Ricette del lun, 26 mag 2008

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mar, 27 mag

Ricette

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19:15

Mousse alle fragole facile e veloce

12 0Salva
Ho notato ke questa ricetta sta facendo il giro dei blog......io però ho modificato le dosi ho messo 4 cucchiai rasi di zucchero perchè una tazza mi sembrava (...)
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11:02

Torta al cioccolato di via Venezian

12 0Salva
Non è detto che in ospedale si soffra solamente. Anzi, negli ambulatori e day hospital di via Venezian più spesso si trovano occasioni di festa ed allegria. (...)
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11:37

Stuzzichini con salumi, formaggi e mortadella

169 0Salva
IngredientiFette di mortadella tagliate ad altezza di circa 0,5 cmSalamino Prosciutto crudo affettatoMozzarelline ciliegiaPomodori secchi (...)
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17:19

Raffaello di cocco e ricotta

54 0Salva
Ho seguito la ricetta di Ft13 (alfemminile) con 150g di ricotta, 150g di zucchero e 150 di cocco tritato e messo nelle formine, a chi piace il cocco come a me (...)
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18:08

Il dolce di Matteo

44 0Salva
C'e' feeling tra me e Matteo. Un po' perchè siamo nati lo stesso giorno. Un po' perchè gli piace tutto quello che faccio. E, scusate , se di questi tempi è (...)
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08:19

Torta di Pan di Spagna con crema pasticcera, chantilly alle fragole e decorazioni di marshmallow

39 0Salva
Torta fatta per la festa della mamma:Pan di Spagna con crema pasticcera e chantilly alle fragole , ricoperto di panna, gelatina alle fragole e rose fatte in (...)
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11:00

Biscotti classici di pasta frolla per colazione

36 0Salva
Per biscotti classici intendo quei biscotti di pasta frolla ideali per la colazione, di quelli che si abbinano benissimo con latte e caffè da immergere in una (...)
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17:11

Crostata cocomerina e crostata rosa canina

33 0Salva
Ti fai una vacanza in una bella zona tra Emilia, Umbria e Toscana e, come usa, vai alla ricerca di prodotti buoni, di quelli che non trovi al super sotto casa. (...)
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19:37

Tartine con formaggio fresco pomodori secchi e cetriolini

26 0Salva
Aperitivo dell'ultimo momento, come prologo ad una pizza decisa all'ultimo momento.E che si fa?Si apre il frigo e si indaga.Per queste bastano delle mini fette (...)
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21:37

Torta soft alle fragole con panna e rose di marshmallow

25 0Salva
E' composta da 2 pan di Spagna sovrapposti, uno classico rotondo (diametro 26 cm) e uno a forma di cupola , imbevuti di succo di fragole naturale (acqua (...)
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21:29

Plum cake cocco e cioccolato

25 0Salva
Ricetta di chaky (alfemminile)Ingredienti: 3 uova, 190 g di zucchero, olio 95 g, 55 g di farina, 90g fecola,45 g di cocco in farina, 95 di yogurt al cocco o (...)
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19:35

Blinis bianchi al salmone formaggio e songino

24 0Salva
Un'idea ottima per un buffet.Io sono appassionata di bocconcini, facili da mangiare, un pò più elaborati da preparare, ma se si crea una catena di montaggio, (...)
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21:12

Gallette alle mele

24 0Salva
Eccomi qua! a volte mi chiedo perché le giornate non sono composte da 48 ore... questo è un periodo molto stressante sul lavoro e riesco a dedicare a me stessa (...)
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11:30

Cornetti di finta sfoglia

23 0Salva
Questa ricetta l'ho trovata sul sito Coquinaria, provatela perchè è veramente incredibile per quanto semplice e buonissima. Non ci credevo ma sfoglia veramente (...)
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13:39

Plum cake cioccolato e mandorle

23 0Salva
Dai miei ricettari:Ingredienti: 4 uova, 150 g di zucchero, 200g di olio d'oliva, 100g di cioccolato fondente a pezzi, 250g di farina bianca, 100g di mandorle (...)
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14:01

Plumcake salato e dolce semplice e gustoso

23 0Salva
Questa ricetta è tratta dal blog di Misya.Ha un gusto un pò dolce e un pò salato.Ha la consistenza di un dolce,ma il sapore del salato.E' buonissimo anche il (...)
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23:14

Crema di fave fresche con basilico e mandorle

23 0Salva
Una delicata crema fredda dal gusto insolito che si abbina bene al pesce.Può essere presentata sia come antipasto che come piatto di mezzo.Ingredienti (per 4 (...)
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21:29

Torta mimosa con pan di spagna, fragole e crema chantilly

22 0Salva
Torta mimosa fatta con pan di spagna, svuotato e riempito di succo di fragole e crema chantilly, ricoperta con palline (l'interno tolto)di pan di spagna e (...)
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19:48

Plum Cake profumato al limone con ciliegie

21 0Salva
Oggi come al solito apro il frigo e trovo un vasetto di jogurt sperduto… di prossima scandeza che nerviiiiiiiiiiii, sono una persona che odia gli sprechi e (...)
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19:36

Zucchine tonnate, un'idea di cucina creativa

21 0Salva
Gironzolando di qui e di là su siti di foto di cibo, mi aveva colpito la foto di "qualcosa" simile a queste qui.Mi è piaciuta la forma, il colore, ho iniziato (...)
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13:39

Torta Pinguì

20 0Salva
Ricetta del forum di alfemminile: utilizzare come misurino un bicchiere di carta.Ingredienti: 1 bicchiere di latte, 1 bicchiere di olio di semi, 2 bicchieri di (...)
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11:40

Mousse di tonno

19 0Salva
(Scusate la foto manca di un po' di colore, farò meglio la prossima volta)Ingredienti300 gr. di tonno sott’olio ben sgocciolato150 gr. di maionese½ cartoccio (...)
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17:18

Torta cioccolato e Coca Cola

19 0Salva
La ricetta l'ho trovata su alfemminile ma era per i muffin, io l'ho utilizzata per una torta ed è venuta bene lo stesso.Ingredienti: 150 g di farina, 50 g di (...)
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21:29

Torta di compleanno con cacao, latte, cocco e cioccolato

18 0Salva
Torta 7 vasetti al cacao, con ripieno di latte e cocco + panna,copertura di glassa al cioccolato fondente e cioccolato bianco
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17:18

Arancini di riso al curry

16 0Salva
Dal mio ricettario:scottare 100 g di riso in poco olio e aggiungervi 1 cucchaino di curry e 250 ml di acqua poco sale. Cuocere 15 minuti fino a che l'acqua è (...)