Ricette del lun, 23 giu 2008

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00:01

Biscotti ai cereali

57 0Salva
Questa ricetta non prevede l’ uso della pasta frolla: sarebbe stato troppo facile altrimenti! Sono bicotti, o dolcetti particolari dedicati a coloro che amano (...)
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21:59

Polpettone genovese con fagiolini e patate

27 0Salva
Facciamo un passo indietro…. “circa due anni fa sono stata a Genova a casa della mia amica Antonella, abbiamo sempre avuto un filling particolare e un intesa (...)
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17:53

Muffin al lime e yogurt

24 0Salva
Fortunatamente ho un forno in cantina perfettamente funzionante...percui anche con questo caldo posso permettermi di sfornare dolcetti senza bollire di caldo (...)
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09:35

Ricotta, mele e gocce di cioccolato cake

21 0Salva
E’ la prima volta che abbino il cioccolato alle mele e devo dire che è stata una scoperta squisita! Questo cake è davvero ottimo: stramorbido, con tante mele e (...)
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08:45

Tartellette con piselli e wurstel

19 0Salva
Ingredienti per la pasta: 300g. di farina 1 uovo 80g. di burro 150 ml di panna Procedimento:Lavorate la farina, insieme con un uovo, il burro morbido a (...)
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14:16

Salsa di pomodorini freschi

19 0Salva
1. Sbollentate i pomodorini e spellateli delicatamente, mantenendoli interi. 2. Metteteli a insaporire in un pentolino con un goccio d'olio, sale e peperoncino (...)
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16:42

Torta di mele e cannella

14 0Salva
Ingredienti:300 gr di farina225 gr di zucchero3 uova 50 gr di burro1 kg di meleUn pò di latte La scorza grattuggiata di un limone1 bustina di lievitoCannella (...)
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18:42

Marshmallow torta decorata per compleanno della sorellina

13 0Salva
L'occasione era ghiotta, anzi ghiottissima, la festa di compleanno della mia sorellina! La piccola (??!?) Micol, ormai dodici anni.E così ho deciso di (...)
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14:33

L'anguilla

11 0Salva
A molti non piace, a me si e tanto.Si presta a molteplici utilizzi, dalla pasta, al cartoccio alla griglia.L'anno scorso la abbinai ad una panzanella, fresca (...)
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18:57

Coniglio alla cacciatora

14 0Salva
Rosolare il coniglio tagliato a piccoli pezzi in abbondante olio, aggiungere la cipolla affettata, aglio e prezzemolo tritato. Quando il coniglio è ben dorato (...)
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