Ricette del dom, 31 mag 2009

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12:44

Crostata con ricotta e marmellata di amarene

89 1Salva
questi ultimi giorni ho attraversato un "periodo no": tanta stanchezza, una miriade di pensieri ... con una conseguente voglia di fare poco (o il meno (...)
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12:44

Semifreddo al Grand Marnier

71 0Salva
Innanzi tutto mi scuso per la mia prerenne (cronica direi) blog-latitanza, ma faccio davvero fatica a trovare il tempo di collegarmi, anche se solo di (...)
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04:16

Peperoni ripieni vegani

66 0Salva
Oggi, dato che ho avuto un po’ di tempo prima di uno show che vado a vedere stasera, vi propongo i peperoni ripieni, piatto classico della nostra cucina, ma (...)
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19:54

Mousse di tofu e frutta

59 0Salva
Ispirata dalla mia Crema dolce di tofu, vi propongo una deliziosa colazione (o merenda), fresca e leggera. Ingredienti (per 1 persona): 1/2 confezione di tofu (...)
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08:00

Zuppa di ceci con porri

58 0Salva
una zuppa che mie piacciuta tanto ,visto che nei giorni scorsi ho fatto bollire dei ceci alla fine gli ho usati anche per questa zuppa foarte sanatoasa,o supa (...)
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18:29

Sciroppo di fiori di papavero

57 0Salva
Nella pianura Padana i papaveri sono nel pieno della loro bellezza, bisogna approfitarne, sono talmente effimeri. Questo sciroppo si può provare con del vino (...)
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15:58

Frullato ai fichi secchi

46 0Salva
Mi stavo preparando un frullato energetico per affrontare una partita a tennis (partita per finta, che non so giocare! Ma dicono serva a buttar via le tossine (...)
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15:29

Ciabattine al semmel: panini austriaci fatti in casa

45 0Salva
Nel senso che – come ormai sapete tutti – sono mezza austriaca e fra le varie nostalgie di cui soffro c’è quella per i semmel, i panini austriaci. Ho preso (...)
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21:43

Pseudo-Vegamisù

40 0Salva
Questo dolce vorrebbe essere una sorta di tiramisù. Purtroppo senza un biscotto sullo stile del savoiardo il risultato non è eccellente. O meglio: è un ottimo (...)
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10:32

Liquore alla liquirizia fatto in casa

39 0Salva
.....finiremo mai di parlare del raduno???? hihihi....ha ragione Jacopo, quando ci paragona alla pubblicità della crociera.....piangi perchè è finita (...)
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12:42

Mozart Torte

39 0Salva
per questa domenica ho preparato questo dolce molto particolare, che viene realizzato a Vienna (o comunque in Austria), composto da tre strati di pasta sablee (...)
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12:45

Torta sbrisolona con cuore di mascarpone e cioccolato

39 0Salva
avevo del mascarpone da "far fuori" e mi sono ricordato che in una rivista di dolci avevo visto una torta simile a questa che comtemplava l'utilizzo della (...)
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12:42

Torta light alle mele ricetta dietetica post feste

34 0Salva
eh si.... dopo le feste appena passate, bisogna trascorrere qualche giorno a "regime calorico controllato"....della serie : bisogna riprendersi dai piccoli (...)
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20:59

Frittata rossa di cime di cipollotto per pic-nic meditativi

31 0Salva
Sono tempi burrascosi, e non intendo solo meteorologicamente o geologicamente. Il cielo grigio ci piove in testa ogni giorno, ogni notte il vento fischia (...)
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12:50

Rosti di patate alle erbe

30 0Salva
Questo è un contorno velocissimo e molto saporito. Ottimo come accompagnamento a seitan, muscolo di grano o wurstel vegetali. Personalmente l’ho servito con (...)
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12:41

Torta ciocco-fragole con crema e panna

28 0Salva
olààààà, passata bene la settimana???oggi qui si "boccheggia"!!!!!! caldo ed afa che già opprimono.....eppure una buona torta tutta crema e panna e cioccolato (...)
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10:10

Bollos de nata

27 0Salva
Questo dolce spagnolo non è tipico di una sola zona ma si trovano in tutta la Spagna,questa ricetta mi è stata donata da gini mia amica del Ricettario di (...)
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12:42

Dolce versato con ricotta di Thea

27 0Salva
innanzi tutto: AUGURI A TUTTE LE MAMMEEEEEEEEEEEEE!!!!!!la ricetta di questo fantastico dolce, della mitica Thea, l'ho presa qui .... era già da parecchio (...)
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12:43

Strudel di mele con frolla alla ricotta

27 0Salva
innanzitutto un augurio particolare A TUTTE LE DONNE, con un particolare abbraccioad ognuna che passerà da qui!Io nel mio piccolo, con il dolce di oggi, ho (...)
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14:07

Soia burger surgelato

26 0Salva
Ok… brutta foto… ma non volevo farvi vedere un altro burger… anche perchè è similea quello che vi avevo già presentato!!… allora, l’esperimento freezer… direi (...)
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17:52

Delizia al limone con tiramisù fresco e goloso

25 0Salva
Oggi avevo davvero voglia di un dolce fresco e goloso sfogliando un po il mio giornale del cuore di questo mese (più dolci)e con un po della mia fantasia, ho (...)
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14:59

Gallette di patate e uvetta

23 0Salva
Sono stata anch’io contagiata dalla voglia di patate e mi sono ricordata una ricetta che non facevo da tanto tempo. Grazie a tutti di avermela fatta ricordare (...)
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17:02

Quiche con bulgur e asparagi

23 0Salva
Ok… ci riprovo con qualcosa di più invitante del burger di freezer :-))Allora… sono soddisfatta per 2 motivi… punto numero uno ho fatto una quiche dall inizio (...)
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12:46

Torta millefoglie per compleanno Sonia

23 0Salva
questa domenica abbiamo festeggiato il 18^ compleanno di Sonia - figlia nr. 1 - e malgrado gli impegni di questo periodo, ho comunque cercato di farle trovare (...)
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20:59

Il sogno proibito a un prezzo interessante

23 0Salva
Io l'ho appena comprato qui.
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