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Salsa ai mirtilli per dolci e gelato
Poco tempo fa ho congelato dei mirtilli freschi in attesa di poterli utilizzare per qualche "dolce" preparazione...questa volta ho preparato della salsa (...)
Pasticciando in cucina
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Pasticciotto Pugliese
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Cinnamon rolls ricetta facile e veloce
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Carciofi con brunoise di verdure
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Babà dell'Artusi
Alla fine sono riuscita a fare il babà dell’Artusi! Dopo una prima prova deludente (la ricetta l’avevo presa sull’Enciclopedia della Cucina di Repubblica, e ci (...)
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Panini con wurstel pomodori secchi e basilico
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Crêpes di grano saraceno integrale fatta in casa
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Pasta con acciughe e pangrattato tostato
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Pizzette fritte
che dire delle pizzette fritte..............................troppo buoneeeeeeeeeeeeeeNella mdp,inserire 25g di lievito sciolto in 500g.acqua,unire 1kg. farina (...)
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Riempita con i salatini di MarisaC, monete di cioccolata e mandorle ricoperte con foglietti di alluminio colorati.Naturalmente sia le monete che le mandorle (...)
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Panini con pasta madre
Questi panini delle Simili, postati tempo fa da Manuela, sono da me apprezzati sia come gusto che come smaltitori di p.m. eccedente Ingredienti250 gr di pasta (...)
C'è di mezzo il mare
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Cake melanzane limone e noci
Non è un granchè l'aspetto....perchè ho la mania delle sperimentazioni ed ho provato a cuocere questo cake nella macchina del pane.Tanto mi son detta..chissà (...)
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Brownies fondenti altissimi senza burro
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La nonna di mio marito (originaria dell'Emila e molto brava nel fare la pasta) ci ha mandato delle tagliatelle all'uovo fatte da lei!Volevo condirle con una (...)
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Da quando le ho provate,non ho piu' cambiato impasto............provatele ..........poi mi direteINGREDIENTI:500g.farina250g.acqua25g.lievito1 cucchiaio (...)
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