Spizzichi & Bocconi - Gustosa Ricerca RSS

Crostata ai due pomodori con crumble di arachidi e parmigiano

2015-07-08T12:00:08+02:00

Questa ricetta segna per noi l’inizio della stagione estiva: d'altronde quali migliori simboli se non pomodori, capperi e basilico a caratterizzare la maggior (...)

Fagottini di pollo ai gamberetti e robiola al pomodoro

2015-07-02T08:00:02+02:00

Una ricetta dai sapori dolci e mediterranei: delicati gamberetti uniti ad un formaggio leggero, aromatizzato al pomodoro, e fresco rosmarino, questi sono gli (...)

Peperoni ripieni con salsiccia piccante e stracchino profumati al finocchietto

2015-06-26T19:00:02+02:00

Le verdure ripiene sono un must estivo: dai pomodori alle melanzane, passando per zucchine e peperoni, tutte si prestano per ripieni più o meno complessi, a (...)

Cous cous trapanese

2015-06-21T10:30:01+02:00

Un primo piatto di mare con tutti i sapori di una terra che ci ha conquistato appena vi abbiamo messo piede.Per noi semplicità in cucina significa piatti non (...)

Tortini con cocco, grano saraceno e pesche caramellate

2015-06-15T10:50:43+02:00

In mezzo a gelati, macedoni e cheese cake, noi abbiamo voluto provare dei tortini rustici alle pesche e cocco.Oltre a questi due ingredienti tipicamente (...)

Chicche di patate cremose con zucchine croccanti, gamberoni al peperoncino e pistacchi

2015-06-09T15:00:05+02:00

Zucchine croccanti, gamberoni freschissimi, formaggio cremoso: questi gli ingredienti con cui abbiamo realizzato il nostro piatto domenicale.Procediamo con (...)

Straccetti di pollo e cipolle dolci alla panna con erbe aromatiche

2015-06-04T09:13:12+02:00

Un'idea per rendere le cipolle più digeribili e leggere, ma anche per realizzare un piatto unico delicato e morbido.La varietà di cipolle utilizzata per questa (...)

Salmone marinato al miele con finocchi e olive verdi

2015-05-23T12:00:05+02:00

Una preparazione che ci ha convinto proprio per la sua semplicità e leggerezza.Nessun condimento particolare, ma solamente miele, senape e olive ad (...)

Scarola imbottita con acciughe uvetta e formaggio Asiago

2015-05-19T09:00:27+02:00

Chi non hai mai preparato la scarola con olive ed acciughe?Noi abbiamo approfittato di questa bella insalata per prepararci una versione leggermente diversa: (...)

Fagottini gialli di mais con pomodori secchi e finocchietto

2015-05-15T08:42:42+02:00

Altro pane per noi, sempre all'insegna dell'originalità e del sapore deciso.Poichè ci piace moltissimo la consistenza che rende la farina di mais negli (...)