Ricette del mar, 25 set 2007

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Ricette

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15:05

Crostata nettarine e fichi

39 0Salva
Con la frutta estiva ormai siamo agli sgoccioli e anche i fichi iniziano a scarseggiare ma è troppo forte il desiderio di prolungare la bella stagione con una (...)
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17:25

Crema di verdure

34 0Salva
è arrivato l autunnoooooooooooooooooooooo noooooooooooooooooooooooooooo e fa freddo cosi si iniziano a preparae le cosine calde che fanno anche piacere (...)
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11:19

Torta con carote mele e banane

29 0Salva
E' la prima volta che provo le carote nei dolci.... e sicuramente non sarà l'ultima... Avevo tantissime carote in casa e devo dire che è un ottimo modo per (...)
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16:23

Gnocchi di patate con sugo alle salsicce

29 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: Kg. 1 di patate 250 gr. di farina 700 gr. di pomodori pelati 1 scalogno 250 gr di salsicce olio d’oliva Formaggio pecorino romano (...)
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12:03

Seitan stile Nigella

12 0Salva
L'ho scritto venerdì: adoro Nigella! Mi fa impazzire la sua abbondanza, il suo pasticciare spesso e volentieri (alcune cose sono terrificanti...come la sua (...)
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07:36

Crumble per intolleranti

10 0Salva
Avevo a disposizione una melona che, come tutte le mele fuori misura, andava mangiata in fretta e una gran voglia di crumble. Solo che... beh, chi soffre di (...)
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17:15

Pane e companatico: salame di Felino e pecorino siciliano al pepe

9 0Salva
C'è sempre una buona ragione per decidere, in una serata piovosa d'autunno, di mangiare qualcosa che riscalda l'anima... Il pane è fondamentale, io lo (...)
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14:16

Biscotti all’anice

29 0Salva
INGREDIENTI: 250 gr. di farina 00 50 gr. di olio 50 gr. di zucchero 50 gr. di marsala all’uovo 10 gr. di semi d’anice mezzo cucchiaino di lievito per dolci (...)
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16:03

Pasta con sgombri

14 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE:Penne gr. 3502 spicchi d’aglio ½ cipollaUva passa un pugnoPinoli un pugnoSgombro gr.400Finocchietti locali crudi q.bVino bianco q.b6 (...)
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