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Barchette di melanzane con polpette
Giornata di melanzane..L’idea erano delle polpettine, poi però per non buttare la buccia è uscito anche un altro piattino. Melanzane prezzemolo cipollina aglio (...)
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Pennette con germe di frumento, farina di farro e orzo al salto
Questo tipo di pasta ha attirato la mia attenzione al supermercato non solo per le farine particolari impiegate nella sua preparazione, che la rendono ricca di (...)
Daniela&Diocleziano
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20:45
Cena veloce in rosso
Stasera avevo molta fame e in pochi minuti mi sono preparata questa CENA VELOCE IN ROSSO: Ah, che mangiata !!! Può essere anche un’idea per un fresco aperitivo (...)
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10:39
Crema alla vodka per pasta
Una puntata mentre sto al lavoro sola (con Ale) prima che arrivino gli altri… Questa è una ricetta che ho elaborato dal libro di Cristina Bay, la sorella (...)
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01:09
Pomodori a pezzettoni: come conservarli per l'inverno
Fa due giorni è ferragosto e io per augurarvi buon weekend volevo salutarvi con il re dell'estate ............ il pomodoroA me piacciono moltissimo, quando (...)
Profumi e colori
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18:46
Jhon Collins cocktail: ricetta facile e veloce
La preparazione del Jhon Collins è semplicissima, del resto come la maggior parte dei cocktail mondiali.. L'articolo Ricetta Jhon Collins sembra essere il (...)
Ricette di cucina e vino | OdeAlVino
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08:16
Dolce pesche e cocco
Ancora pesche! Ne abbiamo tante da smaltire. Ed io ci ho fatto un dolce. Ingredienti: 5 pesche mature 200 g farina 00 100 g manitoba 100 g di zucchero (più (...)
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07:49
Peperoni ripieni di tonno
There are so many different ways to stuff a pepper. Here’s one, with tunafish, that I particularly like: Get yourself some large, bell peppers, preferably red (...)
Memorie di Angelina
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14:49
Pane dolce profumato alla marmellata
Questo è un pane da colazione o merenda come preferite ottimo anche per sostituire la classica brioche, se poi lo volete completare con una spalmatina di (...)
Oggi cucino io
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15:47
Mele essiccate
Sfruttiamo il caldo di questi giorni per seccare la frutta!! Certo, non stiamo parlando del sole del sud...però con un piccolo aiutino finale nel forno si può (...)
Piccole Magie Vegan
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Cuore di bue alla vampiro
Il pomodoro era talmente grosso che lo abbiamo mangiato in due! Perché al sangue? Perché ho inventato la ricetta seguente ripensando a quando mia figlia anni (...)
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21:20
Frittata di pasta
La frittata di pasta è un classico della cucina partenopea. Nata come ricetta per utilizzare la pasta avanzata, sopratutto quella domenicale, è diventata (...)
Sapore di Vaniglia
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Bomboloni senza uova con lievito madre
questi bomboloni sono realizzati senza uova e prevede l'uso del lievito madre.questa è la ricetta:2 cucchiai di lievito madre300 ml di latte150 gr. di (...)
Sempre in cucina con allegria
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Il ceviche
Qualche giorno fa parlando con una mia amica, le ho raccontato della mia passione per il Messico e per la sua cucina. Io poi sono un tipo che quando si (...)
Il diario di Mimmi
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Semifreddo con granella di torrone
Il dolce di oggi e' nato da una domanda che penso ad ognuno di noi viene in mente ,quando improvvisamente si riceve un invito a cena per l'indomani e non si sa (...)
Le Delizie di Casa Mia
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Segale e carrube alle erbe aromatiche
Oggi stavo raccogliendo le carrube in campagna da me e mi è venuto in mente che non le avevo mai cucinate. Avevo già messo a mollo la segale e ho pensato che (...)
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Come preparare un risottino facile e gustoso
......mi auguro che le vostre vacanze procedano lente e rilassanti come giustamente ci siamo meritati dopo un anno di impegni e giornate frenetiche!!Le mie (...)
Nocciole tostate
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Linguine con crema di zucchine
Mi è subito piaciuto questo giochino dell'estate di Paoletta di Anice&Cannella , e assaggiando le trenette alla crema di zucchine , mi è piaciuta anche la (...)
Tocco e tacchi - Blog di cucina e non solo
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Peperoni ripieni alla Nancy
Una passata domenica ero in cucina con mia mamma in attesa del caffè; mio marito e i bimbi di là in salotto a guardare la partenza del moto GP; un attimo di (...)
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Génoise al lemon curd
Ecco una delizia presa da marjlet. Le sue ricette sono sempre golose e infallibili! Ho preso la ricetta della sua pasta gènoise (molto simile al pan di spagna) (...)
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Crostata di cipolla rossa vegetariana
Per questa settimana vegetariana mi sto ingegnando nel trovare ricette nuove, ed ecco la mia rivisitazione personale della torta di cipolla: la crostata con le (...)
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Budino bicolore cremoso
Ieri sera come dolcetto di fine cena ho preparato un budino veloce veloce!!ma senza preparati ovviamente!!altrimenti non risulta così buono!!bisogna sentire (...)
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