Ricette del mar, 19 ago 2008

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11:38

Totani e Patate

43 1Salva
Una ricetta veloce, nutriente e sfiziosa. Un accoppiata un po` mare-monti che accosta il totano, cefalopode affine al calamaro ma considerato meno pregiato... (...)
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08:56

Pennette fredde con peperoni e ricotta salata

26 0Salva
Questa è una pasta fredda moooolto appetitosa se vi va di provarla sappiate solo che la ricetta prevedeva le verdure tutte surgelate....Io ovviamente l'ho (...)
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12:24

Torta di frutta senza farina né forno

19 0Salva
Ingredienti: 1 manciata di mandorle 3-4 fichi secchi 1/2 barretta di cioccolato 2 cucchiai di malto d’orzo 3-4 cucchiai di fiocchi di mais o altri cereali (...)
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18:44

Vellutata tiepida di zucca alla menta e ricotta salata

17 0Salva
VELLUTATA TIEPIDA DI ZUCCA ALLA MENTA E RICOTTA SALATAzucca 700 gr (buccia compresa)una cipolla bionda piccola1 cucchiaio di maizenaqualche foglia di (...)
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16:23

Baba Ganoush

14 0Salva
Sono stata al ristorante libanese una sola volta, qualche anno fa, quando un gruppo di colleghi mi chiese di organizzare una serata diversa. Allora non amavo (...)
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17:35

Hanno detto no all'abbandono

13 0Salva
Vogliamo ringraziare qui tutti gli amici che hanno pubblicato i manifesti anti abbandono creati da Franci, o comunque hanno detto NO. Se qualche nome mancasse, (...)
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10:45

Muffins di carote e erbe aromatiche

11 0Salva
come piante aromatiche io ho usato aneto e prezzemolo ma al loro posto vano benissimo:- foglie di coriandolo o- dragoncello e cumino o- finocchieto selvatico (...)
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22:39

L'ultima passeggiata a Palau e nella macchia mediterranea

10 0Salva
Ho pensato che la pubblicazione di questo post avrebbe fatto piacere a tutte le mie amiche amanti della natura.Ho eseguito il "servizio fotografico" la sera (...)
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14:27

Garganelli: leggende e abbinamenti di sughi e vini

23 0Salva
Qualche giorno fa sfogliano la rivista "DeVinis" numero di Maggio/Giugno 2008, ho trovato un articolo scritto da Riccardo Castaldi, intitolato "Storia e (...)
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