Ricette del mar, 6 nov 2007

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Ricette

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23:48

Pesto genovese fatto in casa

46 0Salva
Questo prodotto è ormai diffusissimo in tutto il mondo come condimento per la pasta.. L'articolo Ricetta pesto alla genovese sembra essere il primo su Ricette (...)
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22:10

Torta alle castagne, cioccolato fondente e noci

26 0Salva
Domenica sera eravamo a cena dai suoi suoceri.....sono molto golosi e apprezzano sempre molto i dolci che preparo, quindi mi fa sempre piacere portargli (...)
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12:23

Vellutata di patate e carote

21 0Salva
Con l'arrivo dell'autunno e del freddo, la sera, mi viene spesso voglia di coccolarmi con qualche cosa di caldo.4 o 5 patate2 cipollotti2 carote2 cucchiai di (...)
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22:15

Menù a base di pollame: tutte le ricette con carne di aves

20 0Salva
Rieccomiiiiiiiiiii, eravate in pensiero :)) Sono stata un po' presa in questi giorni per la nuova sfida, altro giro altra corsa.. altro cucinare insieme, (...)
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22:11

Grissini alla panna acida, grana e paprika

15 0Salva
1 pasta sfoglia1oo g di grana grattugiato4 cucchiai di panna inacidita con succo di limonepaprika in polvere1 cucchiaio di panna1 tuorlosaleStendere la (...)
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00:05

Paglia e fieno con pomodorini, broccoli e mascarpone

12 0Salva
In questi giorni mi accorgo di essere un po' giù di tono, sarà stato lo stress della sfida menù, ho cambiato il colore anche al blog... ancora non so decidere (...)
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23:26

Carote finocchio e arancia al rum e sakè

12 0Salva
Un aperitivo nato in pochi minuti per la sfida del menù del pollame.1 carota1 finocchio1 aranciavino biancorum scurosakèHo messo una parte di vino bianco, ho (...)
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16:29

Risotto alla zucca

9 0Salva
E’ un periodo che non mi sembra di far altro che mangiare zucca… ne abbiamo in abbondanza e l’ho sfruttata in tutti i modi: pane, torta, zuppa, gnocchi ... e (...)
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18:10

Orata al cartoccio

23 0Salva
Ingredienti per 4 persone: 800 gr. circa di orate, 20 gr. di capperi, 40 gr. di olive, olio d’oliva, 2 limoni, prezzemolo quanto basta, uno spicchio d’aglio (...)
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22:02

Crema di castagne

20 0Salva
Rieccomi finalmente!! Queste settimane sono un pò difficili, ho iniziato un tirocinio e sono piuttosto presa! Nonostante tutto le prove di cucina (...)
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20:57

Carciofi gratinati

17 0Salva
Ingredienti4 carciofi100 gr prosciutto a dadini50 gr emmental grattuggiato200 gr besciamellaburroPreparazionePulite i carciofi e tagliateli a spicchi, (...)
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21:57

Rolling per il Natale

16 0Salva
Stamane mia figlia, in macchina con la madre, canticchiava..... -"ooooohhh, gingol bel gingol bel gingol alla uei......." "mamma?"-"si ?"-"però.....è bravo (...)
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08:14

Vinci una cena esclusiva per due persone

11 0Salva
Elation mette in palio una cena da gourmet in uno degli splendidi ristoranti indicati qui. Noi ci proviamo... Se volete partecipare anche voi a questa (...)
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14:26

La cena dai blogger

10 0Salva
... giornate uggiose quelle che sto vivendo, un piccolo spiraglio lo sto avendo in queste ore: la cucciola sta meglio ma è dura per noi mamme vedere e accudire (...)