Ricette del mer, 29 lug 2009

39 Nuove ricette culinarie

mar, 28 lug
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gio, 30 lug

Ricette

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22:53

Trionfo di verdure

70 0Salva
Ok, titolo pretenzioso… ma per trionfo intendo proprio che tali ortaggi son proprio spettacolari e bisogna impegnarsi per farli uscire male… Perciò sono i (...)
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20:00

Torta golosa ai porri

30 0Salva
Ce ne saranno già altre pubblicate, ma volevo farvi vedere questa bella torta golosa ai porri che ho fatto nel weekend. Che buona era, è finita subito!!! (...)
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19:46

Pasta fredda al pesto con pomodorini, scamorza e olive di Gaeta

49 1Salva
Una buonissima pasta fredda dove il gusto predominante è il pesto ligure con leggero sapore di pomodorini e olive, ed infine la scamorza che arrotonda, in (...)
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19:44

Mousse di more con cioccolato e gelato alla panna

11 0Salva
Inaugoro la raccolta di ricette del mese di Agosto con questa meraviglia che mi ha inviato SerenaMOUSSE ALLE MORE CON CIOCCOLATO E GELATO ALLA PANNA secondo (...)
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18:34

Ricetta plum cake classico

21 0Salva
E' forse uno dei dolci che meglio si adatta alla colazione italiana, un bel plum cake inzuppato nel latte è l'ideale... L'articolo Ricetta plum cake classico (...)
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18:22

Burro alle erbe

16 0Salva
Forse perchè ci sono nata, forse perchè in meno di 20 minuti si è già in Alto Adige e l'influenza si sente fino a qui, ma io la cucina e le tradizioni (...)
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18:21

Torta magica di banane

39 0Salva
Questo dolce è nato dalla necessità di riuscire a far mangiare, qualcosa che fosse invitante, sano e allo stesso tempo nutriente… a mio figlio, Alessio di due (...)
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17:35

Pizza bianca al salame

23 0Salva
Come avrete già notato adoro la pizza….heheh ed ecco un altro tipo di pizza molto semplice con l’aggiunta di salame milano, buonissima! Ho utilizzato l’impasto (...)
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16:45

Involtini di melanzana con salsiccia e formaggio

41 1Salva
Questa è un periodo ottimo per preparare ottimi secondi con le verdure: gli involtini di melanzana sono un mio favorito, che faccio in vari modi, sia partendo (...)
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16:40

Tiramisù semifreddo in monoporzioni con mascarpone fatto in casa

34 0Salva
Con il caldo, ma anche in una giornata di pioggia estiva, si ha voglia di mangiare qualcosa di fresco e gustoso.Questa voglia si fa sentire, in particolar (...)
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16:26

Zabaione con tuorli avanzati

15 0Salva
Dalla preparazione dei biscottini svizzeri mi sono avanzati dei tuorli, così, per non buttarli via (non sopporto gli sprechi!), ho deciso di preparare un (...)
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16:26

Zucchero alla cannella e chiodi di garofano

38 0Salva
Eccomi tornata dalle vacanze (in realtà ormai da qualche giorno): è un bel po' che non scrivo sul blog, quindi cercherò subito di recuperare con questa prima (...)
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15:35

Il germoglio di grano tenero fatto in casa facilmente

12 0Salva
E’ solo un mio contributo per ottenere i germogli di grano tenero facilmente e senza muffa… Preparo i germogli ogni settimana con il grano tenero biologico. (...)
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14:46

Salame al cioccolato

12 0Salva
Un classico dalla bonta infinita rivisitato e corretto!!Ingredienti:200 gr.di biscotti secchi, 150 gr. di burro, 100 gr. di cacao in polvere, 100-150 gr. di (...)
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14:44

Torta di ricotta con cocco e amarena

14 0Salva
Questa torta è in realtà una cheese cake con un guscio però di pasta frolla davvero particolare in quanto nei suoi ingredienti ci sono anche le mandorle che (...)
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14:43

Macedonia estiva con frutta fresca

13 0Salva
Dopo tanti dolci un po calorici oggi è tutta frutta a go go!!!!Mi piace presentare la frutta in modo un po originale e la frutta estiva si presta a queste idee (...)
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14:42

La cheesecake di Penny

11 0Salva
Non so voi ma a me con l'arrivo dell'estate cresce la voglia di libri in particolar modo i libri Gialli di Aghata Christei.Però ogni tanto bisogna cambiare (...)
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14:42

Raccolta dei dolci più buoni del mondo

21 0Salva
Squilli di trombe rulli di tamburi..........finalmente dopo un lungo "parto"la raccolta"I dolci piu buoni del mondo"è pronta!!!........E' stata una bella (...)
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14:41

Cheesecake con yogurt greco

19 0Salva
Questa cheese cake allo yogurt è ottimo per questa stagione calda e non c’è niente di meglio per dare una bella sferzata di energia e gusto ad una giornata (...)
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14:40

Fresh fruit with yogurt

26 0Salva
Oggi vi propongo questi bicchierini molto semplici di pura freschezza che nascono come idea per una merenda fruttosa per i miei bimbi che poi si è trasformata (...)
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14:39

Cheesecake al cioccolato fatto in forno

21 0Salva
Posso dirlo tranquillamente, sono pazza!!!!!!Il tg ha detto che oggi sarà la giornata piu calda dell’estate(almeno a Napoli gia questa mattina alle 8 c’erano (...)
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14:20

Zuppa di zucchine e piselli al curry

11 0Salva
Una zuppa, tiepida o calda che sia, è il mio modo preferito per iniziare il pasto. Non c’è caldo che tenga... Per me è un vizio supremo ed irrinunciabile. Il (...)
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14:13

Fougasse di cipolle con acciughe e erbe di provenza

23 0Salva
Con questo post vi annuncio una probabile inversione di tendenza della mia cucina: sabato pomeriggio sono andata in libreria, per la precisione in tre librerie (...)
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14:13

Pasta con ragù di lenticchie

39 0Salva
Questa nuova ricetta è nata come un modo per non buttare la pasta in bianco e le lenticchie in umido avanzate dal giorno prima. Ho visto quei poveri avanzi lì (...)
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13:32

Veg burrata

57 0Salva
Di questa variante ricottosa devo ringraziare Concita, che con le sue bellissime e ricche ricette arricchisce anche noi! Credo che chi ha provato a fare la (...)