Ricette del mer, 8 feb 2006

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09:01

Fettuccine ai gamberi e carciofi

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 350 g di fettuccine 3 carciofi 20 gamberi 10 gr. olio d’oliva 2 spicchi d’aglio tritati prezzemolo tritato PREPARAZIONE: Pulite i (...)
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09:57

Lasagna vegetariana

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INGREDIENTI:PER 6 PERSONE:2 Carote 2 Sedano 2 Cipolline fresche 1 Peperoni 1 Melanzana 2 Zucchine1 scatola fagioli rossi da 400 gr.700 ml passata di pomodori (...)
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08:57

Cotolette farcite alle mele

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 4 cotolette di maiale gr. 800 (tagliate spesse e private dell’osso) 2 mele medie gr. 50 speck gr 40 nocciole tostate gr 30 burro (...)
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09:14

Pasticcini al caffè

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INGREDIENTI:60 gr. di maizenasciroppo al cioccolato100 gr. di nocciole1 bustina di zucchero vanigliato160 gr. di zucchero5 albumiPER LA CREMA AL CAFFÈ1 uovo1 (...)
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10:13

Bagna cauda

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Le voglie nascono l'una dall'altra, e non nascono come gli uomini, che dalgrande n'esce un piccolino; anzi ne avviene il contrario, che da unavogliuzzane sbuca (...)
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09:38

Ciambelle di carnevale con pasta di pane e limone

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INGREDIENTI:100 gr. di pasta di pane200 gr. di farina50 gr. di burro150 gr. di zucchero1 limonecannella in polvereolio di semizucchero a (...)
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09:10

Chiacchiere italiane dolci fritte con panna e grappa

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INGREDIENTI:PER 6 PERSONE:2 uova 250 gr. di farina 90 gr. di burro 100 gr. di panna 2 cucchiai di grappa sale PREPARAZIONE:In una ciotola mescolate la farina, (...)
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09:33

Marmellata di arance

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QUESTA RICETTA E STATA RICHIESTA DA UNA LETTRICE INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:12 arance1,5 Kg. di zucchero 3 bicchieri di acqua PREPARAZIONE:IL 1° giorno: lavate (...)