Ricette del sab, 29 mar 2008

11 Ricette culinarie popolari

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11:00

Semifreddo bianco al cioccolato semplice e fresco

90 1Salva

Un delizioso semifreddo al cioccolato bianco, fresco, gustoso e facile da preparare, una classica ricetta estiva. Da bambina adoravo il cioccolato bianco così (...)

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16:36

Focaccia veloce con pomodorini secchi

57 0Salva

L'altra sera ho preparato i pomodorini secchi sott'olio.Ne ho comprato un bel pò al mercato del paese martedì scorso, da una bancarella di prodotti pugliesi (...)

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12:30

Risotto con zucchine e scorza di limone

50 0Salva

Ieri pioveva a dirotto e a casa eravamo solo io e mia madre, era quasi ora di pranzo e ancora non avevamo deciso cosa cucinare… cosi apro il frigo e trovo una (...)

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01:35

Fregula sarda

42 0Salva

La lavorazione della fregola sardaQuesta è la prova che ho fatto prima di aver visto il video: La mia fregola piccola... che è troppo piccola La mia fregola (...)

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22:18

Cannelloni tofu e spinaci

23 0Salva

Era parecchio che volevo provare a fare i cannelloni con la pasta per le lasagne che avevo in casa e finalmente mi sono decisa, approfittando di un ospite per (...)

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11:19

Uova nel nido con patate prosciutto e formaggio

16 0Salva

4 patate di circa 2 hg l'una4 uova4 fette di prosciutto cottomezzo bicchiere di latteuna cucchiaiata di burro4 cucchiaiate di besciamella4 cucchiaiate di (...)

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17:41

Crostata di mele con frolla allolio

14 0Salva

Innanzi tutto volevo esprimervi la mia soddisfazione per gli apprezzamenti che mi avete lasciato sui post precedenti: sapere che qualcosa passa, attraverso le (...)

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15:40

Risotto giallo del contadino

9 0Salva

Questo è un risotto tipico della tradizione lombarda.Oggi non è proprio una giornata da risotto, anche perchè ci sono 20 gradi, ma visto che un mio cliente mi (...)

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22:02

Cannelloni tofu e spinaci

16 1Salva

Era parecchio che volevo provare a fare i cannelloni con la pasta per le lasagne che avevo in casa e finalmente mi sono decisa, approfittando di un ospite per (...)

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22:21

Coste della suocera con verdure e besciamella

29 0Salva

Non ho messo i pesi, perché il cespo delle biete da costa, non è mai uguale e poi dipende da quante persone ho a tavola e quindi cambio di volta in volta, sia (...)

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16:27

Torta di patate dolci e zucca per 4 persone

18 0Salva

AUGURO UN SERENO & LIETO FINE SETTIMANA TORTA DI PATATE DOLCIINGREDIENTI:PER 4 PERSONE:700 gr. patate dolci500 gr. zucca pulita130 gr. cocco 3 cucchiaini (...)