I ravioli al vapore sono un antipasto cinese da proporre sia per un pranzo con gli amici che al buffet per una festa.La mia ricetta, ovviamente, è per un menù (...)
Il tiramisù con un cuore di Nutella che si scioglie in bocca... Un dolce diverso dal solito, ma golosissimo e irresistibile per chi ama il cioccolato!Se non (...)
Le polpette di riso integrale è una ricetta vegetariana che ho conosciuto seguendo il cuoco Marco Bianchi. L'ho soltanto rivisitata leggermente... Può andare (...)
Appena posso mangio sempre il Frozen yogurt; di solito al posto del classico gelato preferisco lo yogurt, più light ..anche se poi ci aggiungo sempre la (...)
La ricetta del Clafoutis alle ciliegie l'ho recuperata su un sito francese facendo un giro sul web, la ricetta originale prevede le ciliegie intere ma io ho (...)
Le polpette di zucca e ricotta sono un perfetto secondo piatto o un antipasto da portare a tavola!Una ricetta davvero facile e veloce, ma anche buona!! Ottima (...)
Le polpette di ricotta e spinaci sono un secondo piatto o contorno adatto ad un menù vegetariano, ma senza rinunciare al gusto.Queste polpette sono davvero (...)
La torta golosa al caffè è ottima per le occasioni speciali! Io l'ho preparata in occasione dei 40 anni di matrimonio dei miei genitori e devo dire che è stata (...)
La torta morbidissima alle fragole è un dolce davvero semplicissimo e veloce, e vi assicuro che non vi deluderà!E' fresco e davvero goloso per chi ama le (...)
Cheesecake Kinder con crema al latte e copertura di cioccolato
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La cheesecake kinder è davvero una golosità unica. Con una base di biscotti al cioccolato , una crema al latte e un copertura di cioccolato kinder è una torta (...)
Una torta mimosa diversa, una cheesecake mimosa originale da proporre l'8 marzo, festa della donna, ma non solo....Da provare anche con frutta fresca di (...)
Una colazione speciale? I Dorayaki giapponesi!! In realtà sono le crespelle di Doraemon (avete presente il cartone animato?) in versione dolce! Ve li consiglio (...)
La mia torta di mele è un dolce morbidissimo e dal sapore davvero gustoso, impreziosita dalla ricotta!!Ho provato mille ricette di torta di mele, ma questa è (...)
La torta giapponese o torta Philadelphia è stata la ricetta più ricercata negli ultimi tempi... Alla fine l'ho provata anche io, ed ecco il risultato! Una (...)
La pinza veneta è la ricetta regionale che si prepara tradizionalmente per l’epifania.Create con le vostre mani dei dolci deliziosi per l'arrivo della Befana (...)
Una torta buonissima... La torta tiramisù al pistacchio è una di quelle torte che finiscono subito, dal sapore delicato ma gustoso!! E' una torta che potete (...)
Il tortino cuore caldo è una prelibatezza.... Al cioccolato bianco lo è ancor di più! Ve lo stra-consiglio per S. Valentino! Sarà davvero romantico.Non si può (...)
I sorrisini sono le famose mezzelune che circolano da anni in televisione (non vorrei fare pubblicità :); ho sempre voluto realizzarli ed ora finalmente mi (...)
I French toast rolls sono dei rotolini di pane tramezzini ripieni di nutella, in questo caso, ma che si adattano a qualsiasi farcitura!Si possono servire per (...)
La torta bicolore cocco e cioccolato si adatta a tutte le occasioni. Un dolce fresco ma soprattutto goloso, con una base al cioccolato e ricoperto con una (...)
Il latte di nocciola è una valida alternativa al latte vaccino.Non dimentichiamoci che è ricco di sali minerali: potassio, fosforo, magnesio e calcio! Molto (...)
In questi giorni di caldo torbido vi presento un piatto fresco da fare per un bel pranzo o anche per un pic-nic in spiaggia o in montagna...L'insalata di farro (...)
Ho avuto sempre in testa di fare queste cotolette di verdure, ma non ho mai avuto tempo di farle. Ora per fortuna, ce l'ho fatta!Sono indicate sia come secondo (...)
Torta pasqualina ricotta e spinaci, tradizionale ligure
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La torta pasqualina è una ricetta tradizionale ligure, ma ormai di tutta Italia.Non ho mai provato a farla, ma quest'anno m sono cimentata e devo dire che sono (...)
Ciao a tutti! Benvenuti nel mio blog dove vi guiderò in ricette vegetariane, ma dato che sono una supergolosa vi posterò soprattutto i dolci.... :D Non sono (...)
