Ricette del sab, 14 nov 2009

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ven, 13 nov
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dom, 15 nov

Ricette

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17:26

Plum cake con gocce di cioccolato

17 0Salva
Plum cake con gocce di cioccolato Ingredienti: Gr 120 di farina ml 100 di olio Gr 120 di zucchero 1 vasetto di yogurt Gr 60 di gocce di cioccolato 3 uova 1 (...)
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17:41

Tortine di noci

13 0Salva
Tortine di noci Ingredienti: Gr 240 di farina Gr 200 di zucchero Gr 100 di burro Gr 100 di latte Gr 150 di gherigli di noce 1 bustina di vaniglia 1 bustina di (...)
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11:04

Pane bianco all’uovo

65 0Salva
UN “dolcepensiero” finalmente riuscito: adoro il pane in tutte le sue forme; il suo profumo mi porta alla mia adolescenza quando dal retrobottega del mio (...)
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13:44

Mazze di tamburo fritte alla birra con salvia e scalogno

47 0Salva
Ancora fritti! Ma insomma, se si sta tentando di migliorare le proprie capacità frittose ed arriva una sporta di mazze di tamburo (Macrolepiota Procera) dritte (...)
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14:18

Strozzapreti ai funghi

41 0Salva
There are all sorts of mushroom sauces, some of which have made their appearance on this blog. The mushroom and tomato sauce, for example, that goes so well (...)
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13:10

Funghi Shiitake alla Giapponese

39 0Salva
Ingredienti 40 funghi shiitake secchi 125ml acqua in cui sono stati messi a bagno i funghi 1 cucchiaio olio di semi di girasole 2 cucchiai di salsa di soia 1 e (...)
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17:52

Carob cake

32 0Salva
Forse avete capito che sono in fase-sperimentazione-farina di carruba: l’ho acquistata l’altro giorno è ho già provato ad utilizzarla sia nel salato che nel (...)
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08:42

Filetto di maiale alla pizzaiola e al pepe verde

31 0Salva
Avevo acquistato un filetto di maiale, ma invece di farlo in crosta come di solito, l'ho affettato creando dei medaglioni. Una parte li ho fatti alla pizzaiola (...)
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18:17

Cornetti salati per antipasto sfizioso

30 0Salva
Per un antipasto sfizioso e d’effetto, ho preparato questi cornetti salati. Ingredienti (per la pasta): 200 gr. di farina 00 100 ml. di latte di soia (non (...)
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15:13

Pizza bianca romana di Paoletta

29 0Salva
Rieccomi finalmente dopo due settimane di totale assenza sia dal mio che dai vostri blog.......l'organizzazione della sorpresa di cui vi parlavo qui è giunta (...)
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22:20

Stringoli agli spinaci con gorgonzola e noci

29 0Salva
Ecco la pasta buonissima di Francy!Conversazione msn...ihihihfrancesca scrive:ho mess l'olio, il gorgonzola e quando si è sciolto ho messo la panna e poi ho (...)
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01:04

Ile flottante

26 0Salva
Un dessert delicato e morbido che “regalo” alla mia amica Cinzia . L’abbiamo assaggiato , o meglio , lei l’ha ordinato e io curiosa come una scimmia e con la (...)
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17:00

Polenta da tè

25 0Salva
Servire la polenta in una tazza da tè, perché no? E per i più audaci mangiarla alle 5. I pro di questa ricetta: saziante, energetica e facile da preparare (10 (...)
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17:40

Torta messicana

25 0Salva
Già mi immagino lo sconcerto aprendo la pagina: torta? dov'è la torta?Per chi si fosse sintonizzato solo ora, la torta in Messico è sinonimo di panino.Solo che (...)
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18:30

Torta di frutta e fibre senza zucchero e grassi

25 0Salva
Questa torta (pudding?) la faccio spessissimo per utilizzare la frutta troppo matura sparsa per la casa. A me piace moltissimo, sia perchè è senza grassi e (...)
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14:51

Plumcake integrale al lime di pietro leemann

22 0Salva
Come molti di voi ho decine e decine di libri di cucina… non che li usi tutti, eh, più che altro li leggo, li sfoglio, piglio appunti, ho pure trovato un (...)
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21:59

Torta della nonna

22 0Salva
Per una sera mi sono improvvisata nonna, solo per una sera per fortuna! Non si offendano le nonne che sono ben fortunate ad avere i loro pargoletti da viziare (...)
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08:05

Bocconcini di pane al latte

21 0Salva
Per un buffet questi vanno che è una meraviglia........... il bocconcino giusto per una fettina di salame o altro.......... fanatstici!!!Ingredienti:io ho (...)
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08:41

Muffin ai Friarielli

21 0Salva
Utilizzando un altro stampo della Silikomart, lo stampo in monoporzione BACIO, ho preparato dei muffin ai friarielli, tipica verdura coltivata in Campania...I (...)
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12:11

Polenta con broccoli

21 0Salva
Dopo alcune giornate girgie, finalmente è uscito un pò di sole che da colore a tutto. Quando il cielo è senza nubi, e si può ammirare il celeste, mi si apre (...)
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15:13

Beijing noodles e finocchi con pomodoro

21 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Beijing noodles, un frutto (150 g.).SERA: Finocchi con (...)
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13:14

Crostata fichi e menta

20 0Salva
Ingredienti: Per la frolla: 350gr di farina oo 150gr di margarina foglia oro 3 cucchiai da minestra scarsi di zucchero semolato marmellata di fichi buccia (...)
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14:07

Ciambellone con yogurt preparato con vasetti

19 0Salva
Non so chi abbia inventato questa bontà......chiunque esso sia........è un genio!!!L'unità di misura è il vasetto dello yogurt e con pochissimi gesti nasceun (...)
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14:52

Caloroso contest con un tocco di zenzero

19 0Salva
...e dico un caloroso, ma tutto sommato dovrei direi calorico...e già, visto che l'argomento principe di questo post è il burro!!Da quando ho ripreso il blog, (...)
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15:14

Dodori, pasta ispirata a ricette cinesi con un tocco originale

13 0Salva
che sarebbero poi i tanto annunciati udon solo che non potevo chiamarli così perchè di giappo hanno davvero poco, somigliano più a quelli che fanno nei (...)