Ricette del mar, 30 giu 2009

36 Nuove ricette culinarie

lun, 29 giu
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mer, 1 lug

Ricette

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23:46

Girasoli passo-passo per torta di compleanno

38 0Salva
Visto ke m è tato richiesto,posto il passo passo di come ho realizzato i girasoli x la torta del mio compleanno.Innanzitutto ringrazio Chiara de Idolcidichiara (...)
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22:19

Riso con rosellina di zucchine

9 0Salva
Al fidanzato onnivoro è piaciuto molto questo riso con rosellina di zucchine. Ingredienti (per 2 persone): 2 zucchine medie 1 spicchio di aglio 1 peperoncino (...)
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22:17

Spicchi di pesche e melone freschi antipasto

56 0Salva
Stanchi del solito melone e prosciutto???E allora pesche e melone.Il colore è lo stesso ed il connubio molto saporito. Un fresco antipasto da preparare in (...)
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20:55

Pane al caffè corretto

13 0Salva
Alla fine l'amore che prendi.....E' uguale all'amore che hai dato.....John Lennon (1940-1980) artistaHo tenuto duro......Ho scrutato il cielo.......Le nuvole (...)
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20:41

Melanzane in salsa rossa

14 0Salva
Ricetta veloce e light, visto che le diete impazzano :). Ingredienti: 1 melanzana 2-3 pomodori 1 rapa rossa (sì, lo so, sono monotona…) mozzarella veg (...)
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19:35

Ribes rosso in barchetta sulla spiaggia

13 0Salva
Estate e passione.Passione rosso ribes come in una barchetta vola via su onde imprevedibili.
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19:23

Caviale di zucchine

30 0Salva
O meglio "caviar de courgettes" come si trova cercando nella blogosfera ...ingredienti:2 zucchine1/2 patata lessata (facoltativo)*1 spicchio d'aglioolio quanto (...)
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18:51

Menu giornaliero da 1400 Kcal con insalata di riso marinara e insalata greca

15 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml.50, pane g.25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Insalata di riso alla marinara, un frutto (150 g.).SERA: (...)
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18:43

Semifreddo alla lavanda con miele e pistacchi di bronte

10 0Salva
immagine tratta da internetun semifreddo talmente chic che solo in francese posso titolarlo :)la mia cummari mi perdonerà se ho fatto degli errori...vero? In (...)
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18:32

Orecchiette con crema di zucchina, melanzana e gamberetti alla grappa

29 0Salva
Ingredienti x 4 persone:500g di orecchiette; 1 zucchina; 1 melanzana; 1 cipolla; 200g di gamberetti sgusciati; 1 fettina da 50g di emmenthal; 50g di burro; ½ (...)
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18:08

Barchette di crema alla Nutella

82 0Salva
In cucina i dolci non sono il mio forte però a volte mi cimento in cose semplici che spesso mi portano alla mia infanzia, dove la semplicità era la normalità. (...)
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18:07

Zeppole con fiori di sambuco

56 0Salva
Ingredienti:fiori di sambuco; zucchero a velo o semolato; olio per friggere.Per la pastella: 100g di farina; 1 rosso di uovo; un po’ di birra; un goccio di (...)
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18:01

Mezzelune all'asparagina

23 0Salva
MEZZELUNE ALL'ASPARAGINA**(Nome scientifico: Asparagus acutifolius )ASPARAGO SELVATICOIngredienti per 6 personePER LE MEZZELUNE: 250g farina; 2 uova; 1 pizzico (...)
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17:31

Triaca: come preparare questa minestra di verdure e fagioli borlotti

24 0Salva
Proprio questa stagione ci regala i fagioli chiamati “triaca” striati di viola, i fagioli borlotti. I mesi migliori per averli freschi sono luglio, agosto e (...)
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17:09

Biscotti salati con Asiago e timo

13 0Salva
Il mio picco di banalità mensile me lo dovete proprio concedere. Lo scorso mese ero caduta sui fagottini di bresaola, mentre questo sui biscotti salati. Ormai (...)
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16:58

Crema pasticcera fatta in casa

28 0Salva
Mettere in una pentola lo zucchero, l’amido, il latte e il tuorlo, poi pian piano aggiungere il latte e mescolare affinché il tutto si uniformi senza dar vita (...)
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16:52

Crema di sedano con patata e timo

12 0Salva
Questa è una ricetta, davvero speciale, pubblicata qualche tempo fa da Sandra, anche nell'Archivio di Amici in cucina.INGREDIENTI:6 coste grandi di sedano1 (...)
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16:10

Clafoutis alle ciliegie

46 0Salva
Appuntamento settimanale con LeiWeb e la consueta ricettina della rubrica “Tips&Cooks“!Dolce tipicissimo della cucina francese che in questa casa riscuote ogni (...)
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16:07

Dolcetti al cocco

6 0Salva
cercavo una ricetta per utilizzare gli albumi e mi sono imbattuta in questa di man gio' nissima unica variante apportata :ho ridotto lo zucchero a metà (...)
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16:02

Calamarata con zucchine, gamberoni e pesto

18 0Salva
Due zucchine, gamberoni, mezza boccetta di pesto…. che ne dite di impastrocchiare tutto insieme????? Ingredienti per 4 persone 2 zucchine 15 gamberoni 350g di (...)
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16:00

Frollini alla panna acida

26 0Salva
Scusate la scarsa foto ma sono gli unici che erano avanzati la mattina dopo averli fatti. Sono gustosissimi questi biscotti, una pasta frolla pannosa davvero (...)
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15:55

Zucchine tonde di kamut

16 0Salva
Avevo detto a Chicca di non aver mai provato le zucchine tonde… beh, adesso non posso più dirlo dato che il gentil papà ne ha raccolte 3-4 anche di questa (...)
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15:51

Dischetti di okara con patate e erbe aromatiche

14 0Salva
Avendo quasi 1 kg di okara, nasceva l’esigenza di utilizzarlo al meglio, per cui mi sono aggiustata in questo modo. Ingredienti: okara patate bollite (...)
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15:49

Crêpes dolci

12 0Salva
Ricetta, probabilmente, inutile: non perché destinata a sicuro fallimento, anzi il contrario, ma perché la pastella da crêpes, in teoria, la sanno fare pure i (...)
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15:42

Il mistero delle brioches siciliane

48 0Salva
Lo so che oramai è Settembre e la brioscia siciliana per eccellenza è quella che si mangia con la granita o col gelato, ma vi assicuro che se ve ne mangiate (...)