Ricette del ven, 9 nov 2007

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Ricette

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09:36

Riso basmati al curry

75 2Salva
Ottima ricetta orientale, semplice e veloce! Ingredienti per 4 persone: 380 gr. di riso basmati, mezza tazza di piselli, 1 cipolla piccola, mezzo litro (...)
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23:56

Vegan è forte

56 0Salva
Campione di bodyBuilding vegan… Kenneth G.Williams… Collaboratore dell’Associazione Statunitenze In Defence of Animals – IDA Kenneth G. Williams… Lui è vegan… (...)
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09:43

Grappa all'uva fragola

47 0Salva
Mettere ad asciugare dei grappoli d'uva fragola per un mese in luogo ventilato e non al sole, staccare una ventina di acini e lasciarli macerare in un litro di (...)
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11:07

Polpette di riso

36 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 1 bicchiere di riso Gr.500 di acqua 1 uovo 3 cucchiai di parmigiano 4 fette di sottilette 40 gr. di prosciutto cotto a dadini 1 (...)
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11:10

Risotto selvatico al curry e verdure per due persone

24 0Salva
Non fatevi ingannare dalla foto...che non è ahimè una meraviglia: questo riso è un tripudio di colori, è un piacere vero metterlo in tavola!!!Le porzioni sono (...)
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15:36

Pasticcio di pizzoccheri con pancetta piselli e formaggi

23 0Salva
Pasticcio di riciclo, avevo della besciamella e dei piselli avanzati di una cena, lasagne non ne avevo e guardando benein dispensa sono saltati fuori dei (...)
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06:32

Un regalo di chayote

19 0Salva
Giorni fa, a mia cognata hanno regalato due chayote (bot: sechium edule) - zucchette di origine messicana molto comuni nelle Antille, anche sotto il nome di (...)
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10:06

Menu con uva e vino

19 0Salva
In questi giorni non ho postato molto, tutta presa da una sfida culinaria... un menù a base di uva e vino e per di più andava fatto in coppia, vabbè direte voi (...)
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14:00

Risotto al nero di seppia con zucca

17 0Salva
E sotto al risotto? Zucca!!! Mentre preparavo il mio risottino al nero di seppia mi è venuta una folgorazione. Avevo lì ancora un pò di purea di zucca avanzata (...)
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10:52

Vellutata di zucca e mele

16 0Salva
Zucca zucca zucca e ancora zucca.E' una passione senza limiti....e poi quest'anno è buonissima, dolce e poco fibrosa.Perfetta per aumentare il gusto dolce (...)
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14:06

Gnocchi di Patate con Funghi Porcini e Pancetta

15 0Salva
Solitamente gli gnocchi di patate li mangiamo con la classica passata di pomodoro e foglie di basilico…. o con il semplicissimo burro e salvia…. ma oggi non (...)
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13:03

Spaghetti con salmone e pistacchi

10 0Salva
Si riprende a cucinare in casa... e la cosa che più mi diverte è coinvolgere mio marito nella scelta dei piatti... ci piace inventare piatti nuovi (almeno per (...)
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09:57

Struffoli ricetta tradizionale napoletana

10 0Salva
Nonostante il loro essere dolci così tradizionali in realtà pare che gli struffoli non siano stati inventati.. L'articolo Ricetta Struffoli sembra essere il (...)