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12:37

Funghi chiodini o pioppini

102 0Salva
Il bello del cambio di stagione per me è insito nei cambiamenti in cucina. I frutti della terra cambiano, e cambiano i menù. C'è un angolo della mia cucina (...)
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15:24

Il chili di Moby

26 0Salva
Del libro di Moby ho già parlato e dire che è diventato uno dei miei libri di cucina preferiti è usare un eufemismo.Il chili di Moby è godurioso, denso e (...)
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15:25

Pane della salute: ricetta sana con mele e carote

26 0Salva
Perché si chiami pane della salute non l'ho ben capito ma è buono, non dolce ma quel tanto che basta da farne un pane perfetto per la colazione (e per far (...)
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23:25

Timballo di penne e asparagi

17 0Salva
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:per la pasta: farina bianca 200 gr. 125 gr. burro saleburro e farina per lo stampo. Per il ripieno: pasta formato mezze penne 200 gr. (...)
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