Ricette del dom, 22 apr 2007

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lun, 23 apr

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15:39

Biscotti alla marmellata

83 0Salva
Ieri sera l’uomo della foto ha adocchiato i biscotti alla marmellata, al panificio, lì in bella mostra….. erano giorni che li desiderava e finalmete se li (...)
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15:19

Fettuccine con Bottarga e Gamberetti

66 0Salva
Ingredienti per 3/4 persone per la pasta fresca 3 uova 300g di farina di semola 1cucchio d olio un pizzico di sale preparare la pasta fresca: Unire a fontana (...)
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15:31

Sfoglia di zucchine e funghi con mascarpone

53 0Salva
Ingredienti per una teglia rettangolare 1 rotolo pasta sfoglia pronta rettangolare 2 zucchine piccole o 1 grande 1 cespuglio di funghi pleurotus o altro 250g (...)
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15:51

Muffin al cioccolato

53 0Salva
Ingredienti per 12 muffin 200g di farina 130g di zucchero 120g di burro 2 uova 1 cucchiaino di lievito 2 cucchiai colmi di cacao amaro 60g di gocce di (...)
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15:53

Muffin ricotta e limone

50 0Salva
Ingredienti per 9-10 muffin 200 g di farina 00 1cucchiaino di lievito 100 g di burro 1 uovo 150 g di ricotta 150 di zucchero 1 limone non trattato ( servono (...)
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15:27

Torta soffice al mascarpone

41 0Salva
Ingredienti 300g di farina 00 150g di zucchero semolato 250g di mascarpone 150g di fecola 100g di burro fuso/morbido 200g di latte 3 uova intere Scorza di (...)
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15:43

Liquore alle Nocciole di Nespole

28 0Salva
Ingredienti per circa 3lt di liquore 100 noccioli di nespole secchi 10 nespole 750ml di alcool puro 90° 300g di zucchero 600ml di acqua In una grande boccia di (...)
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15:16

Cornetti salati al prosciutto e mozzarella

24 0Salva
Ingredienti i cornetti per la pasta: 300g di farina manitoba 100g di latte tiepido 1/2 cub di lievito 1 cucchiaino e 1/2 di sale 1/2 cucchiaino di zucchero 2 (...)
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21:32

Molinetti vegani

22 0Salva
Bene, dopo aver avuto qualche problemino con il blog (non ci crederete, non mi ricordavo più l'username!!) sono riuscita a capire un pò come funziona il (...)
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15:10

Anelletti alla Palermitana

21 0Salva
Un pitto tipico della cucina siciliana, della città di Palermo. Un timballo ideale per ogni occasione importante, per le scampagnate o semplicemente per il (...)
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