Ricette del mer, 28 dic 2005

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Ricette

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22:57

Pane per l’anno nuovo

15 0Salva
o più prosaicamente, per il... foie gras.Sarà pur vero che non compriamo pane bianco da 2 anni ma, fino all’altro ieri, per il pane di segale eravamo rimasti (...)
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20:59

Gradite un biscotto? Ricetta del biscotto fatto in casa

12 0Salva
Io passo, ho lavorato tutto il pomeriggio con irene e mo' sono fusa... ;-)gennarino
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15:59

Ravioli con broccoli e vongole

17 0Salva
INGREDIENTI:PER 4 PERSONEper la sfoglia:200 gr. di farina2 uovaSale un pizzico per la farcia:200 gr. di cime di broccoli150 gr. di patate1 uovo60 gr. pane (...)
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15:58

Torta di cioccolato all'arancia

14 0Salva
INGREDIENTI:PER 12 PERSONE:Per la torta: pasta frolla g 400 VEDI RICETTA (impasto di base)burro gr. 150 farina bianca gr. 150 zucchero a velo gr. 150 (...)
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15:54

Vellutata di patate, vongole e baccalà

11 0Salva
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:30 gr, di cipolla700 gr. di papate60 gr. molluschi di vongole giá cotti130 gr, di baccalá ammollatosale e pepe1 spicco d’aglio1/2 (...)
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15:49

Cappone al Marsala

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INGREDIENTI: PER 8 PERSONE: un cappone circa kg 2 panna liquida g 200 polpa di vitello g 170 prosciutto cotto g 150 lardo g 70 pistacchi pelati g 25 un albume (...)
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15:37

Tortellini della festa

11 0Salva
INGREDIENTI: PER 12 PERSONE: Per la pasta: farina bianca gr. 400 4 uova sale Per il ripieno e il condimento: 1 cappone circa kg 1,800 1 confezione di pâté di (...)
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10:04

Light christmas cake nigel slater

11 0Salva
Nigel Slater’s light Christmas Cake 50g albicocche disidratate75g fichi disidratati50g datteri morbidi50g ribes disidratati50g uvetta sultanina3 cucchiai di (...)
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09:58

Natale senza panettone: alternative e soluzioni

15 0Salva
Le mie prime feste da celiaca stanno trascorrendo abbastanza tranquillamente; Non posso dire che affrontare le bombardate pubblicitarie di panettoni&leccornie (...)
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08:23

Come preparare i grissini fatti in casa

15 0Salva
Avete mai provato a fare i grissini? :DGennarino
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00:52

Carpaccio di polpo

17 0Salva
Prima di Natale o di ogni cena importante programmo i piatti che cucinerò...ma solo nella mia testa. Mi guardo bene da fare le prove nelle settimane (...)
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