Le ricette di Micol

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ESPERIMENTI CULINARI E MAGIE IN CUCINA.......


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16 maggio 2021

Risotto al nero con crema di cocco alla curcuma

21 0Salva
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22 marzo 2021

Risotto cremoso al timo e limone

29 0Salva
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5 marzo 2021

Risotto alla vaniglia con scalogno croccante i noci pecan

26 0Salva
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17 marzo 2020

40 giorni

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18 gennaio 2017

Torta fatta di niente

59 1Salva
– Atreyu: Ma cosa è questo nulla?– Gmork: E’ il vuoto che ci circonda. La gente ha rinunciato a sognare, ed io ho fatto in modo che il nulla dilaghi.– Atreyu: (...)
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10 maggio 2016

Mousse al cioccolato vegano con latte di cocco

34 0Salva
Lui tornerà ad essere un estraneo dopo che avrete fuso le vostre vite in una sola, vi siete confidati i segreti più nascosti e avrete abbattuto il muro di (...)
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3 maggio 2016

Mousse allo yogurt

30 0Salva
“Claire, se non sei mai stata sincera con me cerca di esserlo ora, chE io devo sapere la verità. claire, sei una strega?”lo guardai a bocca aperta. “una (...)
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7 aprile 2016

Tiramisù al limoncello

49 0Salva
Checosastaifacendo?"Cerco la mia anima gemella""Ma quella è una teglia di tiramisù"!!"Potrebbe essere ovunque"!!!Ingredienti:(per 5-6 coppette)2oo gr di (...)
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7 aprile 2016

Frittata di asparagi selvatici

73 0Salva
Sono i dettagli che fanno la differenzanon conta chi dice di volerti bene,conta chi te lo dimostra.Ingredienti:un bel mazzo di asparagi selvatici2-3 (...)
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29 marzo 2016

Sole di sfoglia con spinaci e ricotta

87 1Salva
Tre cose non possono essere nascoste a lungo: il sole, la luna e la verità. Buddha Siddhārtha GautamaIngredienti:2 rotoli di pasta sfoglia2 spicchi di aglio1 (...)
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21 marzo 2016

Arista di maiale al mango con speck e timo

56 0Salva
A volte le cose sono proprio come sembrano, ecco tutto.Charles BukowskiIngredienti:1 arista di maiale di circa 1 kg1 mango maturo150 gr. di speck1 rametto di (...)
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23 febbraio 2016

Senza titolo

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20 giugno 2015

Uova ripiene

32 0Salva
Tuttavia,il suo senso caraibico dell'ospitalita' si impose sui pregiudizi.Si era messa il camicione africano delle sue serate di festa e le collane e i (...)
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16 giugno 2015

Crostata alla canapa

34 0Salva
“Pensi che non lo sappia?” domandò sottovoce. “Sono io ad avere la parte più facile, adesso. Perché se tu provi per me quello che io provo per te… allora ti (...)
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25 aprile 2015

Trionfo di panna

25 0Salva
Certo che ti farò del male. Certo che me ne farai. Certo che ce ne faremo.Ma questa è la condizione stessa dell’esistenza.Farsi primavera, significa accettare (...)
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8 aprile 2015

Tartufi fondenti al pepe verde del Borneo

24 0Salva
" Il pepe nero ha la capacita' di far trapelare i nostri segreti"."Dunque lei pensa che io ne abbia".Con l'aria di non preoccuparsene,prende goffamente un (...)
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8 aprile 2015

Tartufi di cioccolato al latte

34 0Salva
Si è golosi per predestinazione.Credo nelle disposizioni innate.INGREDIENTI:100 gr di crema di latte400 gr di cioccolato al latte2 gr di saleuna noce di (...)
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7 aprile 2015

Tartufi allo strega, cocco e amarene

40 0Salva
"Conosco tutti i loro cioccolatini preferiti. È un'abilità, un segreto professionale, come un'indovina che legge la mano. Mia madre avrebbe riso di questo (...)
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5 aprile 2015

Torta di pasqua con curcuma e fontina d'Aosta

21 0Salva
Sollevando il coperchio del contenitore accanto alla porta della bottega,se ne percepisce subito l'odore,anche se ci vuole un attimo prima che il cervello ne (...)
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24 marzo 2015

Coccoliamoci con lamponi e farina di cocco

31 0Salva
INGREDIENTI(per uno stampo a ciambella)180 gr di farina 00150 gr di zucchero semolato200 gr di farina di cocco60 ml di olio di semi (o burro fuso)150 ml di (...)
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23 marzo 2015

Torta al formaggio grezza

41 0Salva
Una volta ero così.....snob....INGREDIENTI:(per uno stampo grande o due piccoli)300 gr di farina 0200 gr di farina manitoba25 gr di lievito di birra100 ml di (...)
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21 marzo 2015

Ovis Mollis allo Strega

35 0Salva
"Il primo sorso affascina, il seconda Strega"INGREDIENTI:(per circa 20 biscotti)80 gr di farina 0020 gr di farina di riso65 gr di fecola80 gr di burro50 gr di (...)
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18 marzo 2015

Ciambelle al galliano e spirito italiano

18 0Salva
L’inclinazione frenetica dell’uomo per tutte le sostanze, salutari o rischiose, che esaltano la sua personalità, testimonia della sua grandezza. Perché aspira (...)
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18 marzo 2015

Ciambella alle mele e liquore galliano - dolce con spirito italiano

27 0Salva
L'odioè un liquore prezioso, un veleno più caro di quello dei Borgia; perché è fatto con il nostro sangue, la nostra salute, il nostro sonno e due terzi del (...)
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12 marzo 2015

Brownies al cioccolato lamponi e Guinness

16 0Salva
Lentamente,il cioccolato scuro impose il suo sapore.Mordicchiai delicatamente il croccante guscio esterno.Si ruppe dolcemente.Cominciai ad assaporare il gusto (...)