Ricette del lun, 11 set 2006

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14:29

Week-end con il mercato europeo

48 0Salva
Centocinquanta ambulanti provenienti da tutta Europa e da varie regioni d'Italia, hanno portato un pò della loro tradizione in quel di Piacenza. Si tratta (...)
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10:31

Club del wok: riso saltato al mirin

15 0Salva
Il riso saltato con le verdure o le sole verdure saltate in un po' di olio o salsa di soia sono un cibo perfetto per il rientro. Energie equilibrate, ottimo (...)
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20:32

Crocchette di riso e piselli

102 0Salva
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 gr. di riso 40 gr. di formaggio parmigiano 3 uova 30 gr. di burro 100 gr. di prosciutto crudo 80 gr. di piselli lessi 180...
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18:57

Zucchini alla parmigiana al pesto

53 0Salva
INGREDIENTI: Kg.1,200 di zucchine 12 fior di zucca 100 gr. di pesto 2 mozzarelle 40 gr. di grana grattugiato Basilico q, b. Farina q.b. 2 cucchiai di pinoli (...)
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12:08

Lasagne vegetariane

17 0Salva
INGREDIENTI:PER 6 PERSONE: 500 gr.di lasagne fresche200 gr. di piselli freschi (surgelati) anche600 gr. di melanzane500 gr. di zucchine500 ml. salsa (...)
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15:28

Tortini di riso con vaniglia e burro

12 0Salva
PER 8 PERSONE7,5 dl. Latte80 gr. di risoUn pizzico di sale1 stecca di vaniglia60 gr. di burro2 uova90 gr. di zuccheroPasta frolla (se non avete tempo usatela (...)
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20:34

Parmigiana di melanzane con ricotta e pomodori

12 0Salva
3 belle melanzane500 gr. di pomodori400 gr. di ricotta fresca80 gr. di parmigianoBasilicoOlio, sale e pepeScottate i pomodori in acqua bollente, e dopo (...)
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