Ricette del sab, 20 gen 2007

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12:00

Bistecca alla fiorentina

71 0Salva
INGREDIENTI: PER 2 PERSONE: 1 costata di manzo con filetto e osso di 2 dita di spessore olio d’oliva sale, pepe macinato fresco PREPARAZIONE: Scaldate bene una (...)
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12:13

Scaloppine alla grappa

63 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 4 fettine di fesa di vitello 1 mela semi di papavero q.b. 30 gr. di burro 1 cucchiaio d’olio 1 cipolla piccola 2 cucchiai di (...)
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11:02

Antipasto di pesce con misto di pesce e agrumi

50 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 400 gr. di misto pesce a piacere(va bene anche quello congelato) 8 foglie di lattuga riccia 1 costola di sedano 2 pompelmi grandi (...)
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