Ricette del sab, 14 mar 2009

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ven, 13 mar
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dom, 15 mar

Ricette

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15:09

Carnevale ricetta dei Crostoli fatti in casa

23 0Salva
Il Carnevale non poteva passare inosservato per una foodblogger alle prime armi come me...ed è per questo che vi propongo (anche se siamo ormai entrati in (...)
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15:07

Dolcetti al cioccolato

22 0Salva
Era da un po' che avevo la ricetta di questi dolcetti e che avevo in mente di farli, e finalmente eccoli qua! Sono veloci da fare, buoni buoni, anche se non (...)
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15:07

Dolce di pere con mandorle e amaretti

20 0Salva
Una delle cose che preferisco in assoluto è quando nella mia mente balza l’idea di preparare un dolce…alle volte mi ci vogliono dei giorni per decidere la (...)
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18:14

Torta di mele di Anna Paola

20 0Salva
Adoro la torta di mele, soprattutto mentre cuoce, riempiendo tutta la casa con il suo profumo. Mi ha sempre fatto pensare a nonna Papera e alle sue apple pies (...)
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19:34

Indivia Canarina al gratin

20 0Salva
Non so se l'indivia belga sia molto consumata in Italia. Oltre a mangiarla in insalata cruda, io la preparo così.Questa è una ricetta datami otto anni fa dal (...)
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09:24

Verdure e frutta primaverili per marzo, aprile e maggio

19 0Salva
Verdure, ortaggi e frutta che si possono trovare nei mesi di marzo, aprile, maggio.AsparagiAsparagi selvatici (veri asparagi selvatici oppure getti giovani di (...)
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18:46

Torta di mele Magna che ti passa

16 0Salva
Marina Cepeda Fuentes ha aperto un gruppo su Facebook che si chiama Magna che ti passa. Naturalmente mi ci sono iscritta subito e non ho resistito, ho lanciato (...)
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11:00

Torta salata agli spinaci e okara

53 0Salva
Ingredienti per la pasta: farina acqua lievito di birra malto olio evo sale integrale marino Ingredienti per il condimento: okara semi di girasole e di zucca (...)
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16:37

Bistecche al timo

40 0Salva
E' stata la prima volta che ho comprato e usato il timo in cucina: erba dalle innumerevoli proprietà, è indicata soprattutto per aromatizzare le carni, e io ho (...)
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17:18

Strukli goriziano con ricotta e frutti di bosco

40 0Salva
È già quasi un anno che la sorellina Mary si è laureata, ma ancora sono vivissimi i ricordi di quel bellissimo giorno estivo. In quell'occasione siamo stati a (...)
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17:58

Pane nero ai cereali con semi e lievito disidratato

39 0Salva
250 g farina per pane nero ai 7 cereali "Mulino Spadoni"(*)200 g farina Manitoba50 g semi (sesamo e papavero)1 bustina del lievito disidratato (lievito di (...)
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11:36

Pane carasau guttiau

33 0Salva
Questo pane in dialetto sardo si chiama pane carasau, ma in italiano viene chiamato carta da musica. La ragione è semplice, è sottile come un foglio (più o (...)
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19:57

Tortino fantasia

33 0Salva
Ingrediente Principale: Uova Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 8 uova1 cucchiaio col­mo di farina bianca1 grossa cipolla100 gr. di carotequalche (...)
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14:12

Pane siciliano

29 0Salva
Ormai mi sono messa in testa di provare tutte le ricette delle Simili.Eccone una nuova, sempre adattata al mio lievito madre.Tra parentesi ho messo le mie (...)
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12:50

Taccozze molisane o sang’ a taccun’

28 0Salva
La cucina molisana, anche se poco conosciuta e a volte sottovalutata è molto variegata e soprattutto è ancora genuina e poco contaminata dalle esigenze del (...)
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22:41

Mezze maniche sogno di Sicilia

27 0Salva
Questo periodo caotico e senza orari non mi permette di cucinare come vorrei e oggi, un desiderio irrefrenabile di un piatto di pasta come si deve, mi ha (...)
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10:09

Crostata di riso al limoncello

26 0Salva
Con questa crostata mi piacerebbe partecipare alla solare raccolta di GiallaSi tratta di una crostata molto delicata e cremosa: base di pasta morbida allo (...)
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17:27

Due uomini ai fornelli: sughetto al tonno e pasta

26 0Salva
Anzi, per meglio dire: due uomini ai fornelli! Il cognato ha preparato uno splendido sughetto al tonno, il mio cicio ha cotto la pasta e impiattato, io mi sono (...)
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16:31

Anelli di carne macinata con funghi e pancetta affumicata

26 0Salva
anelli di macinato con funghi legati con pancetta affumicata, inserito originariamente da fugzu.L'idea di questa ricetta nasce da una puntata del "Club delle (...)
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19:00

Torta salata di farro con ricotta e pistacchi

25 0Salva
torta super-rustica per picnic__________Finalmente è sabato e potrò cercare almeno di scrivere senza errori di ortografia (cosa sovente segnalata dalla mia (...)
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09:15

Girelle di pane carrè

24 0Salva
Ricetta anche questa super semplicissima.Prendere delle fette di pan carrè(quello lungo,al latte)Schiacciarle col matterello e riempirle a proprio (...)
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16:27

Ratatouille ricetta classica con verdure spiegate passo passo

24 0Salva
con questa ricetta e senza nessuna aspirazione partecipo alla raccolta ricette da film di vegolosablogspot,l'importante è ...occorono:2 melanzane1 peperone (...)
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13:28

Miglio alla crema di carote

23 0Salva
Adoro il miglio! Un sapore delicato ma “burroso”, vellutato, suadente… Questa volta l’ho provato in abbinamento alle dolci carote e, per dargli “corpo”, un (...)
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23:13

Pesto di asparagi

22 0Salva
Ingredienti:250 gr. di asparagi selvatici2 cucchiaini di pinoli1 spicchio d'aglio2 cucchiai di olio d'oliva1 cucchiaio di pecorino grattugiatoLavare bene gli (...)
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16:53

Sformato di patate ricetta autentica

19 0Salva
sformato di patate, inserito originariamente da fugzu.Questa ricetta proviene dall'Archivio del Forum Amici in Cucina.INGREDIENTI1/2 kg patate25 gr burro2 (...)