Ricette della settimana 28/2025

Popularne przepisy kulinarne

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Ricette

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12 luglio 2025

Kisir, bulgur turco

63 0Salva
Il kısır è un piatto tradizionale turco, a base di bulgur, originario probabilmente delle regioni sud-orientali della Turchia, come Gaziantep o Hatay, ma oggi (...)
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8 luglio 2025

Parmigiana di melanzane e riso

51 0Salva
La Parmigiana di melanzane e riso è una variante del noto piatto Parmigiana di melanzane, con strati di riso, melanzane, pomodoro e basilico. Related posts: (...)
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10 luglio 2025

Filetti di branzino alla mugnaia con patate

47 0Salva
Filetti di branzino alla mugnaia con patate, una vera bontà.Un piatto decisamente buono, anzi troppo buono. Facile e veloce da preparare e perfetto anche con (...)
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8 luglio 2025

Peperoni ripieni di quinoa

43 0Salva
Peperoni ripieni con quinoa, un ripieno specialeMa che ci faccio con queste due bistecchine di lonza avanzate? E con questi due peperoni? Ma si…vediamo (...)
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11 luglio 2025

Hashweh, piatto unico con carne e riso

42 0Salva
La Hashweh, che in arabo significa "ripieno", è un piatto tradizionale del Levante, a base di carne, riso e verdure. Related posts: Barreado Hortobagyi (...)
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11 luglio 2025

Crostata alla frutta fresca

42 0Salva
Crostata con frutta fresca La crostata alla frutta fresca è un classico intramontabile della pasticceria. È un dolce che unisce la semplicità della pasta (...)
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10 luglio 2025

Lasagne in brodo alla molisana

42 0Salva
Le lasagne in brodo alla molisana: un piatto della tradizione con lasagne cotte e servite nel brodo con polpettine, mozzarella e parmigiano. Related posts: (...)
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9 luglio 2025

Gnudi senza glutine

41 0Salva
Gli gnudi senza glutine, sono la versione con farina di riso del piatto tradizionale toscano: palline di ricotta e spinaci. Related posts: Risotto al nero di (...)
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13 luglio 2025

Polpo alla luciana

39 0Salva
Il Polpo alla luciana è cotto in casseruola con pomodoro, aglio, olive di Gaeta e capperi, senza aggiunta di acqua durante la cottura. Related posts: Baccalà (...)
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11 luglio 2025

Gelato cremoso al mango

39 0Salva
Cremini gelati al mango, una fresca e golosa bontà.Ho provato altre volte a fare i gelati in casa, oggi ho voluto provare questa versione che ripeterò (...)
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9 luglio 2025

Tortino di provola e cicoria

38 0Salva
Tortino provola e cicoria, delizioso e completo.Si, un secondo davvero delizioso e completo…un piatto facile anche se un poco lungo da preparare ma ne vale la (...)
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9 luglio 2025

Gnocchetti con zucchine, burrata e alici

30 0Salva
Gli gnocchi sono sempre stati la mia passione .Da quando nonna per ogni mio compleanno me li preparava rigorosamente con le patate dell'orto del nonno.Una (...)
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7 luglio 2025

Insalata di riso allo zafferano

21 0Salva
Insalata di riso allo zafferano, il piatto perfetto se ci sono tanti ospiti.Stavolta l’ho preparata con lo zafferano, in collaborazione con Claudia, del blog (...)
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7 luglio 2025

Risotto al telefono con pomodoro e mozzarella

19 0Salva
Risotto al telefono filante con pomodoro e mozzarella, che ricorda i supplì romani, ma non è tipico di nessuna regione in particolare. Related posts: Arroz (...)
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8 luglio 2025

Polpo alla catalana: ricetta estiva fresca e leggera

14 0Salva
Se stai cercando un piatto fresco, colorato e ricco di sapore perfetto per l’estate, il polpo alla catalana è la ricetta che fa per te. Preparato con (...)
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12 luglio 2025

Orzo risottato con fave e salsiccia

12 0Salva
Orzo risottato con fave e pasta di salsiccia, ottimo come il risotto.Il risotto, inteso però come procedimento di cottura mi piace così tanto che lo applico a (...)
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11 luglio 2025

Quinoa con totani e piselli

6 0Salva
Quinoa , che io credevo da sempre essere un cereale , beata la mia ignoranza ..Invece appartiene alla famiglia di spinaci e barbabietole .Ideale per chi deve (...)
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9 luglio 2025

Friselle alla marinara di cozze e fagioli

0 0Salva
Amici miei, questo è il periodo più bello: pane e pomodoro, e io sono felice! 🌞Queste Friselle alla marinara di cozze e fagioli mi riportano ai ricordi (...)
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13 luglio 2025

Pizza veloce senza lievitazione con stracchino e pomodorini

0 0Salva
Buongiorno amici che ne dite di una PIZZA ? Niente paura si fa proprio veloce , veloce , vede al suo interno il lievito istantaneo per gli impasti salati .Una (...)
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8 luglio 2025

Peperoni all'insalata

97 0Salva
La ricetta di oggi sono i Peperoni all'Insalata li potete servire come contorno o per antipasto farcendo dei crostini.Ingredienti per 2 persone1 peperone rosso (...)
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10 luglio 2025

Crema di albicocche con amaretti

85 0Salva
Ultimo appuntamento prima della pausa estiva con le amiche di "Vista in rivista". Per questo mese vi propongo un dessert veloce e fresco da preparare con la (...)
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11 luglio 2025

Crostata bicolore con crema di nocciola

69 0Salva
Questa è una crostata facile e golosissima, bicolore, al gusto intenso di nocciola.INGREDIENTIPer la pasta frolla:farina 00 250 gburro freddo a pezzetti 120 (...)
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9 luglio 2025

Polpette di zucchine e ricotta

59 0Salva
Ingredienti:400 g di zucchine chiare;200 g di ricotta di pecora;60 g di farina;1 uovo intero + 1 tuorlo;buccia grattugiata di 1-2 limoni;2 cipollotti freschi ( (...)
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9 luglio 2025

Carne alla pizzaiola con peperoni e olive nere

52 0Salva
Carne alla pizzaiola con Peperoni e Olive Nere: la ricetta tradizionale italiana per un gusto autentico. Un secondo piatto dal gusto inconfondibile e italiano (...)
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13 luglio 2025

Pesto di pistacchio fatto in casa

27 0Salva
Ecco come fare un buon pesto di pistacchio fatto in casa: si può usare subito o conservare in vasetti di vetro monoporzione in freezer per averne una buona (...)