Ricette del mar, 25 mar 2008

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mer, 26 mar

Ricette

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12:50

Vellutata di fave secche

321 1Salva
Certo se la facevo con le fave fresche diventava molto più verde, ma il verduriere non le aveva (aveva invece una robina strana che vedrete nei prossimi giorni (...)
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15:10

Torta di ricotta, mele e noci

109 0Salva
Siccome oggi è domenica, voglio deliziarvi con un'altra torta casereccia, una ricetta semplice, senza burro né olio: viene morbida e un po' pastosa, perché ha (...)
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15:00

Chocorì e biancorì - Ricetta dolce al cioccolato e cereali

74 0Salva
Chi non si ricorda il chocorì e il biancorì??? io da piccola ne mangiavo tantissimi e ogni volta l’eterno dilemma era mangio quello al cioccolato bianco o (...)
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15:09

Torta prugne secche e noci con ricotta

71 0Salva
Ecco un'altra ricetta, una torta un po' rustica a base di ricotta, prugne secche e noci.Ingredienti:4 uova intere 250 grammi farina300 zucchero 1 dl di latte (...)
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16:49

Panna cotta alla vaniglia con uvetta e grappa

36 1Salva
Secondo me questo e il modo migliore per gustarsi una bella panna cotta.Consiglio di usare bacche di vaniglia invece di surrogati o bustine,sarà un po cara ma (...)
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15:09

Biscotti con corn flakes e uvetta

61 0Salva
Ed ecco la terza ricetta natalizia della mamma di Pina:1 etto e mezzo di burro3 uova intere200 grammi zucchero300 grammi farina250 grammi uvetta30 grammi (...)
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08:39

Ravioli alla zucca vegani fatti in casa

51 0Salva
I ravioli di zucca sono un classico della cucina emiliana, ma sopratutto sono un piatto vegan e buonissimo. Ingredienti: 500 gr farina per knöpfli acqua qb (...)
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15:08

Delizia di mele alla cannella

39 0Salva
Dopo il notevole sforzo intellettivo dei post precedenti, torniamo alla normalità: ringrazio tutti quelli che si sono sorbiti i miei saccentissimi post su (...)
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00:36

Torta del mattino senza troppe creme, colazione energetica

32 0Salva
E della merenda e pure delle occasioni speciali se farcita a dovere… Ma qui la troviamo nella veste da colazione: senza troppe creme, per cominciare la (...)
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18:29

Rotolo di mozzarella

31 0Salva
Rieccomi, reduce da 3 giorni fantastici passati al mare....Per le foto dovrete aspettare un paio di giorni, sapete mio suocero deve mandarmele e chissà cosa ne (...)
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15:31

Lasagne agli asparagi profumate alle erbe

30 0Salva
Questa ricetta nasce dalla combinazione di altre due desunte da 2 speciali di Sale & Pepe...si può fare!:Dingredienti per 8 persone500 g di pasta fresca per (...)
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15:08

Ricotta pancakes con gocce di cioccolato per colazione del lunedì

28 0Salva
Buona settimana a tutti!! Il cielo non entusiasma, e neanche il clima, ma oggi sono ottimista, la primavera non è lontana...Siccome stamattina (stranamente) (...)
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15:08

Torta allo yogurt e cocco

27 0Salva
Prosegue la mia ricerca di ricette facili da preparare, non troppo pesanti ma gustose: alcune volte riesco a fare delle cose ottime, altre combino delle (...)
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06:28

Fouace al Fior d'Arancio

26 0Salva
o fougasse o focaccia provenzale. Questa è una versione (quasi) dolce che viene tradizionalmente preparata per le feste. A Natale è uno dei 13 dessert che non (...)
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15:08

Schiacciata morbida con ricotta e mandorle

26 0Salva
Io ho una vera passione per i dolci con la ricotta, ne stavo cercando uno che avesse l’impasto formato essenzialmente da ricotta : ho provato un paio di (...)
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15:09

Ciambella alla ricotta e cioccolato

25 0Salva
Cambiamo decisamente argomento, anzi, per tirarci su di morale (visto che è venerdì e c'è la prospettiva di un bel week end di riposo e svago) un bel dolcetto (...)
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15:09

Dolcetti natalizi

25 0Salva
Ho appena tagliato il traguardo della Millesima visita nel mio Blog!Per una neofita è veramente una bella soddisfazione, non me l'aspettavo...Ed eccomi pronta (...)
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09:13

Muffin di risolat e cocco

24 0Salva
E’ la prima volta che provo a fare il riso al latte: mi è piaciuto molto. Me ne sono tenuta da parte un po’ e ho fatto questi muffin, usando anche la farina di (...)
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15:08

Torta allo yogurt semplice e cremosa

24 0Salva
Sul sito della ironica e divertente Fiordisale stiamo continuando un'interessante discussione sui prodotti alimentari e simili: la battaglia contro il fronte (...)
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17:46

Spiedini di frutta con cioccolato

24 0Salva
Una ricetta semplicissima (più che ricetta sarebbe più azzeccato chiamarla composizione) che però ha sempre un enorme successo! Non faccio in tempo a portare (...)
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15:08

Il Kugelhupf: cronaca di un disastro

22 0Salva
E' un po' di tempo che i dolci normali mi sono venuti a noia, farli intendo, perchè, tranne qualche disastro monumentale, ormai la pratica è acquisita: da (...)
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15:09

Torta al limone morbida e profumata con bagna di succo di limone

22 0Salva
Questa è una torta che anni fa ci fece assaggiare Maria Rosa (che saluto con molto affetto), già autrice del Ciambellone Semplice, ed ogni tanto la rifaccio, (...)
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21:20

Fragole nei cestini

19 0Salva
La ricetta originale “macedonia nei cestini” la trovate, tanto per cambiare :-D sul numero di dicembre 2006, indovinate un po’!!! della Cucina Italiana a pag. (...)
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22:36

Il pane fatto in casa: ricetta e consigli

19 0Salva
Per me non esiste cibo migliore al mondo. Il pane, mentre è in forno, riempie la casa di un profumo intenso e fragrante, se lo si mangia fresco ha una crosta (...)
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17:00

Cookies con gocce di cioccolato

17 0Salva
Questi biscotti sono deliziosi, la cosa bella e che si può fare un impasto più abbondante e congelarne un po cosi sono pronti da cucinare nel momento in cui si (...)