Ricette del lun, 22 dic 2008

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mar, 23 dic

Ricette

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14:18

Varietà di patate per cucina: caratteristiche e utilizzi

26 0Salva
A pasta gialla:adatte per insalate, al forno o fritte.A pasta bianca:sono farinose e adatte per gli gnocchi, le crocchette ed il purè.A buccia rossa e pasta (...)
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10:40

Zucca essiccata ricetta tradizionale calabrese

188 0Salva
Quando propongo questo piatto mi viene chiesto di che tipo di pasta o di quale piatto esotico si tratta e allora io spiego che è "roba seccata".D'estate, in (...)
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23:53

Torta di cachi

163 0Salva
Ho un vicino di casa che ha un bellissimo albero di cachi e tutti gli anni me ne regala in abbondanza, approfitto quindi di questa abbondanza Il caco e (...)
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19:38

Fagottini dolci velocissimi con cioccolato e frutta

75 0Salva
Semplicissima e velocissima ricetta per un dolce da fare all’ultimo minuto… Ingredienti per fagottini al cioccolato fondente: pasta brisè o pasta sfoglia veg (...)
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12:04

Panettone marietta di grazia e pullece e' monaco di carmen

57 0Salva
Era da un pò di giorni che non si vedeva una ricettina sul mio blogghino ... ma tant'è ... Natale è anche periodo di appelli ... letterine e recite! Ma ciò non (...)
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17:29

Cucina naturale di Jamie Oliver

56 0Salva
"Sentite, ho pensato che questa fosse l'occasione giusta per dirvi le cose come stanno, senza tanti giri di parole, dato che alla fine uscirà comunque anche (...)
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11:37

Dolcissimo igloo natalizio

44 0Salva
Ingrediente Principale: Panettone Ricetta per persone n. 12 Note: Ingredienti: un panettone da kg 1maraschinoconfettura di albicocchezucchero a velo kg 1,600un (...)
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23:13

Inaugurazione del nuovo blog con header e vestito nuovo

44 0Salva
Anno nuovo, vita nuova !!! Mai come quest'anno è vero. Ed io, per festeggiare, mi sono regalata un vestito nuovo per il blog ed anche un header nuovo a cui ha (...)
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08:42

Tortelli di castagne

43 0Salva
---INGREDIENTIQUANTITÀ in kgTECNICO DI CUCINACastagne0,800robot da cucinafarina bianca 00,200Macchina sfogliatricefarina di castagne0,120Piano per (...)
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00:34

Hash potato mussakà con carne e patate

41 0Salva
whb # 163potato mussakàthis is a very quick and not expensive dish. you can also use turkey o chicken if you like,just cook the bird in oven until done and the (...)
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10:51

Torta rustica ai peperoni

41 0Salva
L'estate è finita ma, per fortuna, i peperoni si trovano facilmente.Immaginate il profumo che sprigiona questa torta delicata e digeribilissima...2 rotoli di (...)
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08:54

Aperitivo smeraldo con kiwi: ricetta fresca e coinvolgente

40 0Salva
Un “Dolcepensiero” dal mio giardino: abbiamo raccolto i kiwi a inizio mese; erano duri, belli sodi lasciati a maturare in cassetta, ora sono pronti per essere (...)
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08:42

Panpepato facile

36 0Salva
INGREDIENTIQUANTITÀ in kgTECNICO DI CUCINAFarina 00,250Stampo da plum-cakeFarina integrale BIO0,150Robot da cucina Yogurt intero bianco BIO0,150Bastardella o (...)
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22:29

Salmone e crema di asparagi

27 0Salva
Da circa un anno mi sono avvicinato all’arte culinaria. Mi appaga molto cucinare, mescolare ingredienti, sperimentare nuovi accostamenti. Questa sorta di (...)
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14:56

Arance confettura fatta in casa

20 0Salva
Natale è alle porte e i preparativi per i regali gastronomici di produzione casalinga sono giunti al termine.... la cesta di vimini è colma di graziosi (...)
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23:23

Letterina a Babbo Natale

20 0Salva
Stasera, Claudia,mi ha invitato a partecipare al giochino lanciato da Anna Paola....che accolgo con molto piacere.....Le regole sono poche e semplici:1. ci (...)
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10:46

Pane di patate e noci

19 0Salva
flickr-photo { border: solid 2px #000000; }.flickr-yourcomment { }.flickr-frame { text-align: left; padding: 3px; }.flickr-caption { font-size: 0.8em; (...)
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18:03

Torta domenica di natale con mascarpone e cioccolato

18 0Salva
Il dolce è fatto con un disco di pan di Spagna e crema al mascarpone.L'ho composto dentro un anello di acciaio e l'ho messo nel congelatore.La domenica mattina (...)
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14:39

Auguri di buone feste

10 0Salva
IL MIO AUGURIO PIU' CARO DI BUONE FESTE E UNO SPLENDIDO 2009 A TUTTI QUELLI CHE OGNI TANTO VENGONO A FARMI VISITA SUL BLOG...PER ME è SEMPRE UN PIACERE!!GIULIA
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12:22

Criceto goloso

40 0Salva
Ricevo da Alessia de In Cucina con la Sposa del Ventoil premio"Criceto Goloso"ringrazio e a mia volta giro il riconoscimento a...Arietta di Muffin, cookies e (...)
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15:07

Carbonara di zucchine

35 0Salva
Questa è una rivisitazione della classica ricetta alla carbonara: al guanciale si sostituiscono le zucchine, per una creazione dal gusto ugualmente intenso e (...)
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08:42

Corona di riso integrale bio con scamorza e cipolla

32 0Salva
INGREDIENTIQUANTITÀ in kgTECNICO DI CUCINARiso integrale BIO0,320Casseruola con fondo pesanteCipolla0,100Teglia per ciambella antiaderenteVino0,100Coltelli (...)
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21:53

Tronchetto di Natale di Ramona

13 0Salva
Niente da fare, è la seconda volta che provo a realizzare questa meraviglia ma non ci riesco. Prima, avevo steso l'impasto in una teglia troppo piccola: è (...)
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08:24

Scorzette candite

12 0Salva
---INGREDIENTIQUANTITÀ in kgTECNICO DI CUCINAAgrumi naturali e a buccia ben grossaA piacereun tegame basso e largozucchero: uguale al peso delle scorze (...)
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13:07

Pandoro senza sfogliatura di Adriano

8 0Salva
Mi sono cimentata in questa prova per Capodanno. Sapendo che Adriano,il maestro dei lievitati, è una garanzia! Ho seguito alla lettera la sua ricetta che (...)