Ricette del mer, 18 nov 2009

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gio, 19 nov

Ricette

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10:34

Confettura di corbezzoli

209 2Salva
Ecco la mia prima ricetta, molto semplice, anche troppo, ma mi fa piacere condividerla con voi ugualmente: Confettura di corbezzoli della domenica. Domenica (...)
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22:43

Risotto zucchine e gamberetti

174 0Salva
l'altra sera mi arrovelavo su che cosa preparare nel + breve tempo possibile..dopo aver rovistato e letto un centinaio di ricette mi accingo ad aprire il (...)
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17:19

Formato di broccoli e fagiolini

95 0Salva
Uno sformatino facile con cui abbiamo fatto pranzo e cena (molto più buono la sera, riscaldato). Ingredienti: 200 g di fagiolini 100 g di broccoli 10 olive (...)
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09:52

Torta di frutta

79 0Salva
Ho scelto questa ricetta perché era l’unica di cui avevo già pronta una foto avendola fatta per il compleanno del mio ragazzo! Unica pecca è l’uso dello (...)
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17:09

Cookies Cappuccino con varianti rosa per princesses

74 0Salva
This is just a quick update post. The Cappuccino Cookies I published yesterday got little pink sisters (for my two princesses, of course). Princess Francesca (...)
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17:00

Zuppa di funghi e patate

73 0Salva
Questa zuppa l’ho preparata in periodo di funghi ma, essendo fatta con i funghi secchi e i funghi champignons, può essere fatta in ogni periodo dell’anno. (...)
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12:30

Angel cake

65 0Salva
Avevo un po di albumi nel freezer da utilizzare e girovagando su internet ho trovato questa torta davvero deliziosissima, la Angel CakeLa Angel Cake è un dolce (...)
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20:05

Biscotti ripieni alle mele e cachi

59 0Salva
L’idea di questi biscotti nasce dalle ricettina di Benny “frittelline di cachi”…mi era talmente piaciuta che l’ho copiata…cambiando qualcosa!! Ingredienti per (...)
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09:03

Broccoli affogati

57 0Salva
I broccoli affogati sono un contorno tipico della cucina siciliana, ed in particolar modo della mia Catania. A Natale sulla tavola imbandita non mancano mai! I (...)
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21:56

Veg sushi all’italiana

55 0Salva
Si tratta degli involtini di verdure che abbiamo preparato questa sera al corso di cucina naturale che sto frequentando. La foto non rende omaggio alla loro (...)
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16:43

Tartellette con ricotta prosciutto cotto e verdure

53 0Salva
Ingredienti: 4 fette di pane per tramezzini, 250g ricotta, 100g maionese, 90g prosciutto cotto tritato, 70g funghetti tritati, 70g cetriolini tritati, (...)
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20:20

Tartellette ai mirtilli

44 0Salva
un’idea dolce per chi ha molta molta fretta (ottima se ci sono ospiti inattesi) o è molto molto pigro: io le ho servite come dessert dell’aperitivo (sì, (...)
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09:57

Ravioli con semi di papavero, ricotta, noci e salsiccia

37 0Salva
Un “Dolcepensiero” finalmente fatto:… è da un mesetto circa che ogni volta che andavo a fare la spesa, non riuscivo a trovare i semi di papavero, sempre (...)
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12:22

Le capesante vestite di speck e gamberetti con alghe arame

37 0Salva
Lo ammetto un po’ strano e un po’ lungo questo titolo però esprime completamente il concetto del piatto; posso affermare che gli ingredienti utilizzati per (...)
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15:59

Invasione della pasta sfoglia parte terza

37 0Salva
Altra puntata della Sagra della Pasta Sfoglia, o meglio, Come rimediare all'errore di un'inimitabile super sbadata (QUI i dettagli).FLAN CON SPINACI E (...)
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21:05

Ricottina fatta in casa

37 0Salva
La foto è un pò buia, ho fatto questa ricottina, dopo aver letto il post di Dandoliva diciamo che ho seguito le sue indicazioni nel prepararla, ma siccome (...)
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08:50

Polpette di miglio e lenticchie

36 0Salva
Dopo tutte queste meravgliose ricette di polpette, ho voluto anche io proporre questa mia ultima invenzione nel campo polpettifero! Ormai la mia fantasia (...)
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16:00

Pollo e Patate alle Spezie

34 0Salva
Oggi mi e' venuta l'idea di fare dei petti di pollo e delle patate speziati e croccanti.Ho tagliato a pezzetti i petti di pollo e messi a bagno con un po' di (...)
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20:50

Torciglione al Mango

34 0Salva
L'amore è un'erba spontanea.......Non una pianta da giardino........Ippolito Nievo (1831-1861) scrittoreCare amiche avete ricevuto anche voi una e mail (...)
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18:01

CheeseCake alla zucca

30 0Salva
Autunno tempo di zucche!Io sono un paradosso vivente per quanto riguarda questi frutti perchè mi piacciono tantissimo cotte al forno,ma non e posso sopportare (...)
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11:59

Sfogliatine con funghi

29 0Salva
Patate e funghi, è un accostamento antico quanto il mondo. Ed essendo antico pure io, me lo preparo spesso, magari cambiando qualche cosina. Ad esempio oggi, (...)
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13:17

Fusilli di Gragnano con sgombro affumicato

29 0Salva
Questo è un piatto che ho preparato qualche settimana fa, così per caso, sapete quando aprite il frigo e devete accontentarvi di quello che offre, perchè (...)
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16:26

Cavoli e Patate in Padella

29 0Salva
Ingredienti: 500g cavolo cappuccio tagliato a pezzi, 2 patate medie, 80g pancetta a cubetti, 1 spicchio d'aglio, 1 rametto rosmarino, olio, sale, pepeCuocere (...)
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15:45

Crepes ripiene con salsiccia e funghi

29 0Salva
Buon pomeriggio carissimi,oggi voglio proporvi un piatto che sicuramente tutti conoscete e tutti sapete fare ovvero''LE CREPES''...be per me e' la prima volta (...)
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10:26

Cornetti sfogliati di Paoletta

27 0Salva
Questo week end è stato alquanto produttivo da un punto di vista gastronomico. Complice la febbre alta del mio piccolino che ci ha tenuti segregati in casa (a (...)
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