettone

22 0Salva
Devo ringraziare Trilly177 di Alf che ha sperimentato il panettone.... Le era venuto talmente bene che non ho saputo resistere e ho provato per la prima volta (...)
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20:31

Pearà: salsa tipica del Veneto con pane vecchio

20 0Salva
Ciao a tutti!!Con tutta questa neve...con tutto questo freddo...cosa c'è di meglio di un buon bollito??La carne lessa però va accompagnata...cren, mostarda, (...)
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19:48

Sfogliatine di confettura

7 0Salva
Il periodo Natalizio, con i numerosi banchetti in vista, non vule che manchino sulla tavola tanti antipastini, così ho deciso di organizzarmi per tempo, ho (...)
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19:23

Muffin natalizi con uvetta, canditi e cioccolato

10 0Salva
Fare il panettone non è per tutti, anche perché è difficile e laborioso, così mi è venuta questa idea: muffin ma con lo stesso ripieno del tipico dolce (...)
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19:09

Muffin salati con pancetta

9 0Salva
Ero un pò indecisa, impastare e cuocere per due persone......ma poi non ho resistito, ho preparato la dose per 6 stampiche è quella che riporto di seguito130 g (...)
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18:56

Rollatine con verdure

9 0Salva
Ecco delle rollatine simpatiche, a tutto colore ed allegriaspecie se accompagnate da un buon rosso....!Fettine di prosciutto di maialeUna zucchina con anoma di (...)
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18:45

Come si concia il salmone affumicato

23 0Salva
AGGIORNAMENTO del 30.10.2009:IMPORTANTISSIMO!!! ^___^Date pure un nome alla vostra ricetta mi raccomando! Smuack!!! ^^E... se provassi anch'io a lanciare una (...)
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18:41

Zucchina con anima di carota

10 0Salva
Ci servono una zucchina grossa, delle carotine ed uno svuotazucchine, ma si puòfare anche con un levatorsoli!Eliminiamo la buccia alle carote, io uso il (...)
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18:36

Orecchiette con broccolo e mascarpone

13 0Salva
Ingredienti: 500 gr orecchiette fresche - olio - sale - pepe - broccolo 1 nappa - pasta d'acciughe - mascarpone 100 gr Preparazione: Mettere in una capace (...)
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18:30

Scambio natalizio 2009 con regali e dolci fatti in casa

12 0Salva
Mi scuso per il ritardo nel mettere il post.... è già qualche giorno che ho ricevuto i pacchetti delle amiche Anna Maria e Francesca per lo scambio natalizio (...)
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18:25

Broccoli e cipolle semplici da preparare

20 0Salva
Si sa, con un gran freddo, cresce la voglia di piatti umidi e caldi,come questa corona di braoccoli, serviti bollenti.......Broccoli verdi1 grossa cipollaolio, (...)
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18:07

Torta gastronomica

100 0Salva
...In effetti nell'opportuno stampo sarebbe stato un panettone... gastronomico,ma indipendentemente dalla forma, il risultato è stato molto apprezzato!500 g (...)
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17:58

Mattonelline al tonno felice

17 0Salva
Questa ricetta la chiamo così perché veganizza una mia preparazione di quando ero ancora onnivora. Ieri sera ho reso felicissimo un mio caro amico che ne è (...)
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17:53

Biscottini dell’avvento natalizi vegani

9 0Salva
questa è la veganizzazione di una ricetta tradizionale (che oggi ho dovuto fare per avere un pretesto per accendere il forno: si gela!!). la forma originaria è (...)
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17:38

Pancakes alla farina di grano saraceno con banane e sciroppo d'acero

20 0Salva
Un po’ diversa dalle altre ricette di pancakes, forse per via della farina di grano saraceno che gli dà un buon sapore e profumo serviti poi con banane, succo (...)
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16:58

Meringhe alla panna: Ricetta delle dolci nuvole natalizie per Dario

19 0Salva
Come potevo fare dolci auguri a Dario , se non con le “sue “ meringhe ?Quindi una nuvola di piccole meringhe , ripiene di soffice panna . Tutte, bianco natale (...)
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16:34

Mandelstollen

8 0Salva
Un colpo al cerchio e uno alla botte: la ricetta per un dolce di Natale ve la fornisco bipartisan, e dopo il patriottico pandoro è arrivato il momento della (...)
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16:14

Albero dolce di Natale e premio fantasia

37 0Salva
Con questa torta partecipo alla sfida lanciata da Giallo zafferano....cosa c'è di piu dolce di albero di natale carico di bontà??niente:-)....Ho fatto un pan (...)
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15:41

Chocolate Chips Cookies

6 0Salva
...ovvero i Ciccici come li chiama lo ZioPiero qui. Ovviamente ricetta di Santin leggermente modificata da PaolettaSono superlativi...lo so mi ripeto sempre ma (...)
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15:37

Lo swap di Ale e il premio

5 0Salva
Oggi vi posto lo splendido pacco swapp che mi ha inviato Alessandra una fantastica ragazza del blog "Cuoca a tempo perso" che vi invito a visitare perche Ale è (...)
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15:35

Pasta e fagioli km 0

4 0Salva
Sono molto fiera di questa pasta e fagioli, molto semplice, perché, a parte l’aglio, che è quello bio della coop, il resto è tutto di produzione locale. I (...)