Ricette del sabato, 3 ottobre 2009 - Nuove ricette culinarie

23:44

Polpo all'acqua pazza con patate e pomodori secchi

43 0Salva

Dopo aver cucinato la gallinella all’acqua pazza, ho voluto provare se gli stessi ingredienti fossero adatti anche per una cottura prolungata come quella del (...)

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23:12

Lunch box dell’ospite

30 0Salva

entro anch’io in questa sezione per non lasciare troppo sola Elettra… e per raccontarvi una cosa divertente (?) come sapete sono senza casa: mi ospita un (...)

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22:57

Pizza Manitoba con pomodoro, scamorza e Bresaola

27 0Salva

Da poco tempo ho cominciato anch'io a utilizzare la farina Manitoba, detta anche farina americana o farina d'America! Per chi non lo sapesse, è una farina che (...)

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21:35

Peperoni ripieni

51 0Salva

4-5 peperoni rossi e giallipane grattugiatoprezzemoloacciugheaglioolioparmigianosale,pepeLe quantità sono un pò ad occhio....l'impasto deve essere abbastanza (...)

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19:40

Tacchino ai carciofi

15 0Salva

Ingredienti (per 2 persone):4 fettine di fesa di tacchinoun barattolino di carciofi sott'olio2 foglie di allorosale e vino bianco q.b.Far cuocere le fettine in (...)

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19:38

Spaghetti alle vongole veloci

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Questo piatto è l'ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a una pasta saporita...Ma questa con delle vongole fresche è sempre migliore! (...)

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19:28

Ricotta aromatizzata al limone

13 0Salva

Questa ricotta può essere servita come antipasto un pò diverso dal solito (tagliata a fettine) o meglio ancora come dolce, accompagnata magari con una mousse (...)

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19:03

Gateau aux marrons - dolce tradizionale francese alle castagne

12 0Salva

Una mamma è buona per cento figli.......Cento figli non son buoni per una mamma.......Oggi, dopo l'appello lanciato nel post precedente per l'Unicef, non (...)

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18:45

Purea di Patate Burrosa

26 0Salva

While it’s true that we mostly eat Italian at home, there are some dishes that even I have to admit the French do better. (I hope Angelina isn’t listening….) (...)

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18:41

Involtini di pesce spada alla siciliana

19 0Salva

Gli involtini di pesce spada alla siciliana rappresentano uno dei secondi più diffusi della nostra regione. In qulache località lo possiamo trovare con nome (...)

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18:21

Basmati con piselli, porri e zenzero

71 0Salva

Questo piatto nasce dalla fusione di due ricettine semplici che stavo preparando, ma credo che la somma superi di gran lunga gli addendi presi singolarmente! (...)

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17:50

Cucina vegana nel bungalow maremmano

54 0Salva

In questa vacanza al mare nella bassa Toscana al confine con il Lazio (proprio a due passi dalla linea divisoria!) abbiamo mangiato solo in casa, cioè nel (...)

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16:55

Girandola allo yogurt

24 0Salva

Ta Dannnnnnnnnnnnn..... eccomi di nuovo all'opera!Questa ricetta l'ho presa dal blog di Saretta :)))Veramente facile da fare e sopratutto nè vale davvero la (...)

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16:40

Penne ubriache

45 0Salva

Questo piatto mi riporta indietro di un bel po' di anni...Al tempo dell'Università, le mattine in cui mia madre era a scuola e io ero libera di "sperimentare" (...)

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16:35

Caramella di orata

19 0Salva

Ingredienti per 2 persone: 2 orate da circa 250 grammi ognuna, un pomodoro, 2 patate, 1 spicchio d'aglio, sale e condimento per pesce(Knorr), (...)

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16:34

Penne piccanti con pancetta

15 0Salva

Oggi faccio la pasta: penne con pancetta. Ingredienti per 3 persone( 2 grandi + 1 bambina golosa): pasta- 250g penne, pancetta-100g, mezza cipolla, prezzemolo, (...)

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16:30

Tagliatelle con pollo

16 0Salva

Stasera faccio la pasta: le tagliatelle con pollo, petto di pollo.....Ingredienti per 3 pers: 250 gr tagliatelle, un petto di pollo, una scatolla di (...)

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16:25

Pane fatta in casa

17 0Salva

Ho deciso di scrivere la mia ricetta di pane, una ricetta che adesso dopo 5 anni e perfetta, ma prima quando avevo deciso di farlo mi veniva di tutti i colori( (...)

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