Ricette del mar, 25 nov 2008

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mer, 26 nov

Ricette

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23:42

Timballo di cime di rapa

71 0Salva
Ingredienti: 1 mazzo di cime di rapa 200 g di tofu 200 g di panna vegetale 400 g di pasta da pane noce moscata Vero parmigiano vegano sale, pepe olio (...)
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21:08

Panini aromatizzati fatti in casa

64 0Salva
Un “dolcepensiero” quotidiano: chi di noi durante il giorno, non addenta un buon panino?? credo tutti… che sia tradizionale, al latte, all’olio oppure con (...)
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20:03

Fazzoletti in salsa

59 0Salva
Velocissimi da eseguire. Ingredienti (per 2 persone): 50 g di pistacchi crudi (non quelli salati che si mangiano a Natale, mi raccomando) 50 g di mandorle (...)
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13:07

Coppa d'inverno con marron glacè e cioccolato alle nocciole

55 0Salva
24 novembre 2008 un “dolcepensiero” innevato: la sveglia del mattino è stata una vera sorpresa per Matteo, che con i suoi 2 anni e mezzo, ha visto con enorme (...)
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08:25

Nutella e pesche sciroppate torta Margherita

51 0Salva
Anche se l'ho tagliata un po' storta e le foto non sono un gran che, il risultato finale è stato molto buono: è sparita così velocemente! Ma d'altra parte, a (...)
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22:31

Crostata bubbolosa di amaretti

41 0Salva
Per questa ricetta ho seguito il metodo di Cameron, mentre le dosi sono quelle che uso di solito.Pasta frolla: 300 g di farina 125 g di burro 120 g di zucchero (...)
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10:00

Cookies lamponi e cioccolato bianco

34 0Salva
Questi biscotti sono deliziosi accompagnati da una bella coppa di gelato alla vaniglia e a tanti lamponi freschi, buoni e molto decorativi….. i cookies lamponi (...)
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23:39

Burger di seitan autoprodotto

33 0Salva
Questi burger sono stati il risultato del mio primo seitan autoprodotto. Mi è rimasto un po’ insipido ma sono poi riuscita a sistemare il gusto aggiungendo (...)
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19:27

Risotto con porri e stracciatella

29 0Salva
Per festeggiare l’arrivo del freddo (ebbene sì, io festeggio!) un piatto a dir poco sostanzioso… Ispirata da tutte queste ricette con i porri protagonisti ieri (...)
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11:53

Pignoccata di Palermo dolce di Carnevale

28 0Salva
La pignoccata è un dolce che si prepara nella provincia di Palermo in occasione del Carnevale, da non confondersi con quello messinese ricoperto di glassa (...)
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17:06

Spiedini autunnali

28 0Salva
AGGIORNAMENTO (25/11/2008): C'è UNA RACCOLTA IN CORSO!... solo per come è stata battezzata vale la partecipazione... Ecchecavolo!!!Se avete cavoli a merenda... (...)
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10:06

Risotto con porcini, mirtilli e Raschera

20 0Salva
Io non sono una grande amante dei mirtilli. Anzi, devo dire che a mala pena li sopporto. Ma siccome (come direbbe la mamma) fanno tanto bene alla vista (!) e (...)
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12:37

Sformatini di spinaci e scamorza affumicata

20 0Salva
Altra ricetta difficilissima... ma davvero.. Sformatini di spinaci e scamorza affumicata750 gr di spinaci250 gr scamorza affumicata2 uova4 cucchiai di panna (...)
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12:00

Tea pomarańczowe z miodem i imbirem

17 0Salva
Tradizione vuole che, nelle nostre zone alpine, Santa Caterina porti la farina, ovvero la neve.E così è stato, con abbondanza e un paio di giorni d'anticipo. (...)
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11:21

Focaccia con Asiago uvetta e porri in petronilla

17 0Salva
Al contrario questa..dopo la foto..l'ho rimessa in forno per 10' perchè secondo me aveva bisogno di cuocersi un po' meglio..Allora ho usato questa ricetta per (...)
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12:01

Cupola natalizia: ricetta per feste di natale

16 0Salva
Il conto alla rovescia, i preparativi per tempo e il “turbinio da aspettativa” in vista delle feste natalizie sono all'esordio.Come non farsi (...)
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16:03

Torta rustica di mele e nocciole

16 0Salva
Che bello ieri ha nevicato in mezza Italia e questa mattina andando a lavorare, con il cielo ancora grigio, si vedevano in lontananza le montagne tutte (...)
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22:34

Crostata di Arietta rivisitata

15 0Salva
Per piacere ... non vi azzardate a fare paragoni, se ho citato la 'maestra' Arietta è stato solo per dovere di diritto d'autore!Lei è un'autentica tentatrice, (...)
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08:11

Trento con la neve

14 0Salva
Vi ricordate quando ho parlato della mia cittàChe bel risveglio oggi, la città era tutta imbiancata da dieci centimetri di neveche da un senso di pace e di (...)
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09:55

Il cibo delle coccole: idee per piatti confortanti e dolci

14 0Salva
E con questo post partecipo all'iniziativa di Sara "Il cibo delle coccole"!!!!!!! Ho pensato e ripensato al mio "cibo coccola", alla nutella, alla pizza, alla (...)
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12:38

Panna cotta alla vaniglia e cioccolato

14 0Salva
Panna cotta alla vanigliaIngredienti400 ml panna liquida fresca3 cucchiai rasi di zucchero8 gr colla di pesce1 baccello di vaniglia oppure 1 cucchiaio di (...)
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22:25

Eclairs al cioccolato

14 0Salva
Periodo orrendo, triste, difficile, faticoso. Ci voleva un dolcino per tirarmi su. Nessun commento oggi, solo la ricetta, assolutamente perfetta, di un certo (...)
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15:49

Premio Criceto Goloso

13 0Salva
Fantasilandia mi ha passato questo simpatico premio..non è dolcissimo il criceto?Non ho capito bene...mi pare si passi a 5 blogs rinomati per la golosità (...)
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14:32

Crostata di pesche con marmellata e limone

12 0Salva
CROSTATA DI PESCHEIngredienti:300 gr. farina 00100 gr. zucchero100 gr.burro 2 uova1 cucchiaino di lievito per dolciscorza grattugiata di mezzo limonemarmellata (...)
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22:52

Un tè con me

11 0Salva
Stella nel Giardino dei ciliegi ha pensato di unirci tutti in un unico abbraccio, caldo e fumante, è la prima volta che bevo un tè con tante persone :)Stella, (...)