Ricette del gio, 14 mag 2009

37 Nuove ricette culinarie

mer, 13 mag
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ven, 15 mag

Ricette

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22:32

Patè di melanzane con menta e coriandolo

25 0Salva
Ragazzi sono veramente contenta ed euforica.....domani si parte per questa bella avventura.....be'....diciamo che la compagnia è ormai più che collaudata, (...)
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21:36

Cernia al sale con patate al prezzemolo

12 0Salva
Un piatto semplicissimo ma che ha un sapore strepitoso e un successo assicurato. Oltre a mantenere inalterate tutte le proprietà del pesce, ottimo sopratutto (...)
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21:15

Salute mangiando sano

22 0Salva
L'Astra Ricerche ha svolto un'indagine commissionata da Barilla "Gli italiani tra sana alimentazione e trasgressione edonistica", svolta a giugno e raccontata (...)
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18:24

La salsa verde italiana: ricetta autentica e curiosità

9 0Salva
Gente che vai...quando ho sentito parlare per la prima volta della salsa verde qui in Germanolandia (e stiamo parlando di qualche settimana fa, essendo una (...)
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18:22

Pizza con le melanzane ricetta semplice e gustosa

13 0Salva
PIZZA CON LE MELANZANEIngredienti per quattro persone300 gr. farina di farro1 cubetto lievito di birraolio extravergine olivasaleacqua (circa 180 gr.)passata (...)
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17:21

Torta delle scimmie con banane e spezie

20 0Salva
Ingredienti: 3 banane mature 50 ml di olio di semi di arachide 50 g di zucchero integrale di canna 150 g di farina integrale la punta di 1 cucchiaino di (...)
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17:11

Un premio per me: riconoscimento per un blog speciale

9 0Salva
Che emozione! ho ricevuto questo premio (premio per un bel blog) da Spighetta di grano e passo volentieri il testimone a Isafragola perchè abbiamo quasi (...)
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16:49

Convertitore di pesi per dolci e torte

16 0Salva
Nel sito Kucinare.it è possibile scaricare un file Excel creato da Mamma Puzzola che fa i calcoli per cambiare misura e forma alle torte.Ho trovato anche la (...)
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16:48

Marmellata di Pere

10 0Salva
Sto sperimentando la Macchina del pane per fare le marmellate, e varrebbe la pena di acquistarla solo per questa opzione….volete mettere che ogni volta che ci (...)
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16:46

Babarini al Limoncello

34 0Salva
Per la festa di Luca, tra le altre cose, ho preparato i Babarini al Limoncello, un dolce che è una vera e propria tentazione.La ricetta dei babà è di (...)
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15:58

Tortino alle zucchine e speck

27 0Salva
Ci sono delle volte in cui, nel leggere delle riviste o nel cogliere ispirazioni dalla radio o dalla televisione, mi viene voglia preparare questo o quel (...)
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15:42

Gli ultimi carciofi al pecorino

17 0Salva
Penso che questa sarà l'ultima ricetta della stagione con i carciofi.... anche stamani sono stata al maercato, ma non ne ho trovati di decenti...Questa volta (...)
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14:51

Pasta alla checca

22 0Salva
Ok ok....è banale, anzi banalissima....ma io la vorrei postare ugualmente......questo blog è o non è il mio diario culinario? :D.... questo è il piatto per (...)
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14:25

Crostino di agretti e senape

16 0Salva
Dunque...C'eravamo lasciati con "cosa ne facevo del pane fresco fresco" poi c'è stato l'inaspettato premio e mi sono un pò confusa!!! ehhhhhAllora riprendiamo (...)
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14:09

Insalata di Carciofi con Noci, Pane Tostato e Parmigiano

26 0Salva
Zuppe a parte, come vedete, l'estate è approdata anche sulla mia tavola.Questa insalata, lo ammetto, non è proprio una novità, immagino che l'abbinamento (...)
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14:00

Polpette al forno farcite al formaggio

29 0Salva
Io le polpette le faccio così e non le friggo mai, trovo che vengano comunque buone. Le ho farcite con della mozzarella che si avvicinava alla scadenza, ma (...)
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13:56

Sciroppo al cardamomo

16 0Salva
... Durante una delle visite al market indiano del mio paesello ho incontrato una simpatica bustona di bacche di cardamomo... Ho sorriso.Memore di favolose (...)
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13:36

Bulgur con ceci e zucchine

26 0Salva
Visto la mia mania di sperimentare gusti nuovi in cucina sono incappata nel bulgur. Cos'è il bulgur? E' un cugino del cous-cous, arriva dalla tradizione del (...)
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13:00

Asparagi alla moda pugliese con uova e mozzarella

31 0Salva
Ringrazio Maurina che ha pubblicato questa ricetta di Silvia Ronzio sul sito di C.I.E' un piatto molto gustoso, un nuovo modo di cucinare gli asparagi e di (...)
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12:45

Pasta tricolore con spinaci e crema

15 0Salva
Della mia passione per gli spinaci (nonostante la pulizia) avevo già parlato. Non mi era mai capitato però di mangiarli come condimento di una pasta semplice (...)
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12:13

Filetto di sogliola ubriaca di marsala con malva, coriandolo, macis e tapioca

28 0Salva
In questi giorni pre-trasloco stiamo cercando di far fuori tutte le scorte presenti nel freezer, tra i vari ingredienti, alcuni congelati da millenni, c'erano (...)
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11:39

Insalata di farro con asparagi

36 0Salva
Insalata di farro freschissima e molto gustosa Semplicissima da preparare! Il farro che uso io è un farro integrale che acquisto dalla Tibiona e va messo a (...)
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11:08

Terrina di zucchine con cuore di formaggio di capra

14 0Salva
Volevo stupirvi con effetti speciali, volevo fare bella figura, invece mi si è un po' bruciacchiata le terrina, mi si è bloccato l'orologio ed è la terrina mi (...)
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10:59

Come sono fatti i wurstel

77 0Salva
Con l'avvento della grande industria è diventato quasi impossibile trovare al supermercato Wurstel di qualità .. L'articolo Come sono fatti i Wurstel [Video] (...)
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10:53

Strawberry and Lavender Fields

8 0Salva
Quella che vi presento oggi non è propriamente una ricetta, ma semplicemente un modo insolito di condire la macedonia di fragole.Devo, però, precisare che, nel (...)