Una stella tra i fornelli - Gustosa Ricerca RSS

Cheesecake al cioccolato fondente senza cottura

2021-07-06T08:27:46+02:00

Vellutata di piselli con cannellini e riso integrale

2018-06-26T09:53:21+02:00

Questa ricetta l'ho scovata in una rivista del Natura si marzo - aprile 2018.E' una ricetta dello chef esperto di cucina 100% vegetale Martino Beria.E' (...)

Pan di panna

2018-06-26T09:35:03+02:00

Come tutte le ricette di Paoletta non potevo non provarla!600 gr di farina W280/W330 (ho usato la caputo rossa)1 uovo250 gr di latte100 gr di panna fresca10 gr (...)

Biscotti alle mandorle, cranberry e cioccolato bianco di Ottolenghi

2018-06-26T09:23:01+02:00

(per circa 40 biscotti da 6 cm di diametro)150 g di mandorle intere con la pelle150 g di farina 00 + una manciata per la lavorazione successiva150 g di fiocchi (...)

Paella di pesce tradizionale

2018-06-26T09:11:39+02:00

Per 4 personeCozze1 kgCalamari o seppie400 gPassata di pomodoro200 mlScampi8Gamberoni8Cipolle1Aglio1 spicchioOlio extravergine d'oliva40 gZafferano1 (...)

Torta Sacher ai lamponi

2018-06-26T08:36:05+02:00

TORTA SACHERricetta di Ernst Knam75g di cioccolato fondente al 55%65g di burro20g di zucchero a velo1 cucchiaino di estratto di vaniglia o i semi di una bacca3 (...)

Insalata di datteri e arance ottolenghi

2018-01-11T15:17:19+01:00

Da quando ho visto questa ricetta nel blog dello Starbooks che la preparo volentieri.Finalmente dopo 3 anni la voglio pubblicare sul mio blog perchè ne vale (...)

Torta cioccolato e pere senza uova

2017-10-10T18:34:51+02:00

E' il periodo del cioccolato, per anni e anni non ho mai fatto torte al cioccolato, ora ho cambiato i gusti, evidentemente.Ingredienti:150 g farina 00100 g (...)

Brownies proteici con cioccolato e fagioli

2017-10-10T18:06:22+02:00

Questi brownies sono adatti a chi è sempre alla ricerca di cibi super proteici, ricetta vista su una famosa app per runners.Sono molto buoni, rimangono (...)

Plum cake carote mandorle senza uova e burro

2017-10-10T17:41:36+02:00

Ultimamente sto provando molti dolci senza uova con grande successo.Questo plum cake è stato subito promosso.Ingredienti:150 g farina 00150 g carote (...)