Ricette del mar, 3 apr 2007

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20:00

Abbacchio alla cacciatore

13 0Salva
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: 1 pezzo di agnello (kg. 1 circa) gr. 40 di oliouna noce di burro1 cipolla5 pomodoro san marzano maturiAlloro qualche fogliaOrigano (...)
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14:50

Pane al grano saraceno e soia

55 0Salva
Già che l’altra mattina avevo le mani in pasta e ho riaperto la mia personale panetteria, ho fatto anche l’ennesima variante del classico pane senza glutine, (...)
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13:47

Pane integrale al farro

24 0Salva
Altra variante per dei panini sofficissimi e molto rustici, con farina di frumento e farro integrali, ho provato ad usare per l’impasto il preparato di pasta (...)
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