quinoa con macchina del pane

Buongiorno, ho comprato una macchina del pane moulinex.

Mi interessa sapere se si può fare il pane solo con la farina di quinoa? >Perchè nei post letti mi sembra di capire che le ricette proposte con la sola farina di quinoa siano per fare il pane nel forno tradizionale? Se qualcuno conosce una ricetta per la macchina del pane ve ne sarei grato.

Buongiorno, ho comprato una macchina del pane moulinex.

Mi interessa sapere se si può fare il pane solo con la farina di quinoa? >Perchè nei post letti mi sembra di capire che le ricette proposte con la sola farina di quinoa siano per fare il pane nel forno tradizionale? Se qualcuno conosce una ricetta per la macchina del pane ve ne sarei grato.

Speedy70 ha scritto (22 ago 2021, 21:17) Con la macchina del pane puoi fare tutto il pane che si fa nel forno tradizionale, ma con il vantaggio di un elettrodomestico che ti aiuta nei tempi di impasto e lievitazione. Una ricetta che poi provare è questa:

Speedy70 ha scritto (22 ago 2021, 21:17) Con la macchina del pane puoi fare tutto il pane che si fa nel forno tradizionale, ma con il vantaggio di un elettrodomestico che ti aiuta nei tempi di impasto e lievitazione. Una ricetta che poi provare è questa:

grazie della risposta, una domanda versare la farina senza frullarla prima?

Speedy70 ha scritto (22 ago 2021, 21:17) Con la macchina del pane puoi fare tutto il pane che si fa nel forno tradizionale, ma con il vantaggio di un elettrodomestico che ti aiuta nei tempi di impasto e lievitazione. Una ricetta che poi provare è questa:

grazie della risposta, una domanda versare la farina senza frullarla prima?

Se è farina non serve frullarla...

Sinceramente fino ad oggi non ho mai utilizzato la farina di quinoa, ma conoscendo la densità di questa farina, posso dirvi che onestamente dovreste setacciarla e fare attenzione quando la preparate perché la sua densità potrebbe far sì che il pane si abbassi, allo stesso modo si tratta di pensare al tipo di pane che volete fare.